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Napoleon Rogue

Viel Spaß beim aufbauen!
Alleine kann man es eigentlich gut schaffen, nur die Haube oben drauf wird etwas eng. Also beim 525er alleine hätte ich es nicht hinbekommen bzw nur mit sehr viel Geduld. Da solltest du eventuell Hilfe bei haben.
Die Anleitung ist aber in der Tat nicht die beste. Fand es stellenweise extrem schwer zu erkennen. Vor allem Anschluss Gas Hauptbrenner und Sizzlezone. Da lag dann auch noch mal ein extra Zettel bei.
Aber dennoch kein Meisterwerk es zu schaffen. Zeit lassen, einbrennen, genießen.
 
Ich stehe kurz vor dem Kauf, dank der Informationen des Forums, eines Napoleon Rogue 425 RSB.
Da es mein erster eigener Grill überhaupt ist, habe ich noch ein paar Fragen.
1. Müssen die Tische montiert werden?
2. Ist die Rückwand geschlossen?
3. Ich möchte gerne indirekte gegrillte Sachen auf dem Grill zubereiten. Für wieviele Personen kann man den darauf Spareribs machen? Recht dazu ein Brenner so dass ich 2/3 der Grillfläche für das Fleisch habe? Könnte das auch mit dem Heckbrenner realisiert werden?
4. Schafft der Roti eine gefüllte Gans mit ca. 5-7 Kilo?
 
1. du meinst die seitentische? wenn der bausatz gleich ist wie beim 425 SE dann sind die nicht vormontiert man kann sie aber auch weglassen sind beim rsb aber glaube ich sowieso beide klappbar

2. verstehe ich auch nicht ganz wie du das meinst hinten geht die heckwand ca. 15-25cm nach oben hat dann aber zum deckel einen kleinen spalt damit die abluft raus kann ist also kein rolldeckel wie bei den prestige

3. jain habe das erst 3 mal gemacht ein brenner mit smoker box reicht aus ganz gleichmäßig ist die wärmeverteilung nicht aber für ribs ausreichend wenn man 1-2 mal rotiert indirekt mit dem heckbrenner geht überraschend gut aber nicht perfekt . 12 reihen ribs sollten gehen mehr wird eng

4 wenn du sie nicht ganz schlecht aufhängst locker sonst ws. auch
 
@markussa

zu 1. Ahh ok.
zu 2 : Verstehe, also fast ganz geschlossen, das passt:thumb2:
zu 3 : 12 Reihen Ribs sollte ja mindestesn für 6 Erwachsene reiche oder? Hab diesbezüglich noch keine Erfahrung.
zu 4 : Gut zu wissen

Danke für deine Ausführungen. Jetzt muß mir nur noch ien gutes Angebot über den Weg laufen
 
ich muss gestehen ich war zwar bei meinem lokalen händler vor ort ansehen hab aber dann über telefon und email den preis verhandelt und deutlich mehr bekommen

du kannst auch jeden online händler mal anschreiben und um ein angebot beten die meisten händler geben wenn man ein angebot schickt auch die gleichen konditionen

regional kaufen hat halt durchaus den vorteil dass du da schnell hinfahren kannst sollte was sein
 
Habt ihr Tipps für die Nutzung der Sizzle Zone? Möchte morgen das erste mal auf ihr Steaks grillen. Ich habe vor die Steaks rückwärts zu grillen. Bin für jeden Tipp dankbar.
 
wenn fett runter tropft sich nicht davon beirren lassen
rost während dem aufheizen runter nehmen und erst mit dem steak aufsetzen
steak oft/viel bewegen dann bekommst du eine schöne kruste und keine brandstreifen
 
Hallo Zusammen,

ich habe mir eben auch eine Napoleon Rogue SE 625 in schwarz mit Edelstahlrosten online gekauft. Jetzt heißt es warten bin zum ersten angrillen.
Wollte eigentlich den G32 von Otto Wilde aber da wird die Lieferung leider bis in den Sommer dauern und solange will ich nicht warten.

Hoffe das ich mit dem Modell eine gute Wahl getroffen habe, aber das Forum hier hat ja viele Tipps gegeben.
 
RR GNY schrieb:
Hallo Zusammen,

ich habe mir eben auch eine Napoleon Rogue SE 625 in schwarz mit Edelstahlrosten online gekauft. Jetzt heißt es warten bin zum ersten angrillen.
Wollte eigentlich den G32 von Otto Wilde aber da wird die Lieferung leider bis in den Sommer dauern und solange will ich nicht warten.

