Hüttenschlemmereien

[Siegerlandgriller]

Geil
Die Hüttengeschichten sind immer geil.

 

[Rappattack]

@MAC's BACKWOODS SMOKER guggscht du hier. Aber sieh zu das du satt bist beim lesen

 

[Rappattack]

Hier hast du eine kleine Bilderauswahl @Cookaneer . Bist herzlich willkommen wenn es wieder testfrei geht

 

[Cookaneer]

Hier hast du eine kleine Bilderauswahl @Cookaneer . Bist herzlich willkommen wenn es wieder testfrei geht

Endlich alles durchgelesen.
Ich weiß nur nicht, ob ich mehr Hunger oder Durst dabei bekommen habe.

Ich habe es ja trotz Grossstadt relativ entspannt, aber bei euch komme ich gegen die Aussicht nicht an.

Katzensprung ist es gerade nicht für mich - 700km, aber lohnt sich bestimmt.

Mit dem Wamsler komme ich klär, habe noch einen Arnold Küchenherd zusätzlich und Küche zu stehen.

LG Peter

 

[VA-Griller]

Ich hab ja immer mal hier rein geschaut und mich über die tollen Bilder und Berichte von Holger gefreut, aber komischerweise noch nie was dazu geschrieben, wie mir jetzt aufgefallen ist
Da ich mich aber jetzt etwas genauer mit dem Thema beschäftigen "musste" Hab ich nochmal alles von vorne bis hinten gelesen. Einfach der Hammer, die ganzen Geschichten
Ich sag mal nur, bis Ende des Monats

 

[VA-Griller]

https://www.grillsportverein.de/for...treffen-bei-chaos-queen-und-rappattak.343684/
Damit ihr wisst wovon ich geredet habe

 

[Rappattack]

Servus, Grüzzi und Hallo an alle

Ich muss zugeben ich war etwas sehr beschäftigt die letzten Wochen. Deswegen kommt der Bericht vom Allerheiligenhüttenbesuch leider jetzt erst.

Wir sind damals recht früh losgefahren um vor dem Großverkehr durch zu sein. War tatsächlich gut und an der Grenze war nix los. Bisserl was vor Ort noch eingekauft und dann rauf auf den Berg

Tradition verpflichtet

Wasserleitung wurde wieder gangbar gemacht, Feuer im Wamsler entzündet, Bier auf und los geht's mit WWF

Ich vergaß zu erwähnen, daß an jenem Wochenende auch wieder mal Bierchallenge war. So hatte ich auch von verschiedenen Challengepartnern und befreundeten Biertauschpartnern Biere mit auf die Hütte genommen z.B. @Herr Vatska, @LGresch @5E8A5T14N @Einweggriller

Frisch gestärkt ging es an die Instandsetzung des Geländers. Die Kühe waren etwas zu anlehnungsbedürftig für das in die Jahre gekommene Holz

Da es fast 20 Grad hatte musste auf ausreichend Flüssigkeitszufuhr geachtet werden

Nach dem Aktionismus und der wohlverdienten Mittagsruhe ging es an die Vorbereitung des Abendessen. Kartoffelgratin sollte es geben. Erstmal Zwiebeln karamellisiert.

Nebenbei wurden Bilderlos die Kartoffeln in Form gebracht und schon ging es ans Schichten

Wännär und Ekkaaard hatten noch ein paar Kouhln aufm Dachboden vergessen und so ging der DO windgeschützt in den WSM. Natürlich unter Einhaltung der GSV-Sicherheitsverordnung Punkt 1.1 (Schlappen oder Crocks verwenden um schneller aus den Schuhen zu kommen bei einem Um/Unfall mit festen Brennstoffen)

Somit sind wir auch schon bei Punkt 1.2 der besagt: Beugen Sie Dehydrierung vor

Es wurde allmählich dunkel und das Essen war bereit um mit Käse versehen zu werden

Dehydrierungsgefahr lauerte an jeder Ecke, also.....

Essen war dann auch endlich mal fertig und wieder klasse geworden

Tellerbilder leider Fehlanzeige wegen Hunger. Irgendwann ging es dann leicht überhopft ins Bett.

Am Morgen drauf hieß es erstmal versuchen die Sonne in Schach zu halten beim Frühstück

Ursprünglich war angedacht in der Früh zum Sonnenaufgang auf die Hohe Salve zu gehen. Aber die Faulheit hatte gesiegt und die Wolkenbildung am Vorabend tat ihr übriges. Etwas verstimmt des doch guten Wetters ging es Frisch gestärkt doch noch los.

Wasser auf halber Strecke an der Quelle gezapft

Der Ausblick von etwas über 1800m ist klasse, besonders ruhig wenn die Seilbahnen nicht fahren und Leute hoch befördern.

Da wir die Verpächter zum Abendessen eingeladen haben hieß es wieder langsam Richtung Hütte zurück

@VA-Griller so sieht der Weg vom Straßenende zum Filzalmsee aus

Der Blick von obenerhalb auf die Hütte

Leicht dehydriert gab es erstmalwas zum Trinken bevor es mit Essen zubereiten los ging. Ich lass die selbsterklärenden Bilder für sich sprechen

Halloweenabend.....

