Mein erstes mal wird wunderschön - PP Livebericht

[Genussröster]

Ich setze mich mal mit dazu.

 

[PuMod]

ich hab den Fred nur überflogen, daher bitte ich um Verzeihung falls das schon angesprochen wurde: Gasereserve?

Frische 11kg Flasche & ein 24h Händler in der Nähe. Muss passen.

 

[r2d2]

Geht die Kt nicht ein bisschen zu fix hoch?

ruhig bleiben das passt schon das ist oft so

 

[PuMod]

Update:

So lässt sich das Warten aushalten.

Kt: 62ºC
Gt: 113ºC
Bier: 3
Kurze: 1
Kaffee: 1
Wasser: 2

 

[thle]

Da schau ich doch auch mit zu - habe ich doch etwas später meinen ersten Versuch gestartet :anstoßen: und werd sicher noch länger auf sein

Gruß,
Thomas

 

[doedi]

Das Pflaster würde ich für den Eigentümer entsorgen

Edit: Ich schmeiß gleich auch nen PP drauf :anstoßen:

 

[PuMod]

Kt: 70ºC
Gt: 111ºC
Bier: 3
Kurze: 1
Kaffee: 2
Wasser: 2

Das geht mir alles viel zu schnell. Wenn das so weitergeht, bin ich morgen um 5 Uhr früh fertig.

 

[Malle0123]

Auch deins schau ich mir mit an
Meins ist auch gestartet, mhm ich rieche komplett nach Rauch, da krieg ich direkt wieder Hunger...

Gruß
Marcus

 

[Q-100]

Abwarten, bei mir hat es von heute Morgen 5 h 69 kt bis ca heute Abend 93 KT 1800h gedauert.


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[PuMod]

Kt: 75ºC
Gt: 110ºC
Bier: 3
Kurze: 1
Kaffee: 3
Wasser: 2

Jetzt wird das erste mal Gemoppt.

 

[Baron X]

Schaut vielversprechend aus. Das könnt was werden

 

[thle]

Was nimmst Du zum Mo(bb)ppen Bin ja noch weit davon entfernt und weiss noch gar nicht ob ich moppe...

Gruß,
Thomas

 

[PuMod]

Meine Mop besteht aus:

100ml Apfelessig
200ml Wasser
100ml Whiskey
50ml Honig

Und....
Ich habe noch etwas Rauchsalz hinzu gegeben.

Ich werde so alle zwei Stunden moppen. Wenn ich es heute Nacht durchhalte. :what:

 

[thle]

Das liest sich echt lecker - ich warte mal ab wie es sich bei mir entwickelt - mal schauen ob ich überhaupt moppe...

Gruß,

Thomas

 

[PuMod]

So. Gerade noch mal gemoppt. Jetzt hau ich mich aufs Ohr.

Kt: 78ºC
Gt: 111ºC & der Grill schnurrt wie ein Kätzchen
Bier: 3
Kurze: 1
Kaffee: 3
Wasser: 3

Der Wecker steht auf 6 Uhr und das Maverick würde direkt neben meinem Ohr Alaaaaarm schlagen.

Hoffe, alles geht gut. Gute Nacht Jungs, bis morgen früh.

 

[drvirus2000]

Gute nacht. Und noch viel erfolg

 

[CdH_Mainz]

Meine Kugel beruhigt sich irgendwie nicht.
Startzeit: 23:30 Uhr.
Hab' wohl zu viele Kohlen reingelegt. Nachdem ich zeitweise auf 143°C war, habe ich jetzt umgeschichtet und Kohlen rausgenommen und umsortiert. Jetzt fällt die Temperatur...
Oh Mann, ich brauch nen Pelletgrill, der das alles überwacht.
Kurz nach zwei Uhr und mein kessel hat endlich erträgliche 117°C. KT schon bei 58°C.
BBQ kann schon ein Abenteuer sein.

Bei Dir läuft's ja zum Glück einwandfrei! Weiter so!

 

[PuMod]

Na dann dir noch eine ruhige Nacht. Denke aber, wenn es einmal eingespielt ist, rennt auch deine Kugel. :thumbup:

Bei mir soweit alles ruhig, musste nur gerade, aufgrund der Getränke gestern Abend, die Keramikausstellung besuchen.

Kt: 83ºC
Gt: 113ºC
Bier: 3
Kurze: 1
Kaffee: 3
Wasser: 2

Ich leg mich wieder *gähhhn*

 

[CdH_Mainz]

KT: 65°C
GT: 125°C

So langsam werde ich auch müde…
Ich leg' mich jetzt auch mal hin. Maverick weckt mich schon...

 

[PuMod]

Guten Morgen.

Die 90ºC Marke ist genommen. Zielgerade!

Gerade nochmal gemoppt und kurz dokumentiert das ganze hier. Mittlerweile ist das Stück außen ganz schön fest geworden.

Jetzt wieder ab in die Falle, dass Maverick ist auf 95ºC eingestellt.

Kt: 90ºC
Gt: 114ºC
Bier: 3
Kurze: 1
Kaffee: 3
Wasser: 2