...die leider von vielen mit "Patina" verwechselt werden.sondern eher verbrannte Essensreste.
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...die leider von vielen mit "Patina" verwechselt werden.sondern eher verbrannte Essensreste.
Ein gutes Beispiel...die ich mit einem Spatel mit sehr viel Druck um mm²-weisse abschauen kann.
Ich weiß es auch nicht, aber ich würde es nicht essen wollen. Deshalb mache ich mir die Mühe, meine BG nach Gebrauch immer wieder sauber zu machen.Was immer das ist
Und vielleicht habt ihr noch eine Antwort, auf die Frage, ob ihr die Platte immer rausnehmt, wenn ihr sie nicht braucht oder sie einfach drinnen lässt?
Die Gußplatte liegt nur drin wenn ich diese brauche, nach dem Grillen abgespachelt, wenn nötig mit der Rest Hitze und Wasser den Schmodder hochgelöst, da hilft ein harter Pinsel abgewischt und wenn sie trocken erscheint, mit einem öligen Feudel drüber.
Auf so einer Platte kannste Eier braten wie nix ohne das die im Ölsee schwimmen.
Und vielleicht habt ihr noch eine Antwort, auf die Frage, ob ihr die Platte immer rausnehmt, wenn ihr sie nicht braucht oder sie einfach drinnen lässt?
Sogar 2 MalDiese Antwort wurde schon gegeben
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3. Siehe 4 oben. Bei Pizza würde ich sie trotzdem rausnehmen, damit du ungehindert Oberhitze bekommst.
Allerdings muss ich sagen, dass die Kartoffeln anfangs doch recht stark "kleben" geblieben sind und ich vorm auflegen nochmal eine dünne Ölschicht aufgetragen habe, dann wars besser. Die Spiegeleier direkt danach (ohne zusätzliches Öl) sind dann aber wieder sehr fest hängen geblieben... Heißt das einfach, dass ich trotz Keramikbeschichtung immer mal wieder dünn ölen muss oder wird dieser Antihafteffekt mit der Zeit besser oder wie kann ich das positiv beeinflussen?
sondern schlicht hoch erhitzbares Bratfett.
Ja, sogar GöGa mußte sich opfern und mitessen...Vielen Dank, dass du nur für mich dich dazu hast hinreißen lassen ein solch leckeres Gericht zu essen!
https://www.amazon.de/gp/product/B00486T1WA/Kannst du mir vielleicht kurz sagen, wo du den her hast und ob du damit zufrieden bist?
Ertappt...Hmmm ich muss sagen, dass wenn mich meine Augen nicht täuschen deine Platte massive Kratzer im emaille hat wo blanker Guss zum Vorschein kommt
Ich muss das Thema nochmal hoch holen und ne Frage FragenWas unter den Kratzern zum Vorschein kommt ist die Keramikbeschichtung...