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Napoleon LEX485 Modell 2017

Die Links von FJM haben funktioniert. Irgendwie habe ich wohl mit den falschen Begriffen gesucht. Gewicht ist bestellt, mal sehen wie der Test-Gockel heute ohne Gewichte wird...:kugel:


Edit: Das Maishähnchen ist vernichtet. Man war das gut! saftig und super leckere Haut..
Ca 1,3 Kilo, gerubbt mit Ankerkraut Brathähnchen-Gewürz und zum Schluss mit gutem kanadischem Ahornsirup bepinselt.
GIF mit Bildern vom Start, nach 15, 30, 45, 60, 75 Minuten und anschließend ca 7 Minuten mit Ahornsirup glasiert.
IMG_hm2h0w.gif
 
Hallo liebe Grillsportler,
ich habe schon seit langem Eure Beiträge zu diesem und bereits zu anderen Grills verfolgt und möchte nun auch kurz einen Hinweis geben, da mir Eure Beiträge auch schon sehr geholfen haben. Ich habe nun auch eine LEX 485 gekauft und bin bisher sehr zufrieden.
Auf der Suche nach der Rotisserie bin ich im Outlet von Alternate auf ein paar interessante Angebote gestoßen. Dort habe ich mir z.B. den Heavy Duty
Napoleon Drehspiess 69212 (Retoure)​
für 69,90 bestellen können. Vielleicht braucht die ja auch jemand von Euch. :D https://www.alternate.de/Outlet/Grill/Napoleon-Grill
Beste Grüße aus Brandenburg! Ralf
 
:thumb2: Wir auch, aber seit gestern - und der ist gleich fertig aufgebaut.
(Waren zu viele Unterbrechungen drin, und zu wenig Hilfe.)
Bin auch gespannt auf die erste Vergrillung!
 
Wünsche allen neuen LEX Besitzern mindestens so viel Freude mit ihrem Sportgerät, wie ich sie seit fast zwei Jahren habe!
 
Habt ihr noch allgemein Tipps zwecks Zubehör? Welche Räucherbox? Reinigunsbürste für Rost? Thermometer mit 2 Fühler?
Fest eingeplant sind Edelstahlrost für die Sizzle und die Gussplatte.
Ich werde noch mit einigen Fragen kommen. 😁
 
Ich habe die Napi Smokepipe, verwende mittlerweile aber lieber den Schwedenbesteckhalter „Ordning“, klappt super damit.
Thermometer hatte ich erst mit zwei Fühlern (Inkbird) und ein Gourmet Check mit einem Fühler, seit letztem Jahr ein Inkbird mit 6 Fühlern (zum Testen vom Hersteller geschenkt bekommen), ist fast ein bissl viel, andererseits ist man auf alle Eventualitäten vorbereitet.
Bei Grillbürsten bin ich nicht heikel, da wird bei Bedarf die Nächstbeste mitgenommen.
Edelstahl für die Sizzle steht auch auf meiner Liste, Gussplatte hab ich die von Napi und bin zufrieden damit. Pizzastein ist von Hofer (Aldi) und völlig ausreichend.
Ansonsten Zange, Rostheber und Grillhandschuhe nicht vergessen (dass du Koncis und Variera besitzt setze ich voraus), einen Fettbrandlöscher besorgen (reine Vorsichtsmaßnahme, auch hier gilt „Besser haben als brauchen“) und schon kann’s losgehen.
Fragen sind jederzeit willkommen, gibt ja viele hilfsbereite Foristen hier. Gut Grill!
 
Zur Info für alle die noch einen Lex wollen: Lidl hat den Schwarzen jetzt im Angebot für 1199 zzgl. Versand.
 
@Waggl: Sieht doch super aus. Welche Brenner (inkl. Heckbrenner) hattest Du an und wie lange hat es gedauert bis das Thermometer vollen Ausschlag hatte?
Viele Grüße und schöne Pfingsten.
 
Temperatur-Tests mit Backburner sind hier verpönt, da unsportlich ;)

Mein LEX erreicht das -j.n. Außentemperatur- in 15-20 Min (nur mit den 3 Hauptbrennern = Modell 2016)

Grüßle, Rookie
 
Vielen Dank für die Antworten. Ich wollte garkeine Debatte auslösen, sondern nur eine Vergleich zu meinem neuen LEX anstellen, der nach 10-15 Minuten ohne BB nicht den Anschlag erreicht. :hmmmm: Werd jetzt mal den Grill anwerfen und ein paar Würstchen zum Mittag machen. :kugel: Sonnige Feiertage!
 
@Cptn.Blaubär: Wie geht das mit dem Räuchern und dem Ordning vom Schweden? Hättest Du zufällig ein Foto vom Aufbau im Grill. Vielen Dank im Voraus.
 
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