Harissa

[LE@SH]

Harrisa rockt wirklich mach ich mir auch jedes Jahr wieder!! Wobei ich nur die Variante mit getrockneten kannte, werde jetzt aber auch mal die "Frische" versuchen, hab ja momentan genug "rumliegen"

 

[Gast-a8b3lM]

@leash: wie sieht denn dein rezept für harissa aus? bitte posten.

 

[Gast-sNWpKe]

ich brauche es aber erst am 21.11., da habe ich ein date mit genießern, deren geschmacksurteil mich interessiert.

kerl, wat freu ich mir

 

[Mag]

kerl, wat freu ich mir

Du bist Genießer?

Jack - weist du auch wo man lecker Merguez bekommt? Ich bin noch nich überzeugt von dem was ich probieren durfte

 

[Frank]

@Mag....büdde schööön.....

Lidl regelt......

 

[Mag]

Moin Gordon, sind die beim Lidl im Dauersortiment?

 

[Frank]

Moin Mag.....nö, leider nicht.

Das waren auch die Restbestände, die es gestern noch gab. Vorgestern gab es nur noch 2 Packungen....

 

[Gast-a8b3lM]

naja, die mergues vom lidl sind aber eher nur so okay, richtig gute merguez habe ich hier im westen noch nicht bekommen können.

 

[Frank]

man muss halt schauen, was man bekommen kann....

 

[freddy_1976]

Mist. Hätte ich diesen Thread doch früher gesehen. Dann hätte ich bei meinem http://www.grillsportverein.de/forum/threads/harissa-eigenbau.129456/ zwei Dinge anders gemacht: 1. wirklich alle Kerne raus (habe nur einen Großteil entfernt, aber eben nicht komplett alles), 2. Kümmelsaat weglassen.

Freddy.