Nein
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Kaufempfehlung: Stabmixer/ Zauberstab
- Ersteller PuMod
- Erstellt am
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- Schlagworte
- stabmixer zauberstab
Nein
War der zerbröselnde Deckel der einzige Grund warumdu zu ESGE gewechselt bist?
Ist der ESGE auch sonst besser?
Ich nehme an du hast auf den 350 Gastro gewechselt.
Ist der ESGE auch sonst besser?
Ich nehme an du hast auf den 350 Gastro gewechselt.
@Malabarista
Mein älteres Gerät entspricht wohl dem heutigen DYNAMIX DMX 160.
Vorteile: hochwertige Verarbeitung (auch das Plastikgehäuse), sehr stabil und 13.000 U/min mit 220 Watt (klingt nach wenig, jedoch auch für größere Mengen durchzugsstark). Der Mixstab mit 16 cm ist abschraubbar und leicht zu reinigen. Schon ein Kaufgrund: das gut 2,50m Kabel, stufenlose Geschwindigkeit - ich nutze jedoch meist Vollgas Stufe 6.
Nachteile, wenn das welche sein sollten: ca. 1 Kg schwer und relativ hoch mit ca. 40 cm, Qualität kostet seinen Preis, da man diesen jedoch nur einmal im Leben kauft relativiert sich das und evtl. Ersatzteile sind leicht zu bekommen. Optik: schaut nach einem FEIN Werkzeug vom Profi Handwerker aus, übrigens auch empfehlenswerte Geräte.
Mein älteres Gerät entspricht wohl dem heutigen DYNAMIX DMX 160.
Vorteile: hochwertige Verarbeitung (auch das Plastikgehäuse), sehr stabil und 13.000 U/min mit 220 Watt (klingt nach wenig, jedoch auch für größere Mengen durchzugsstark). Der Mixstab mit 16 cm ist abschraubbar und leicht zu reinigen. Schon ein Kaufgrund: das gut 2,50m Kabel, stufenlose Geschwindigkeit - ich nutze jedoch meist Vollgas Stufe 6.
Nachteile, wenn das welche sein sollten: ca. 1 Kg schwer und relativ hoch mit ca. 40 cm, Qualität kostet seinen Preis, da man diesen jedoch nur einmal im Leben kauft relativiert sich das und evtl. Ersatzteile sind leicht zu bekommen. Optik: schaut nach einem FEIN Werkzeug vom Profi Handwerker aus, übrigens auch empfehlenswerte Geräte.
Ja der Deckel war der Hauptgrund, keinen Bock auf Beschweerden, weil Plaste im Essen. Ist Plaste eigentlich vegan, woraus waren die organischen Elemente, die Grundlage waren....
Die Leistung ist gleich.
Ja 350
@jagger
Danke für die ausführliche Antwort.
16cm klingt schon sehr limitierend.
Die Nachteile, die du anführst, (1 kg, 40cm) sind beim ESGE gleich.
Optik: da hatte ich die gleiche Assoziation, und das im positiven Sinne.
Was mich immer noch etwas irritiert ist, dass der ESGE bis zu 20 l und beim Dynamix nur bis cu 4 l angegeben sind. Nur Werbung? Erfahrung im direkten Vergleich hast du auch nicht, oder?
Was gibt es eigentlich für Anwendungsfälle für die stufenlose Geschwindigkeit.
@asphalt
Hattest du auch den kleinen Dynamix oder ein größeres Modell?
Wenn du die Leistung als gleich empfindest scheint es ja auf andere Werte anzukommen aus nur die U/min (13000 U/min vs 22000U/min)
Egal ob Plaste vegan ist, als Nahrungsmittel ist es schwer an den Mann zu bringen.
Danke für die ausführliche Antwort.
16cm klingt schon sehr limitierend.
Die Nachteile, die du anführst, (1 kg, 40cm) sind beim ESGE gleich.
Optik: da hatte ich die gleiche Assoziation, und das im positiven Sinne.
Was mich immer noch etwas irritiert ist, dass der ESGE bis zu 20 l und beim Dynamix nur bis cu 4 l angegeben sind. Nur Werbung? Erfahrung im direkten Vergleich hast du auch nicht, oder?
Was gibt es eigentlich für Anwendungsfälle für die stufenlose Geschwindigkeit.
@asphalt
Hattest du auch den kleinen Dynamix oder ein größeres Modell?
Wenn du die Leistung als gleich empfindest scheint es ja auf andere Werte anzukommen aus nur die U/min (13000 U/min vs 22000U/min)
Egal ob Plaste vegan ist, als Nahrungsmittel ist es schwer an den Mann zu bringen.
Wie funktioniert beim Dynamix der Messerwechsel?
Zum Messerwechsel: Ich dachte das Video ist nur für die V2 Variante.
Du sagst du hast deinen schon seit Jahren, musst du eine Schraube lösen (beim Messer) oder hast du auch so ein Tool zum Messerwechsel?
Du sagst du hast deinen schon seit Jahren, musst du eine Schraube lösen (beim Messer) oder hast du auch so ein Tool zum Messerwechsel?
Ich musste das Messer noch nicht wechseln ... 
Danke für eure Hilfe.
Ich hab mich schlußendlich doch für den ESGE entschieden.
Ich hab mich schlußendlich doch für den ESGE entschieden.
Stimmt beides nicht. Spritzt nicht, wenn man es nicht drauf anlegt. Selbst bei kleinen Mengen nicht. Und bessere Mayo habe ich noch nie gehabt als vom P 350. Wie kommst du auf zu schnell?
Naja, ich dachte warum produziert man einen Gastro-Stabmixer mit stufenlos verstellbarer Geschwindigkeit?
Irgendeinen Grund muss es ja haben.
Irgendeinen Grund muss es ja haben.
CordonHack
Grillkönig
Heute war es so weit. Bei mir löst der ESGE einen 300W Siemens ab. Größentechnisch kein großer Unterschied, Gewichtstechnisch fast das doppelte
Die Kürbiscreme in Anlehnung an @Sousvidebader natürlich mit Wagyufett, allerdings lasse ich auslassen
…Die Schlagscheibe schnell mit 100ml Kleinstmenge Sahne getestet. Die Scheibe war kaum bedeckt. Trotzdem hat nichts gespritzt.
Dann noch Milchshakes
Absolut keine Probleme mit Gewicht oder Spritzen, die zwei Geschwindigkeiten sind auch doppelt so viel wie vorher…
Stiftung Warentest erklärt euch gerne, warum ihr alle falsch liegt:
Hat Esge wieder nicht bezahlt?