Gröstl mit Schweinskarree-Restl

[Cladonia]

Vom Karree war noch ein Stückl über - perfekt für ein Gröstl ...

Zwiebel grob schneiden, in erwärmtem Schweineschmalz glasig werden lassen, das in Stücke geschnittene Karree dazu, würzen mit Woidpeper von @Woidgriller (passt da perfekt), einen Hauch scharfes Chilipulver und bissl braten ...

... dann die Kartoffeln untermischen ...

... ist noch ein wenig trocken ...

... Spiegeleier richten ...

Und Mahlzeit! Schnell, einfach und sehr fein

Schönen Abend wünscht

Silvia

 

[berndman01]

a so a guats Greastl hat scho wos
do tat i glatt an Teller voll nemmen Silvia

 

[AlexB.]

Hob i erst g'habd, zwar mit Semmeknedl aber i kannd scho wieder

 

[Woidgriller]

Schaut des guad aus Silvia .

Zwiebel grob schneiden, in erwärmtem Schweineschmalz glasig werden lassen, das in Stücke geschnittene Karree dazu, würzen mit Woidpeper von @Woidgriller (passt da perfekt),

Bei mir ist es meistens "gemüsiger", aber du sagst es.......passt perfekt .

Gruaß aus'm Woid nach Tirol
F.J.

 

[Peter]

spitze Silvia

 

[lalelu2008]

Und Mahlzeit! Schnell, einfach und sehr fein

Danke! Ich habe mir einfach einen virtuellen Teller gegönnt.

 

[Reuef]

Sauber

 

[Cladonia]

a so a guats Greastl hat scho wos
do tat i glatt an Teller voll nemmen Silvia

Das war Gröstl Deluxe sozusagen Fein, daß es Dir gefallen hat Bernd

Hob i erst g'habd, zwar mit Semmeknedl aber i kannd scho wieder

Alex, das ist auch eine gute Idee mit Semmelknödeln Ein feines, schnelles Essen wo man auch noch Restl verwerten kann

Schaut des guad aus Silvia .

Bei mir ist es meistens "gemüsiger", aber du sagst es.......passt perfekt .

Gruaß aus'm Woid nach Tirol
F.J.

Franz Josef, Dein Gewürz ... Gröstl macht jeder bissl anders, mehr Gemüse, mehr Fleisch, mehr Eier ... da ist viel Spielraum

spitze Silvia

Danke Dir Peter

Danke! Ich habe mir einfach einen virtuellen Teller gegönnt.

Perfekt, so ist der Probierteller nicht kalt geworden, fein, daß es Dir virtuell geschmeckt hat

Sauber

Dankeschön Peter

Lieber Gruß aus Tirol

Silvia

 

[AlexB.]

Alex, das ist auch eine gute Idee mit Semmelknödeln

Des beste was einem Semmelknödel passieren kann wenn er ned am selben Tag gegessen wird

 

[Birndi]

Grestl geht immer - egal wie hergerichtet.
Für so a Hausmannskost bin i immer zum hobn

 

[Herr Vatska]

Das gefällt!…

Grüße
Christian

 

[Secreto]

Ein Leckerli.....
Sehr schön Silvia

 

[Cladonia]

Grestl geht immer - egal wie hergerichtet.
Für so a Hausmannskost bin i immer zum hobn

So ist es, mach ich total gerne

Das gefällt!…

Grüße
Christian

Freut mich, daß Du virtuell zugekehrt bist

Ein Leckerli.....
Sehr schön Silvia

Mario, das denke ich mir daß Dir mein "Schwein gehabt" gefallen hat

Lieber Gruß aus Tirol

Silvia

 

[TirolGrill]

Silvia

A Greaschtl ist eindeutig eines der Besten Restl Essen

Bin immer bei der Oma am Herd gewesen wann es Gröstl gab und hab genascht. Wenn sie mich erwischt hat, gab's einen mit dem Kochlöffel

Liebe Grüße Michael