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Gussrost eingebrannt - Fragen

@D.D.
@starwatcher
Verschreckt doch die Anfänger nicht gleich!
Ich habe 25 Jahre mit Schwenkgrill gegrillt, ohne etwas von Maillardreaktion zu wissen.
War immer lecker und ich habe nie wen vergiftet. :wurst:

Wir haben doch alle mal mit einem Würstchen am Stock, über einem Holzfeuer angefangen.
Oder? ::tätschel::
 
@D.D.
@starwatcher
Verschreckt doch die Anfänger nicht gleich!
Ich habe 25 Jahre mit Schwenkgrill gegrillt, ohne etwas von Maillardreaktion zu wissen.
War immer lecker und ich habe nie wen vergiftet. :wurst:

Wir haben doch alle mal mit einem Würstchen am Stock, über einem Holzfeuer angefangen.
Oder? ::tätschel::
Ich kenn nur Mailadressen.
 
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