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Holzbackofen

Jo danke, den Bericht hatte ich auch schon mal gelesen. Aber bei dem bißchen Farbe was ich brauchte, war ich einfach zu faul :-)
 
Noch Grauschleier entfernen, dann fertig .
Erst mal Grill einweihen :essen::
Anstoßen............
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Eines kann ich dir jetzt schon sagen: Wenn du mal Feuer machst, sind die beiden vorderen Fliesen das erste was kaputt gehen wird und ich hoffe, dass dir der Beton nicht auch noch springt.
Mal schauen, was du dann auch noch zum Wärmeverlust berichten wirst, denn ich glaube, dass du den äußeren Bogen ganz schön aufheizen wirst. Wie hast du übrigens deinen Backbodenaufbau gemacht? Welche Dämmung, oder heizt du den auch mit auf? Habe ich evtl. überlesen aber auch nichts bei deinen Fotos darüber gefunden.
Mit was hast du links und rechts von deiner Backtüre die Ziegel verputzt?
Warum hast du deinen Rundbogen nicht als Rundbogen fertig ausgeführt und bist damit flach übergegangen? Was machst du mit dem entstandenen Ziegelüberstand?
 
Sieht echt gut aus, viel Spass beim Backen :essen:
 
Ich finde auch, dass sich der Ofen ganz gut in das Terrassenbild einfügt. Mit der Fliese muss ich @iron.fire recht geben: Ich habe neulich mal zwei Musterfliesen als themische Entkopplung zum Backraumboden in meinen Ofen gelegt und darauf dann einen Bräter gestellt. Eine Fliese war total zersprungen. Vielleicht musst du dir da noch etwas anderes überlegen, vielleicht hält sie auch, weil die Temperaturen im vorderen Bereich nicht so hoch sind. Dein Rauchabzug ist auch scheinbar hinten, oder?
Ansonsten viel Spaß mit dem neuen Sportgerät! Und denk dran: :bilder: von den erreichten Ergebnissen!
 
Die Fliesen sind nur lose eingelegt, bis ich mir überlegt habe was ich da rein machen. Evtl. auch Schamottmörtel wie innen und an den Seiten. Dass die springen werden weiss ich auch, passten aber von der Breite und Länge da rein. Waren Reste. Gestern mal auf 200 Grad aufgeheizt. Bis jetzt alles gut gegangen und Bogen ist eiskalt.:sun:
 
Also nur Schamottmörtel zu nehmen ist keine gute Idee. Hab ich auch gemacht um den Backboden abzuziehen und der Bröckelt jetzt ab. Da hilft bei mir dann nur eine zusätzliche Schicht Schamottsteine lose drübergelegt (muss ich irgendwann mal machen). Hast du die wände innen mit Schamottmörtel verputzt? Falls ja, könnte es passieren, dass es abplatzt und in deinem essen landet.
 
Ich hab den Putz bei nem Ofenbauer geholt und den danach gefragt. Er meinte das sollte gut gehen. Sicher ist das allerdings nicht. Muss ich mal sehen. War ja eh nur wegen der Optik. Die Hoffnung stirbt zum Schluss :muhahaha:
 
Klar, ändern kannst du es jetzt eh nicht mehr :-)
 
Eine Frage habe ich aber noch.. Gestern beim Anheizen lief vorne an der Tür eine ölige Flüssigkeit runter. Kann das am Holz liegen? Habe jetzt zum anheizen kein Laubholz genommen sondern Kiefern Reste....
Vielleicht hat das von Euch auch jemand gehabt.
 
Ich würd sagen das das Kondenswasser war, was sich an der kalten Tür niedergeschlagen hat. Holz hat ja eine Restfeuchte, i.d.R. zwischen 13-18% beim Verheizen (höher geht natürlich auch, nur dann sollte man es nicht verbrennen :-)). Bei mir ist beim Anheizen auch immer etwas Kondenswasser im Spiel, obwohl mein Holz 3-4 Jahre abgelagert ist.
 
Puh, keine Ahnung. Ich verbrenne ausschließlich Buche und bei mir ist das eher wie Wasser. Durch den Ruß vielleicht etwas dickflüssiger. Jedenfalls würde ich mir da erstmal keine Gedanken machen, das passiert sicherlich nur beim anheizen und verschwindet dann. Das Holz wird ja im fortschreitenden Verbrennungsprozess immer trockener :hammer:
 
Ich denke, daß es sich in der Tat um Kondenswasser gehandelt hat. Aber Wasser aus dem Gemäuer und dem Boden vermischt mit Ruß. Das hat sich an der kalten Tür niedergeschlagen und läuft vorne runter.
Ich würde jetzt mal langsam machen, mit der Heizerei.
Du hast noch shr viel Restfeuchte im Ofen und auch Deine Isolierung ist nicht unbedingt die stärkste.
Außerdem hast du (wenn ichs richtig verfolgt habe) das Schamottgewölbe gleich zugedeckt mit dem Backsteingewölbe. Da steckt noch ordentlich Wasser drin.
Wenn Du da jetzt zu viel feuerst, dann wirds Dir mit Sicherheit Deine Kuppel zerbröseln.
Also: schön laangsam die Feuchtigkeit mit kleinen Feuerchen raustreiben. Viel hilft hier nicht viel. Weniger ist mehr!:ks:
 
Aaaah. Super, dass kann natürlich sein. Hab heute wieder ein Feuerchen gemacht mit dem gleichen Ergebnis. Allerdings nur an der Tür . Sonst im ganzen Backraum nichts.
Also werde ich noch ein bischen länger kleine Feuerchen machen.
Danke Euch.
:v:
 
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