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Napoleon LEX 485

Wir haben hier im Haushalt noch ein Funkthermo von Napoleon, das tut auch aber kann halt keine Garraumtemperatur anzeigen was bisschen nervig ist.
Also lieber ODC oder Maverik
 
smeagolomo schrieb:
Hallo @totestierundkaltesbier .

Viele schwören auf das Maverik. Die sind auch sehr gut! Neuestes Modell ist wohl das ET-733.
Alternative das von ODC: http://amazon.de/Outdoorchef-14-491-21-Gourmet-Check/dp/B00I0VVSGQ
auch gut nur halt ohne Funk.

Vergiss dieses!!! :
http://amazon.de/Rosenstein-S%C3%B6hne-Funk-Brat--Grillthermometer-Display/dp/B003VKZQAA
(gibt es auch unter anderen Labels! Zuletzt auch z.B. im Dänischen Bettenlager. Eigentlich bei Pearl.)
Das ist Schrott!!! Da habe ich schon 3 von durch und keines öfter als zweimal verwendet bis es den Geist aufgegeben hat.
Oder dieses: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/wlan-thermometer-selbst-bauen-mit-raspberry-pi.181768/

Gruß, Armin

p.S.: Wenn du deinen LEX ohne Roti betreibst hast du da eine ideale Stelle zur Kabeldurchführung! Evtl. noch etwas Jehova an der Stelle drumwickeln wenn du auf Nummer Sicher gehen willst. Im Betrieb steckenlassen kannste die eigentlich alle.
p.p.S.: Ich will demnächst unbedingt basteln und werde daher wohl auf die Raspberry Pi - Variante einsteigen. Ansonsten würde ich mir das Maverick holen.
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Vielen herzlichen Dank für die Hilfe/Info. OK, ich werde mir das Maverik holen, weil mein WLAN ohne Verstärker nicht bis auf den Balkon reicht und ich außerdem nicht wirklich technisch versiert bin bzw. mir die Zeit nehme um da herumzulöten ... :-)

Gruß
TotesT.
 
fleischlein schrieb:
Wir haben hier im Haushalt noch ein Funkthermo von Napoleon, das tut auch aber kann halt keine Garraumtemperatur anzeigen was bisschen nervig ist.
Also lieber ODC oder Maverik
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Danke dir für die Info - ich habe schon öfter gehört dass die von Napoleon nicht sonderlich gut sein sollen - schade bei einer renommierten Marke!

BG
TotesT.
 
smeagolomo schrieb:
Die Weber-Thermometer sollen wohl auch nicht sooooo gut sein.
Und das Dancook-Teil taugt auch nichts. (eigene Erfahrung :-( )
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Aber eigentlich bedenklich dass 2 Top-Marken wie Weber und Napoleon es nicht schaffen "richtig" gute Thermometer zu produzieren. Eigenartig, eigenartig.
Ich werde, wenn ich mir das Thermometer bestellt habe, die Leitung mit Jehova oder mit einem hitzebeständigen Flexband umwickeln, sodass ich es auch bei geschlossener Haube verwenden kann.
 
Habe mit meinem Fachhändler gesprochen betreffend Größe der Gasflasche. Bis jetzt hatte ich einen 2-flammigen Griller der auch mehrmals die Woche zum Einsatz kam und ich kam 3 Jahre mit einer 5 kg-Flasche aus.
Nun ist der Napi "ein wenig" stärker :-) und die Frage ist wie lange ich mit einer 5 kg-Flasche auskomme? Was sind eure Erfahrungen?

Danke und BG
TotesT.
 
totestierundkaltesbier schrieb:
Habe mit meinem Fachhändler gesprochen betreffend Größe der Gasflasche. Bis jetzt hatte ich einen 2-flammigen Griller der auch mehrmals die Woche zum Einsatz kam und ich kam 3 Jahre mit einer 5 kg-Flasche aus.
Nun ist der Napi "ein wenig" stärker :-) und die Frage ist wie lange ich mit einer 5 kg-Flasche auskomme? Was sind eure Erfahrungen?

Danke und BG
TotesT.
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Hallo, einfach 2 Gasflaschen halten. Immer wenn die eine Leer ist die andere anschließen und im laufe der Woche eine neue holen. :-) Meistens geht das Gas nämlich Sa. abend kurz nach Ladenschluss oder Sonntag leer.
 
fleischlein schrieb:
Hallo, einfach 2 Gasflaschen halten. Immer wenn die eine Leer ist die andere anschließen und im laufe der Woche eine neue holen. :-) Meistens geht das Gas nämlich Sa. abend kurz nach Ladenschluss oder Sonntag leer.
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Ok, und wie lange hält eine 5 kg-Flasche ca. wenn man 1 die Woche grillt? Ist doch ein größerer Kerl der Napi gegenüber meinem kleinen Spuckerl. :-)
 
Das kommt drauf an was und wie du grillst.
Das reicht von Pizza mit allem auf Vollgas bis zu Low&Slow.
Als Faustformel benötigst du pro KW 80g Gas pro Stunde.
Die Hauptbrenner haben zusammen ca. 14KW. Wenn du alle drei auf Vollgas hast, benötigst du ca. 1,1kg/h.
Das deckt sich auch mit meinen Erfahrungen.
Aber, man hat ja nicht immer alle Brenner voll an.
 
