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HBO in Planung

Heute habe ich den 5 cm starken Porenbeton geholt und geschnitten, habe noch kein Foto gemacht. Morgen werde ich diesen aufkleben. Die erste Schicht Schamottesteine möchte ich hochkant ohne Lagerfuge mauern, nur Stoßfuge aus Lehm. Die Steine sind so plan, stehen wie eine eins. Habe Angst, dass mir der Lehm zu schnell trocknet, so stark kann ich den Porenbeton ja nicht wässern. Ich sehe erstmal kein Problem darin, oder!?
 
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Danach habe ich noch die Schamottesteine und Platten für die Backfläche gesägt. Resteverwertung par exellance... Man ich liebe Tetris :-)

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Na also! geht doch. Man muß nur mit den Leuten reden!:blah:
Diese Steine nimmst Du jetzt für das obere drittel der Kuppel her. Am Boden und in den unteren Reihen die "guten" von Dir.:thumb2:

@Grappaschlucker meinte im Beitrag #36 ich solle die weicheren Schamottesteine im oberen Drittel der Kuppel vermauern, hat das einen bestimmten Grund? Dachte, oben die festeren Schamottesteine nehmen wegen den Flammenspitzen? Am Ende der Flammen ist es doch am heißesten, oder? Denkfehler? 🤔
 
1.) Du hast da kein "Poroton", sondern Ytong verklebt,:ks:
und 2. ist es besser, untenrum stabile Steine zu verbauen, von wegen der Stabilität.:D
Ausserdem hast Du dann 2/ gute Steine, auf denen nur 1/3 weniger gute Steine liegen. Umgekehrt wär shice: Unten 1/3 schlecht und dann 2/3 gut.
 
1.) Du hast da kein "Poroton", sondern Ytong verklebt,:ks:
und 2. ist es besser, untenrum stabile Steine zu verbauen, von wegen der Stabilität.:D
Ausserdem hast Du dann 2/ gute Steine, auf denen nur 1/3 weniger gute Steine liegen. Umgekehrt wär shice: Unten 1/3 schlecht und dann 2/3 gut.

Oh man, natürlich Porenbeton und keine Poroton :patsch:
Ich denke mal stabil sind Beide, aber natürlich leuchtet mir das ein, gerade auch im Falle eines Rückbaues wäre das von Vorteil, wenn die minderwertigeren Steine oben sind.
Gut, so wirds gemacht :-)
 
Nochmal die Frage: Denkt ihr, man kann bedenkenlos die erste Reihe der Kuppel ohne Lagerfuge, also nur mit Stoßfuge, auf den Ytong zu setzen? Ansonsten saugt der mir doch im Nu das Wasser aus dem Lehm. Oder habt ihr den Porenbeton zuvor grundiert?
 
Denkt ihr, man kann bedenkenlos die erste Reihe der Kuppel ohne Lagerfuge,
Hinstellen und gut ist. Wenn Du Bedenken hast, das die Steine wegrutschen könnten, nimm Fliesenkleber. ;)
Deine Unterlage aus Porenbeton, mach mal eine dünne Schicht Fliesenkleber über die Fugen. Der Quarzsand kommt überall durch.
 
Eigentlich wollte ich heute mit dem mauern des Gewölbes anfangen. Nachdem ich den Wetterbericht studiert habe, habe ich den Gedanken wieder verworfen. Nächste Woche soll es erste Fröste geben. Ich glaube, das würde ich bereuen. Schade, dann geht es erst im nächsten Frühjahr weiter, oder wir bekommen noch mal einen milden November, habe noch ne Woche Urlaub, da dürfte die Kuppel zu schaffen sein. Wie auch immer, dann säge ich schon mal die Steine für die ersten 2 Schichten vor.
Ich möchte endlich mein Brot aus dem HBO genießen, derzeit backe ich ja nur im EBO...
 
Und hier mal der Unterschied zwischen den beiden Schamottesteinen, ich habe die Schnittkante fotografiert. Links der höherwertige Stein und rechts der etwas bröseligere "minderwertigere" Stein aus DDR Produktion.

