Making of ... Möhrendip

[Quälgeist]

Ich mag den Möhrendip, weil ich ihn sehr erfrischend finde und dieser in meinem diesjährigen Grill´n´Chill zu finden ist.
Außerdem extra für @Kamado holly

Möhren in feine Streifen raspeln lassen.

Dann in einer Pfanne mit Butter, in meinem Fall Salzbutter, erhitzen.

Währendessen Joghurt, in meinem Fall 300gr griechischer Joghurt, es geht aber auch deutscher Standardjoghurt, mit Pfeffer und Knoblauch, 1 Zehe, verrührt.

Anschließend die abgekühlten Möhren in den Joghurt gerührt,

Am Ende, es gibt kein Bild mehr davon, kam noch ein wenig klein geschnittener Dill dazu.

Umfüllen, kalt stellen, servieren



Danke für reinschauen.

 

[Calenburger]

Ina, das Ding ist mal angepinnt! Das scheint ja so zu sein, wie die Karottencreme, die ich beim Türken finde

 

[Quälgeist]

Ina, das Ding ist mal angepinnt! Das scheint ja so zu sein, wie die Karottencreme, die ich beim Türken finde

Danke, ich mag diese Variante immer gerne, weil frisch und wenn Möhren weg müssen

Und den Dill nicht vergessen, der ist der Pep daran

 

[cremecaramelle]

geklaut