KugelWilli schrieb:
Das kommt drauf an was und wie du grillst.
Das reicht von Pizza mit allem auf Vollgas bis zu Low&Slow.
Als Faustformel benötigst du pro KW 80g Gas pro Stunde.
Die Hauptbrenner haben zusammen ca. 14KW. Wenn du alle drei auf Vollgas hast, benötigst du ca. 1,1kg/h.
Das deckt sich auch mit meinen Erfahrungen.
Aber, man hat ja nicht immer alle Brenner voll an.
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Echt? D.h. wenn ich alle Brenner auf "Halbgas" habe ist die 5kg-Flasche nach ca. 10 Stunden grillen leer? Na bumm, da muss ich mindestens 1 auf Vorrat daheimhaben ...
 
Verwendet ihr eine Metall- oder eine Kunststoff-Gasflaschen? Bis dato hatte ich immer eine aus Metall, weil ich glaube dass da weniger passieren kann wie bei einer Kunststoff?!?
 
Hallo,

ich verwende seit letzten Sommer die neue 8 kg BBQ Flasche (schwarz). Passt in den Napoleon Grill rein und hat doch mehr Inhalt als die 5 kg Flaschen. Als Reserve habe ich aber immer noch eine 5 kg. Damit komme ich dann gut klar. Ohne Reserve geht nichts, gerade beim Brotbacken oder Pizzamachen ist mir schon manches mal das Gas ausgegangen. Im Sommer brauche ich schon jede Woche eine 8 kg Flasche, dann wird aber auch jeden Tag der Grill angeworfen.
Als Thermometer habe ich noch aus meiner Weber Zeit das Weber-Thermometer mit Funk. funktioniert recht gut, aber ist halt ziemlich teuer. Zusätzlich nehme ich nóch ein kleines digitales Einstechthermometer zur Gegenkontrolle oder wenn ich keine großen Löcher im Fleisch haben will.
Das Kabel ist gut ummantelt und verbrennt nicht.
Allerdings wäre es mir auch lieber, wenn zusätzlich die Garraumtemperatur angezeigt würde deshalb werde ich mich dieses Jahr wahrscheinlich aufrüsten. Neben dem Maverick ist für mich das Igrill fürs Iphone auch noch eine Alternative. Ist zwar noch teurer, aber Lifestyle kostet halt.

Viele Grüße

Thomas
 
Peu schrieb:
Hallo,

ich verwende seit letzten Sommer die neue 8 kg BBQ Flasche (schwarz). Passt in den Napoleon Grill rein und hat doch mehr Inhalt als die 5 kg Flaschen. Als Reserve habe ich aber immer noch eine 5 kg. Damit komme ich dann gut klar. Ohne Reserve geht nichts, gerade beim Brotbacken oder Pizzamachen ist mir schon manches mal das Gas ausgegangen. Im Sommer brauche ich schon jede Woche eine 8 kg Flasche, dann wird aber auch jeden Tag der Grill angeworfen.
Als Thermometer habe ich noch aus meiner Weber Zeit das Weber-Thermometer mit Funk. funktioniert recht gut, aber ist halt ziemlich teuer. Zusätzlich nehme ich nóch ein kleines digitales Einstechthermometer zur Gegenkontrolle oder wenn ich keine großen Löcher im Fleisch haben will.
Das Kabel ist gut ummantelt und verbrennt nicht.
Allerdings wäre es mir auch lieber, wenn zusätzlich die Garraumtemperatur angezeigt würde deshalb werde ich mich dieses Jahr wahrscheinlich aufrüsten. Neben dem Maverick ist für mich das Igrill fürs Iphone auch noch eine Alternative. Ist zwar noch teurer, aber Lifestyle kostet halt.

Viele Grüße

Thomas
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pfuuuhhhh - jede woche? :eek: na bumm, dass ist jetzt eine Umstellung - bis jetzt bin ich - obwohl ich auch viel grille, aber nicht täglich - mit meiner ersten 3 Jahre (!!) ausgekommen. da werde ich mir die BBQ-flasche kaufen und die 5er als backup.
füllt dir die BBQ jeder auf? ich glaube mich zu erinnern dass ich bei einem Lagerhaus angerufen habe und die haben mich gefragt ob es eine XYXY (keine ahnung mehr) flasche sei - und ja es war so eine ... ist die BBQ-Flasche TÜV-geprüft? denn dann sollte das ja kein problem sein ... ich werde mir eine über amazon (leer) kaufen und dann auffüllen lassen.
ich tendiere zu der outdoorchef-version - die hat sehr gute kritiken auf amazon. das mit der iphone-app ... mein iphone soll nichts vom griller wissen und umgekehrt :-)

