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Linsengerichte

Ich hau mal einen raus, das Gericht wird ein BB (i love it) und die Damen sind Amerikanerinnen.
Die eine, eine resoulte Pionieren auf ihrem Gebiet in ihrem Land (und vorher weit gereist), mit einem verständnisvollen Mann, und die andere würde gerne kulinarisch in ihre Fussstapfen treten.
Schöner Film, wenn es der ist den ich meine.
Beim ersten Schuss versenkt! Gratuliere 👍


Meine Lieblingsstelle: Wie sie mit einem "Bonn Schuuuuurr!" den Raum betritt. Mit atemberaubender Tonhöhe.
 
124. Film, 2. Bild:

Beide Damen haben beinahe den gleichen Vornamen. Die eine hat ein Kochbuch geschrieben...

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Dingdong - ich bin endlich mal wieder im Film...
Hier sehe ich in der Handlung irgendwie Prallelen zu Gernot und seinen Büchern ;) Oder etwa nicht!?
 
ich kündige :cry:
 
124. Film, 3. Bild:


Hier sehe ich in der Handlung irgendwie Prallelen zu Gernot und seinen Büchern ;) Oder etwa nicht!?
naja, ihr Kochbuch hat mehr als 700 (!) Seiten! Und sie hat hat doppelt so lange gebraucht wie wir, bis sie ihr Buch in Händen gehalten hat. Dafür ist es aber erfolgreicher. ;-)

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124. Film, Tellerbild und Auflösung:


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Bœuf Bourguignon


Bœuf Bourguignon: 1,5kg Schulterscherzel gewürfelt, 150g Speck gewürfelt, 2 Karotten gewürfelt, 1 Zwiebel gewürfelt, 1EL Olivenöl, 2EL Mehl, 1TL Salz, ¼TL Pfeffer, 400ml Burgunder, 4EL Rinderjus, 1EL Tomatenmark, 2 Knoblauchzehen, ½TL Thymian, 1 Lorbeerblatt
Speck, Zwiebel und Karotten anbraten, beiseite stellen. Dann das Fleisch anbraten und mit Mehl stauben, Knoblauch und Tomatenmark zufügen, kurz mitrösten und den Speck sowie das Gemüse wieder dazu geben und mit Wein und Jus aufgießen, salzen und pfeffern. Zugedeckt bei 160 Grad im Rohr 3 Stunden schmoren, dann abschmecken.


Oignons glacés à Brun: 16 kleine Schalotten, 2EL Butter, 1EL Olivenöl, 150ml Rindsuppe, 4 Petersilienstängel, 1 Lorbeerblatt, 1TL Thymian, Salz, Pfeffer
Die Schalotten in Butter mit Öl 10 Minuten anschwitzen, die restlichen Zutaten zufügen und 30 Minuten schmoren. Die Schlotten sollten nicht zerfallen.


Champignons sautés au Beurre: 400g kleine Champignons, 4EL Butter, 1EL Öl, Salz, Pfeffer, Petersilie
Die Champignons halbieren und in Butter mit Öl braten. Salzen, pfeffern und mit Petersilie besteuen.
 
125. Film, 1. Bild:

Es gibt sie auch einzeln, aber mir gefallen sie als Paar besser. In diesem Film entsprechen ihre Rollennamen so gar nicht dem was sie darstellen.

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125. Film, 1. Bild:

Es gibt sie auch einzeln, aber mir gefallen sie als Paar besser. In diesem Film entsprechen ihre Rollennamen so gar nicht dem was sie darstellen.

Anhang anzeigen 3581236
Schmal und breit? Einer war mal Sportler? Dem Gericht fehlt vermutlich noch der namensgebende Bestandteil.
Ich fürchte, die Auswahl wird mir zu groß.
 
der zweite Satz, umschreibt der evtl. schon den Titel?
Das Rezept, wenn ich richtig liege und das Kängeru zu diesen Filmen gerne Schnapspralinen isst und Kopfüber auf dem Sofa liegt, ist was mit nicht bleihaltigen Patronen.
 
125. Film, 2. Bild:

In den deutschen Kinos war er ab 2. März 1971 zu sehen...

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