Moin, na dann hast du ja quasi die Zielgrade vor dir, verschlaf sie nicht 
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Mein erstes mal wird wunderschön - PP Livebericht
- Ersteller PuMod
- Erstellt am
Q-100
Hobbygriller
Wow, das sieht gut aus. Jetzt erst mal ein käffchen.
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G
Gast-pMwGW3
Guest
Moin,
Na das wird doch
Mit Glück hast du jetzt noch die 90Grad Plateauphase und kannst ein paar Stunden schlafen
Na das wird doch
Mit Glück hast du jetzt noch die 90Grad Plateauphase und kannst ein paar Stunden schlafen
Also ich finde, ihr trinkt zu wenig Bier......
OP
OP
... darauf erst mal nen Kaffee 
Kt: 94ºC
Gt: 116ºC
Bier: 3
Kurze: 1
Kaffee: 4
Wasser: 2
Kt: 94ºC
Gt: 116ºC
Bier: 3
Kurze: 1
Kaffee: 4
Wasser: 2
OP
OP
Ich darf vermelden:
SAU TOD!
Kt: 95ºC
Gt: 112ºC
Bier: 3
Kurze: 2 (man musss sich ja selbst belohnen, nach so ner Aktion)
Kaffee: 4
Wasser: 2
Hier das fertige Grillwerk:
Beim herunternehmen vom Grill ist mir das Stück an einer Stelle gebrochen. Sowas zartes!!!!! GEIIIL!
Die Thermometersonde ist quasi von alleine rausgefallen. Un dieser Duft... *schwelg* ... was freue ich mich auf den Pull!!!!
Aber: Disziplin muss sein! In vier Lagen Jehova gewickelt und ab in den BO. So kann es erstmal ruhen & auf die Gäste warten:
Den BO überwache ich, rein interessehalber auch noch. Nicht, dass noch was schiefgeht.
Zum Kaffee ein Gedicht. Die Uhrzeit ist zwar komisch, aber hey, macht man ja nicht alle Tage sowas.
Wenn es auch nur halb so gut schmeckt wie es riecht.. FoodPorn!!!! :happa:
Jetzt geht es an die Buns, aber erst mal mit GöFreu frühstücken (die hält mich sowieso für nicht ganz normal, so einen Aufwand um ein Stück Fleisch zu treiben)
PuMod
SAU TOD!
Kt: 95ºC
Gt: 112ºC
Bier: 3
Kurze: 2 (man musss sich ja selbst belohnen, nach so ner Aktion)
Kaffee: 4
Wasser: 2
Hier das fertige Grillwerk:
Beim herunternehmen vom Grill ist mir das Stück an einer Stelle gebrochen. Sowas zartes!!!!! GEIIIL!
Die Thermometersonde ist quasi von alleine rausgefallen. Un dieser Duft... *schwelg* ... was freue ich mich auf den Pull!!!! Aber: Disziplin muss sein! In vier Lagen Jehova gewickelt und ab in den BO. So kann es erstmal ruhen & auf die Gäste warten:
Den BO überwache ich, rein interessehalber auch noch. Nicht, dass noch was schiefgeht.
Zum Kaffee ein Gedicht. Die Uhrzeit ist zwar komisch, aber hey, macht man ja nicht alle Tage sowas.
Wenn es auch nur halb so gut schmeckt wie es riecht.. FoodPorn!!!! :happa:
Jetzt geht es an die Buns, aber erst mal mit GöFreu frühstücken (die hält mich sowieso für nicht ganz normal, so einen Aufwand um ein Stück Fleisch zu treiben)
PuMod
Anhänge
haha, meine Göga sieht das ähnlich, aber ihr läuft auch das Wasser im Munde zusammen hehe
Glückwunsch bis hier und freu mich auf die Bilder nachher....
Gruß
MArcus
Glückwunsch bis hier und freu mich auf die Bilder nachher....
Gruß
MArcus
Da bin ich auf den Pull gespannt. Wie kannst du bei sowas im Backofen was anderes frühstücken
OP
OP
Da bin ich auf den Pull gespannt. Wie kannst du bei sowas im Backofen was anderes frühstücken
Weil ein frisches Croissant auch nicht zu verachten ist.
Danke an alle!
Weitere Bilder, vom Pull und Tellerbilder, folgen selbstverständlich! :anstoßen: Jetzt sind aber erstmal die Buns dran:
Anhänge
OP
OP
So. Wie versprochen jetzt die Bilder. Aber das Grill-Dessert kommt ja noch
Was soll ich sagen? Das ist mit Abstand das beste Stück Schwein was ich bis dato gegessen habe. Oft dachte ich, alle übertreiben. Aber dies ist ja WIRKLICH so toll. Krass!
Was soll ich sagen? Das ist mit Abstand das beste Stück Schwein was ich bis dato gegessen habe. Oft dachte ich, alle übertreiben. Aber dies ist ja WIRKLICH so toll. Krass!
Anhänge
Yummy Yummy,
ich hab so Hunger und meine Sau will einfach nitt weiter machen, der ist jetzt schon wieder von 81 auf 78 Grad runter...
Klasse Ergebnis!
ich hab so Hunger und meine Sau will einfach nitt weiter machen, der ist jetzt schon wieder von 81 auf 78 Grad runter...
Klasse Ergebnis!
Sieht gut aus. Hattest du irgendwas zum räuchern ?
OP
OP
Joar. Hab Apfelholzschnipselchen in Jehova gepackt und auf den kleinen Brenner gelegt. Hat ca. 1,5h gequalmt. Dachte, das reicht dann auch.
das hat doch geklappt, schön geworden
OP
OP
dreimal darfste raten, wer jetzt stolz wie Oskar ist?
Irgendwie bin ich vom Nachmittag überrannt worden. Meine Eltern waren ja ohnehin zu Besuch, da schnuppern mal eben noch die Nachbarn rein, auf einmal kommen noch die Schwiegereltern, schwupps, ist die Terrasse voll.
Aufgrund des guten Wetters haben wir alle zusammen draußen gesessen, haben ein bisschen die Spielkarten qualmen lassen, ich hab noch Pizza auf dem Stein im Ascona für alle "spontan" aus dem Hut gezaubert (Serrano, Mozarella, Rucola, frischer Pfeffer). Ein bisschen Nachtisch, im Form von gebackenen Bananen mit Ferrero Küsschen gab es auch noch für den der wollte.
Endlich ist es wieder ein bisschen warm draußen. Toller Tag, tolles WE, tolles Forum, tolles Fressi
, tolle Leute. Gerne mehr davon. 
Hab jetzt kein Bier mehr.
Danke an alle für die Tips und für's zusehen!
Gruß
PuMod
Glückwunsch. Das hat ja voll eingeschlagen. Alles richtig gemacht :thumpup:
GamesBond007
Militanter Veganer
Das nenne ich doch ma Weltklasse. Sieht "Sau"-Lecker aus...Ich bin noch Anfänger und träume von sowas noch.. Ich fange erstmal mit einem BBC an