BG
 
totestierundkaltesbier schrieb:
pfuuuhhhh - jede woche? :eek: na bumm, dass ist jetzt eine Umstellung - bis jetzt bin ich - obwohl ich auch viel grille, aber nicht täglich - mit meiner ersten 3 Jahre (!!) ausgekommen. da werde ich mir die BBQ-flasche kaufen und die 5er als backup.
[...]
BG
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Wow, 3 Jahre hält bei Dir eine 5 kg Flasche? Und Du grillst viel? Machst Du nur Minutensteaks und die noch englisch oder wie klappt das?
 
nein - eigentlich grill ich echt jede woche - aber mein alter griller hat nur 2 brenner ... ich grille steaks, spieß, gemüse, rippchen - eigentlich das komplette sortiment.
mich hat die lebensdauer ehrlicherweise auch gewundert, aber auch gefreut. hält deine flasche auch nur 1 woche?
@Peu die BBQ-flasche füllt in österreich niemand auf: deshalb werde ich mir eine 7,5 kg-Flasche von Linde-Gas kaufen. habe sogar bei Linde gefragt: "Propanflaschen werden nur ausgetauscht, niemals befüllt ..."
 
totestierundkaltesbier schrieb:
nein - eigentlich grill ich echt jede woche - aber mein alter griller hat nur 2 brenner ...
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Hi,
Gas kostet doch nicht die Welt, stell dir 2 große Flaschen hin und fertig.
Dann hast du auch immer genug Zeit um eine leer Flasche auffüllen oder tauschen zu können.
Gruß Udo
 
Der_ der_das_ Feuer_liebt schrieb:
Hi,
Gas kostet doch nicht die Welt, stell dir 2 große Flaschen hin und fertig.
Dann hast du auch immer genug Zeit um eine leer Flasche auffüllen oder tauschen zu können.
Gruß Udo
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das hab ich auch vor - aba rein theoretisch ist es von unserer hausverwaltung untersagt mit gas zu grillen :cop: - wobei sich keine gesundes argument dafür findet, da die meisten wohnung egal ob in D oder Ö mit gas beheizt werden, aber gut.
deshalb ist hier ein wenig vorsicht geboten o_O, kommt komisch wenn ich jede woche eine große gasflasche herumschlepp :D
 
totestierundkaltesbier schrieb:
das hab ich auch vor - aba rein theoretisch ist es von unserer hausverwaltung untersagt mit gas zu grillen :cop: - wobei sich keine gesundes argument dafür findet, da die meisten wohnung egal ob in D oder Ö mit gas beheizt werden, aber gut.
deshalb ist hier ein wenig vorsicht geboten o_O, kommt komisch wenn ich jede woche eine große gasflasche herumschlepp :D
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wichtig: nicht im Keller lagern. Gut belüfteter Lagerplatz. Sonneneinstrahlung macht nix.
 
totestierundkaltesbier schrieb:
nein - eigentlich grill ich echt jede woche - aber mein alter griller hat nur 2 brenner ... ich grille steaks, spieß, gemüse, rippchen - eigentlich das komplette sortiment.
mich hat die lebensdauer ehrlicherweise auch gewundert, aber auch gefreut. hält deine flasche auch nur 1 woche?
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Ich habe zwei 11 kg Flaschen, damit es immer fließend weitergehen kann, wenn eine leer ist. Mit 5 kg würde ich nicht anfangen. Ich habe noch nie überlegt, wie lange eine hält. Auf jeden Fall länger als eine Woche. Ich tippe mal auf vier Wochen. Ich habe aber jetzt zusätzlich einen Manniu X72. Kann sein, dass mir dieses Raketentriebwerk die Flaschen schneller leer zieht. Mal sehen.
 
BBQbruder schrieb:
Ich habe zwei 11 kg Flaschen, damit es immer fließend weitergehen kann, wenn eine leer ist. Mit 5 kg würde ich nicht anfangen. Ich habe noch nie überlegt, wie lange eine hält. Auf jeden Fall länger als eine Woche. Ich tippe mal auf vier Wochen. Ich habe aber jetzt zusätzlich einen Manniu X72. Kann sein, dass mir dieses Raketentriebwerk die Flaschen schneller leer zieht. Mal sehen.
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Hallo,

Ich fahre das gleiche Setup. 1x 11KG im Venezia und die "Ersatzflasche" ist grad die Manniu D81 Flasche geworden.. ich hoffe einfach das niemals beide gleichzeitig leer gehen. Zur not muss ich bei meinen Eltern auf den Balkon und aus dem Lex die 5KG holen. Das Problem ist beim Lex, wenn du nix am Unterbau verändern willst ist 11KG problematisch.
 
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