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Kalbsrücken der 2. Versuch

Chucklow

Chucklow

Fleischmogul
5+ Jahre im GSV
Da ich ja noch ca. 1,3 kg übrig habe von letzten Samstag, starte ich einen neuen Versuch. Diesmal ordentlich pariert :-) als Beilage ein paar Käse Würstchen und Reissalat..... Nix weltbewegendes fuer einen Dienstag aber ok :-)

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.... Gewürzt mit Pfeffer, Knoblauch, Salz und Paprika.
 
Darf natürlich nicht fehlen :-)

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Tellerbild :-) diesmal ist es richtig gut!

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