Ein kleiner Wärme- und Windschutz war nötig wegen des kühlen Windes

Der klassische Hüttenkaiserschmarrn durfte nach dem sehr guten Abendessen nicht fehlen

Der Abend klang bei Bier und Schnaps ziemlich spät aus.

Es war ein tolles langes Wochenende mal wieder und der nächste Hüttenaufenthalt ist auch schon in Planung

Ich danke euch fürs Reinschauen, bleibt gesund und genießt die anstehenden Weihnachtsfeiertage

Euer Holger

 

[Utti]

Mega - so schön!

 

[Steinramme]

Es ist einfach nur herrlich bei euch.

 

[Peter]

geniale Bilder

 

[Herr Vatska]

…wieder schöne Fotos von einem schönen Wochenende! … …

Grüße
Christian

 

[Einweggriller]

Geile Hüttengaudi

 

[5E8A5T14N]

leck mich Fett was ein Bericht
Danke fürs mitnehmen

 

[VA-Griller]

Wieder wunderschöne Geschichte mit tollen Bildern
Nur beim Zwiebeln karamelisieren sieht es so aus als hättest du zwei linke Hände Der Weg, den du extra für mich fotografiert hast sollte aber mit dem Rolli möglich sein

 

[Rappattack]

zwei linke Hände

Das sind die von Pet und @Chaos Queen

 

[LGresch]

Wundervoll! Toller Bericht und schöne Eindrücke, mein Freund!

 

[Frankenbu]

Wow coole Hütte, ich bzw. meine Eltern haben sowas ähnliches in der Oberpfalz stehen, da ziehen wir uns auch gelegntlich zurück, allerdings gibt es da seit 10 Jahren Strom und seit 7 Jahren sogar fliessend Wasser.
Also Luxus

Sehr schön bei euch.

 

[Broilermanny]

Feiner Hüttengaudi.
Aber auf dem einen Bild....Spiegelschrift, was es nicht alles gibt

 

[Rappattack]

Spiegelschrift

War ja auch nen Selfie, deswegen schau ich auch so dämlich

Wow coole Hütte, ich bzw. meine Eltern haben sowas ähnliches in der Oberpfalz stehen, da ziehen wir uns auch gelegntlich zurück, allerdings gibt es da seit 10 Jahren Strom und seit 7 Jahren sogar fliessend Wasser.
Also Luxus

Sehr schön bei euch.

Strom haben wir auch, per Wandler sogar für kleine Geräte bzw schwache Maschinen aus den Solarbatterien. Und das Notstromaggregat wäre auch da, ist aber irgendwie ungemütlich. Die Quellwasserleitung liegt an einer Stelle frei. Haben die Kühe freigetrampelt....... Wird im Frühjahr ausgebessert und tiefer gelegt

Wundervoll! Toller Bericht und schöne Eindrücke, mein Freund!

Du wirst es ja hoffentlich bald live erleben

Mega - so schön!

Es ist einfach nur herrlich bei euch.

geniale Bilder

…wieder schöne Fotos von einem schönen Wochenende! … …

Grüße
Christian

Geile Hüttengaudi

leck mich Fett was ein Bericht
Danke fürs mitnehmen

Irgendwann wird es in einem Sommer mal ein Einladungs-OT dort geben. Oder gerne auch mal ein langes Wochenende

 

[Rappattack]

Es sollte mal wieder Schweinebraten geben. Es musste leider etwas improvisiert werden da wir kein Gitter für eine Reine hatten. Aber seht selbst

Erstmal Karotten, Zwiebeln und Kartoffeln grob zerkleinern und in die Reine geben. "Ich schneid mal jetzt das Obst und Gemüse." Ein Versprecher mit Folgen. Ich hab dann noch einen Apfel dazu gegeben. Als Flüssigkeit kamen 1l Bier und etwa 300ml Wasser dazu

Anhang anzeigen 1915866


Der Schweinebraten bekam eine schöne dicke Salzkruste auf die Schwarte und sonst nix.
Anhang anzeigen 1915867

Anhang anzeigen 1915868

Türmchenbau der etwas anderen Art. Der 47cm Wsm-Rost hat als Zwischenrost gedient. Anschließend gab es noch 2 Stücke Eiche zum Räuchern
Anhang anzeigen 1915869


Anschnittbild und Gesamtbild
Anhang anzeigen 1915872

Anhang anzeigen 1915873

Anhang anzeigen 1915874

Es war ein hervorragendes Essen, 2,2 kg Braten wurden zu 4t aufgegessen . Der Apfel hat dem ganzen eine schöne süße Note gegeben. Hat klasse gepasst und ist empfehlenswert.

Das war's fürs erste. Fortsetzung wird es um Pfingsten rum geben. Danke fürs Reinschauen und schönen Abend euch

@LGresch deinem Like nach zu Urteilen klingt das nach einem Plan für Samstag