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Helferessen mit Paella & Striplion

Winterbauer

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Guten Morgen zusammen,

mitte September haben wir ein Helferessen für unsere aktiven Mitglieder gemacht.
Als Essen hatten wir eine XXL Paella und ein kleines Stück Striplion.

Paella Zutaten:

5kg Reis
1kg Venusmuscheln
800g White Tiger
Miesmuscheln
1,6 kg Meeresfrüchte
2,5kg Hähnchenunterschenkel
3 Gemüsezwiebeln
750g Chorizo
2,5kg Hähnchen
300g Knoblauch
2,5kg Bohnen
2,5kg Erbsen
jede Menge Geflügelfond

Paella hatte ca. 2 Stunden gedauert.

4,4 kg Striplion
Fleur de Sel Kräuter
Steakpfeffer
Kruste:
1 Packung Toast ohne Kruste
500g Cranberrys
300g Cashewkerne
1 Butter
1 Bund Petersilie

Anbei ein paar Bilder:
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Kruste hätte etwas dünner sein können....War fast etwas viel
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Jawoll, das kann man mal so machen, starke Nummer :respekt:

Was für einen Durchmesser hatte denn die Pfanne, sieht ja rieseig aus.
 
Jawol! 5kg Reis is doch mal ne Ansage. Die musste erstmal unterkriegen :D
Das Striploin sieht fantastisch aus. Hut ab, schöne Nummer :messer:
 
Das schaut alles absolut klasse aus ... ganz großes Kino :wiegeil:
Echt stark !!!
 
Das ist glaub ich das geilste argentinische Beef, das ich je sehen durfte! Da hast Du echt einen richtigen Glücksgriff gelandet.
Sehr schöne Aktion :respekt:
 
wenn das das Herlferessen ist, bin ich makl gespannt auf die Weihnachtsfeier ... MEGAGEILE AKTION! :respekt:
 
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