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der Unterschied zwischen den beiden Schamottesteinen
fang mit dem "guten" an, den DDR-Stein dann für obenrum nehmen
im Endeffekt wirst du aber keinen Unterschied merken (außer du heizt wochenlang durch und machst eine Großproduktion im Garten)

ich könnte mir vorstellen, dass der DDR-Stein leicht abweichendes Temperaturverhalten hat, aber in welcher Art kann ich nicht sagen.
ob er schneller oder langsamer die Wärme aufnimmt oder ob er weniger lange die Wärme speichert, ... wird alles im "piepegal"-Bereich sein.
die Haltbarkeit sollte die nächsten 50 - 100 Jahre sowieso keinen Unterschied zeigen
 
Heute mal wieder Brot gebacken, leider ja noch im Elektrobackofen auf Schamotteplatte. Aber das Projekt HBO kommt hoffentlich im nächsten Jahr zum Abschluss.

Hier mal Fotos von meinen Broten, da sie gerade aus dem Ofen kommen, noch keinen Anschnitt.

1 Paderborner und
1 Bauernbrot

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Habe gerade eine außergewöhnliche Idee. Und zwar die Kuppel komplett ohne Fugen aufzusetzen. Sprich die Steine so schneiden, dass keine Fugen entstehen, Schicht für Schicht. Natürlich wird man das nicht zu 100% hinbekommen, bin ja keine CNC Maschine. Der Gedanke kam mir, als mir einfiel, dass ich das Backfach meines Grundofen auch ohne Lehmfuge gesetzt habe. Ich meine das Gewölbe hält ja in sich. Im 2. Schritt würde ich die Kuppel einheizen und dann die Steine im heißen Zustand von außen mit Lehm einschlämmen. Somit kommt es zu keiner Rissbildung. Genauso habe ich meinen Grundofen ja auch verputzt. Da stand man dann in Badehose am heißen Ofen und hat verputzt. Hat immer schön gezischt als man die Fuhre Lehm auf den Stein gezogen hat :-) . Schade das ich davon kein Bild mehr habe... Hätte den Vorteil, dass ich auch im Winter, insofern es trocken ist, an der Kuppel weiter bauen könnte. Muss mir nur eine anständige Lehre bauen.
 
Habe gerade eine außergewöhnliche Idee. Und zwar die Kuppel komplett ohne Fugen aufzusetzen. Sprich die Steine so schneiden, dass keine Fugen entstehen, Schicht für Schicht. …...

Viel Spass beim Schneiden!

….Natürlich wird man das nicht zu 100% hinbekommen, bin ja keine CNC Maschine....

Stimmt!
…. Im 2. Schritt würde ich die Kuppel einheizen und dann die Steine im heißen Zustand von außen mit Lehm einschlämmen. …..

Kannst Dir sparen, denn der Lehm geht mit den heißen Steinen keine Verbindung ein.

…... Da stand man dann in Badehose am heißen Ofen und hat verputzt.... . Schade das ich davon kein Bild mehr habe.....

Ob wir das sehen wollen? :hmmmm:

Thema Steine exakt schneiden:
Ich hab da mal vor ein paar Jahren ähnliche Gedanken gehabt...
https://www.grillsportverein.de/for...on-gewoelbe-steinen-im-hbo-wie-geht-s.213820/
 
Das ist was anderes.
Der Grundofen ist ja mit einer dicken Lehmschicht überzogen.
Wenn ich Dich richtig verstanden habe, möchtest du die Steine von Deinem Pizzaofen mit dem Lehm verkleben. An den heißen Klebestellen zieht der Stein aber sofort das Wasser aus dem Lehmmörtel und es gibt keine Verbindung zwischen den Steinen.
Und wenn du so bauen möchtest, wie auf dem Foto, wo die Grenadierreihe unten hochkant steht, dann solltest Du diese Reihe auch konisch zuschneiden, denn in den hinteren breiten Fugen wird der Lehmmörtel bestimmt rauskrümeln. (Sofern Du an der "Heißklebetechnik" festhältst :D )
 
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