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Meine Grillwoche

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lessy

lessy

Grillkönig
Meine Göga :tits: war eine Woche zum :abfahrt:



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Hallo !

kurz und knapp :

eine Woche durchgegrillt: :gs-rulez:


Gruß LESSY :thumb2:
 
an dem kohl ist noch zu arbeiten.
hätte ihn noch mehr auskratzen sollen und länger vorkochen müssen.
die äusseren blätter waren top. füllung war mit streichkäse gepimpt und stark gewürzt.


... aber es ist ja noch kein meister vom himmel gefallen ...
 
Zuletzt bearbeitet:
sehr lecker!
wie genau hast Du den Kohl zubereitet?
Vorher gekocht?
Finde ich eine super Idee, würde ich auch gern mal machen!
 
Moin lessy,

die Woche als Strohwitwer hast Du ja gut umgesetzt :thumb1:

:prost:
 
der brüller schlecht hin ... richtige männer abende wie sie mir auch gefallen würden ... , wer will da in den wintersport ??:abfahrt:
 
Jaja, ich leide auch immer sehr, wenn meine Familie aus dem Haus ist...

Schön, daß Du Dich über den Trennungsschmerz hinweg trösten konntest.

:prost:
 
Da hast du deiner Frau bestimmt schon die nächste Woche gebucht.
Wurstebrot gegrillt, habe ich ja gesagt ist excelent oder?
Sonst auch alles gut.
 
Das Möpkenbrot war sehr Lecker.

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Den Kohl hatte ich erst ausgeschnitten und dann ca 30 min vorgekocht.
Hätte länger gekonnt. Es haben sich aber die ersten Blätter abgelöst und ich wollte nicht das er zerfällt. Evtl nächstes mal kpl Kochen und dann das Loch schneiden ???
 
lecker leberbrot und wurstebrot! :sabber:
zum kohl: ich hab den zwar noch nie gemacht, aber evtl. nach dem ausschaben mit metzgergarn binden (damit er die form hält) und dann kurz blanchieren oder dämpfen? :prost:
 
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