Morgen will ich auch mal ein Schwein zupfen.
Deshalb hab ich mir einen Schweinenacken mit einem Kampfgewicht von ~ 2,6 kg besorgt.
Mit Dry Rub massiert...
... und mumifiziert.
Bin jetzt gerade am grübeln.
Für wann soll ich mir den Wecker stellen, wenn's um 18 Uhr fertig sein soll?
Deshalb hab ich mir einen Schweinenacken mit einem Kampfgewicht von ~ 2,6 kg besorgt.
Mit Dry Rub massiert...
... und mumifiziert.
Bin jetzt gerade am grübeln.
Für wann soll ich mir den Wecker stellen, wenn's um 18 Uhr fertig sein soll?