GA trifft Guss

[Gast-dCMCcA]

Am Samstag war es endlich soweit, Junior kam mit seinem neuen Grill vorbei und ich konnte das Teil (chen) mal begutachten.
Trotz das ich schon einige Jahre hier im Forum bin hab ich noch nie einen GA in natura gesehen, echt gut das Kerlchen.
Einzig die seitlichen Lüftungsschieber nerven mich etwas, die sind unheimlich schwergängig aber sonst gabs nix zu meckern.
Da isser nun

Mal angezündelt

Jetzt den Lyoner-Bräter gerichtet und einen Ring Lyoner probeliegen lassen.

Passt

Leider hab ich in den vier Metzgereien in unserem Ort keinen Lyoner im Naturdarm bekommen, naja macht nix, ging auch so.

Warm genug isser schon

auf gehts

und Deckel drauf

20 Minuten später, die Pelle hat sich selbst entfernt, auch nicht schlecht, Arbeit gespart

und noch ein Tellerbild

Hat Spass gemacht und geschmeckt hats auch.

Schönen Tag noch und gutes Grillwetter wünscht der Elch

 

[Höpper]

Servus Henri,

den GA kenne ich, aber den Lyoner-bräter habe ich dafür noch niemals gesehen. Man lernt nie aus.

LG Lorenz

 

[Gast-dCMCcA]

Hallo Lorenz,
ich hab den zufällig in der Bucht entdeckt und da konnte ich nicht anders, den wolte ich haben, hab so ein Dingens vorher auch noch nie gesehen.

 

[Kloppo]

Einzig die seitlichen Lüftungsschieber nerven mich etwas, die sind unheimlich schwergängig

Beim Betätigen der Lüftungsschieber einfach die dort durchgesteckten Beine ein, zwei Millimeter rausziehen, um die Spannung rauszunehmen.

 

[obstfreund]

Der GA ist super und in Verbindung mit Guss eine kleine Allzweckwaffe.
Bei mir sieht "GA trifft Guss" so aus:

 

[PuMod]

Toller Grill, und diese Gussform...

...muss....

Ich haben.

 

[schängelche]

Das ist ja geil.
wo hast Du das Gussrost aufgetrieben?

 

[Gast-dCMCcA]

@S.Klopp
danke, hab den Tip schon weitergereicht.

@obstfreund
sauber, selbst geschnitten aus einem Großen?

 

[obstfreund]

@schängelche : meinst du meinen Rost?
Das ist ein Gussrost von BBQ-Bull, bearbeitet mit der Flex und in Form für den GA geschnitten: passt perfekt und funktioniert ebenso.

Edit sagt: das Original Rost von BBQ-Bull hat eine Abmessung von 35x45cm

 

[schängelche]

super, vielen Dank für den Tipp

 

[Horst04]

Der Lyoner-Ring passt ja echt perfekt! Der Bräter ist wirklich ein schickes Teil.

Warum hast Du die Pelle nicht vorher abgemacht?

 

[Traekulgriller]

Klasse Einweihung !



Gruß Matthias

 

[BeefChef]

Toll gemacht - interessant, hätte ich gerne mal probiert

BoG

 

[Anaconda89]

Ein Lyoner-Bräter!?!?!? Das ist doch total sinnlos, übertrieben und überflüssig! MUSS ICH HABEN!

 

[Ex- Flachgriller]

Moin !

Ich mag den GA auch sehr.
Den Bräter habe ich aber noch nie gesehen - man lernt nicht aus.

Zu den Lüftungs- Schiebern:
Schau mal wie die Unterlegscheiben an den Beinen montiert sind. Wenn die abgerundete Seite zum Grill zeigt geht es etwas leichter mit der Verstellung.

Es gibt noch weiteres Zubehör welches in den GA passt (Deckel geht zu)
> die kleine Gemüseschale aus Edelstahl von Weber
> die Guss- Aromapfanne von ODC

Sehr flexibler Grill!

Gruß
Sascha

 

[Gast-dCMCcA]

@Horst04
keine Ahnung warum, beim 2. wird sie vorher entfernt.

@ExFlachgriller
das mit den U-scheiben haben wir schon gemacht, geht jetzt bissl besser, mal sehn ob mir noch was anderes einfällt.
An Zubehör hat er sich jetzt mal ein Weber-Thermometer bestellt und mit einen Staker liebäugelt er auch schon

 

[Galaxius222]

Für alle, die auch so einen schönen Bräter wollen:
Die Firma ITN Baartz verkauft sowas für 47€.
Und auf Youtube gibts ein Filmchen dazu:

Nein, ich bin weder Saarländer, noch von der Frima gesponsert.

 

[Gast-dCMCcA]

Habs schon gesehen, sind aber leider beschichtet und das geht mir gar nicht.

 

[Z25]

Den Lyonerbräter hat bestimmt jeder Saarländer oder?

 

[Käsegriller]

nächstes Mal nimmste bitte nen richtigen Lyoner - Kunstdarm geht ja überhaupt nicht - deshalb het der sich auch selbst gehäutet.
Naturdarm wird schön knusprig. Probier auch mal die Alternative Chililyoner von Schröder oder den Käselyoner von Schwamm.
Der von Schröder hat aber ziemlich Power.