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Kulinarische Reise durch Dalmatien

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Gast-qLtPDq

Guest
Nicht umsonst zählt der Wein von Pelješac zu den besten Kroatiens, bei einer Südhanglage wie dieser kann nur bester Wein entstehen.
Zum Abendessen gab es Peka vom Wildschwein.

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Gast-qLtPDq

Guest
Gestern kehrten wir nach schönen und Erholsamen Tagen Kobaš den Rücken und machten uns auf den Weg auf die Insel Korčula, in dem kleinen Dorf Lumbarda im Süden der Insel gibt es einen kleinen Weinbauern der betreibt da mit seiner Familie einen kroatischen Heurigen, wir kehren immer wieder gerne da ein, sein Plavac Mali zählt zu den Top Weinen Kroatiens.

http://zure.hr/

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Sartea

Fleischesser
5+ Jahre im GSV
Supporter
Was für schöne Fotos...da bekommt man Fernweh und vor allem auch Appetit 😍
 
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Gast-qLtPDq

Guest
Gestern nutzten wir die Gelegenheit und schlenderten durch Korčula der Geburtsstadt Marco Polos, die Stadt ist sehr leer, es haben etwas 30-40% der Gaststätten geöffnet, viele der Souvenirläden sind auch noch zu. Zum Essen wählten wir ein kleines Restaurant an der Stadtmauer, es gab ganz gut schmeckende Calamari.

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pefra

Spaßkaiser
5+ Jahre im GSV
wunderbar ... :thumb2:
wart ihr auch in der Turmbar ?? Massimo ??? durch die Luke zur Sitzplatzform, wo man nach ein paar Mojitos leichte Schwierigkeiten über die Leiter wieder runter hat :D :D :D
:weizen:
 

Voiry

Veganer
Oh man da bekomm ich Fernweh.... meine Frau ist Kroatin und wir schaffen es dieses Jahr (wie auch im letzten Jahr) leider nicht nach Kroatien.... Zadar ist seit 2012 meine zweite Heimat geworden <3 :)

Lass es dir weiter gut schmecken!
 
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Gast-qLtPDq

Guest
Die letzten Tage haben wir ausschließlich von der Bordküche gelebt, der Enders Aurora hat beim zweiten Einsatz bereits versagt, wie es aussieht ist der Lüfter im Eimer, muß ich mir zu Hause noch genauer ansehen, aber berühmt war die Performance nicht wirklich.
Ein gutes Restaurant gibt es in Promajna, das Astoria direkt am Meer mit einem herrlichen Blick auf den Sonnenuntergang.

https://www.tripadvisor.com/Restaur...-Promajna_Split_Dalmatia_County_Dalmatia.html

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Gast-qLtPDq

Guest
Mittlerweile ist auch der Süden sehr gut besucht, man hat den Eindruck die Besucher wollen die verlorenen Monate wieder aufholen.
Leider werden sehr häufig die erforderlichen Hygienemaßnahmen missachtet.
Wir halten uns mittlerweile von Makarska (zumindest vom gesellschaftlichen Leben) so gut es geht fern.

Vor kurzem besuchten wir die Konoba Pakomina auf der Nordseite von Hvar.
Es gab einen eher selten zu bekommenden Romp und einen Branzin.


https://www.tripadvisor.at/Restaura...ar_Island_Split_Dalmatia_County_Dalmatia.html

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Gast-qLtPDq

Guest
...es ist wieder Leer geworden an der Riviera, die Touristen haben dieses Jahr das Land frühzeitig verlassen.
Ich mußte diese Woche einige unaufschiebbare Dinge in Makarska erledigen, es ist traurig Anfang September die leeren Strände und Straßen zu sehen.
Da eines der besten Häuser auch bald seine Tore für diese Saison schließen wird und wir uns die meiste Zeit fern vom Zentrum in unserem kleinen Dorf Bratuš aufgehalten haben war es Zeit noch einmal das Riva zu besuchen und uns verwöhnen zu lassen.
Es gab Jakobsmuscheln, Thunfisch allerlei, Drachenkopf und Lignje.

http://restoranriva.com/hr/naslovna/

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Peter

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10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
ich bin soeben erst auf diesen herrlichen Bericht gestoßen....

Wunderbare Bilder und Empfehlungen :respekt:

Vielen Dank dafür!
 
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