Vorgestern wieder einen lila Blumenkohl und Fenchel gekauft. Gestern gekocht, nach dem Essen spontan eingeladen, also mache ich den gestern begonnenen Beitrag erst heute fertig
Wie meist zu Beginn um Geschmack zu bekommen, Zwiebel und Knoblauch angebraten ...
... Kartoffeln und Blumenkohl gekocht ...
... Fenchel dazu, ein wenig anbraten, mit Amore gewürzt ...
... jetzt wird es wie oft bunt ...
Fertig - dazu gab es wieder Puntarelle/Radicchio-Salat
Wieder eine Idee für Thomas @Thermometer (falls Du die Zutaten magst).
Sonnige Grüße aus Tirol
Silvia
Wie meist zu Beginn um Geschmack zu bekommen, Zwiebel und Knoblauch angebraten ...
... Kartoffeln und Blumenkohl gekocht ...
... Fenchel dazu, ein wenig anbraten, mit Amore gewürzt ...
... jetzt wird es wie oft bunt ...
Fertig - dazu gab es wieder Puntarelle/Radicchio-Salat
Wieder eine Idee für Thomas @Thermometer (falls Du die Zutaten magst).
Sonnige Grüße aus Tirol
Silvia