Marinierte Salzheringe

[Bruco]

Mal wieder marinierte Salzheringe nach @Grillhacker
> Link <

frische Salzheringe vom Edeka

Petersilie frisch aus dem Garten

3 Tage später
alles ist richtig schön durchgezogen

Pellkartoffeln dazu

Richtig lecker

Kleiner Nachteil ... die frischen Salzheringe hatten sehr viele Gräten.
Aber den Fisch kleingeschnitten hat man die nicht mehr gemerkt

 

[dehacku]

Lecker!
Tust Du sie nicht vorher wässern?

 

[Luse]

Wunderbar, und schön viel Gemüse.
Ich mache noch mehr Gemüse rein, nutze die Heringe nur zum Würzen.
Gräten hatte ich aber noch nie (bemerkt).

 

[Viehhändler]

Oh lecker