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Ich Idiot..........

örni

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
........... warum hab ich nicht früher mit dem räuchern angefangen? :patsch:


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Konnte nicht mehr warten und hab mal was abgefratzelt.
Sau lecker. :sabber:

Mußte den Schinken vor der Familie retten und wieder in den Keller schaffen. :D

Am WE wird gewurstet und nächste Woche muss dann aber Nachschub in den Pökelschlaf.


Eine Frage hätte ich noch:

Muß ich den Anschnitt am Schinken abdecken oder so?
 

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Flammengriller

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
:Ddie Frage hatte ich mir auch gestellt :D waeum nicht früher
 

felli007

Grillkönig
5+ Jahre im GSV

futzy72

Grillkönig
warum hab ich nicht früher mit dem räuchern angefangen? :patsch:

Die Fragestellung kennt hier jeder.
Dann kommt erst im Sommer Wursten im Winter räuchern....
danach kommt wursten geht eh das ganze Jahr....
und dann der Reifeschrank für Räuchern geht auch ganzjahrig ;-)

Ist ein weitverbreiteter GSV-Virus und kann nicht Ärztlich behandelt werden ;-)

Frank
 
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