Hoffe das ich mit dem Modell eine gute Wahl getroffen habe, aber das Forum hier hat ja viele Tipps gegeben.
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gratuliere
ich bin vor der gleichen wahl gestanden anfang september und habe dann genau so wie du entschieden und bin sehr froh das so gemacht zu haben
 
RR GNY schrieb:
Hallo Zusammen,

ich habe mir eben auch eine Napoleon Rogue SE 625 in schwarz mit Edelstahlrosten online gekauft. Jetzt heißt es warten bin zum ersten angrillen.
Wollte eigentlich den G32 von Otto Wilde aber da wird die Lieferung leider bis in den Sommer dauern und solange will ich nicht warten.

Hoffe das ich mit dem Modell eine gute Wahl getroffen habe, aber das Forum hier hat ja viele Tipps gegeben.
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Gratulation!
Den habe ich mir auch Ende letzten Jahres zugelegt (allerdings in Edelstahl).
Wir sind zu fünft (3 Jungs), da brauchst Du die Fläche...
Sollte auch zuerst ein anderer werden, aber dann hat er mich vor Ort (ging da noch) dann doch überzeugt.
Ist ein toller Grill der einem letztlich alle Optionen bietet - somit also nichts falsch gemacht ;-)
 
Danke für die Rückmeldungen, die lassen die Freude jetzt noch mehr steigen.
Wir sind auch zu fünft und mit den ganzen Sonderwünschen der Familie (Fleischlos = Nobody is perfect😇)
denke ich das die Größe nie zu gering sein kann. Mein jetziger Holzkohlengrill ist 70x45 cm da schon an seine Grenzen gekommen.

Die bringt mich zu meiner nächsten Frage.

Dies wird mein erster Gasgrill sein, gibt es etwas zu beachten beim einbrennen?

VG
René
 
RR GNY schrieb:
Dies wird mein erster Gasgrill sein, gibt es etwas zu beachten beim einbrennen?
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Da gibt es jetzt die unterschiedlichsten Philosophien und Meinungen dazu.
Da Du Edelstahlroste hast reicht m. M. n. eigentlich ein "ausbrennen" (Abbrennen der Herstellungsreste).
Das ist auch in der Anleitung ganz gut beschrieben

Das ist nicht zu verwechseln mit "einbrennen" - also dem "Herstellen" einer Schutzpatina mit Hilfe von Öl auf unbehandelten Oberflächen (Stahl, Gusseisen, etc.).

Die Edelstahlroste sollte man nach dem Grillen entsprechend reinigen und dann kann man diese dünn einölen bzw. einsprühen. Da reicht aber auch ein normales hitzebeständiges Speiseöl - man brauch keinen Schnickschnack (außer man braucht ihn).
...aber auch da gibt es unterschiedlichste Meinungen ;-)

Das Schöne an der großen Fläche ist, dass man diese auch entsprechend nutzen kann. Ich habe mir noch eine Plancha ( https://www.napoleon.com/de/de/grills/porzellanbeschichtete-gusseisen-plancha-56036 ) mit dazugeholt. Diese wird anstelle eines Grillrosts eingesetzt (kann man aber auch oben drauf legen).
Auf der Plancha kann man eben sehr gut das "Zubeör" (Gemüse, Seaood, etc.) machen (vielleicht auch gut für die Vegetarier und Veganer) und hat trotzdem noch genügend Grillfläche um satt Grillgut auflegen zu können.
 
RR GNY schrieb:
Dies wird mein erster Gasgrill sein, gibt es etwas zu beachten beim einbrennen?

VG
René
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beim rogue se mit edelstahlrosten eigentlich wenig bis nix

die roste habe ich damals zum einbrennen heraußen lassen und nur in den geschirrspüler (auch den warmhalterost wobei der beim 625 dann schon nicht mehr reingehen wird

das einzige was du eigentlich beachten musst ist den heckbrenner mit den hauptbrennern nicht gleichzeitig laufen zu lassen

am besten grill aufbauen leckage test machen und alle brenner in der hauptkammer aufdrehen (hier kannst du am anfang den heckbrenner dazu schalten musst du aber nicht (auf keinen fall die ganze zeit laufen lassen) wenn der grill die endtemperatur erreicht hat warten bis er nicht mehr stinkt so ca. 10 min reichen normal voll aus dann kannst du direkt die hauptbrenner abschalten und den heckbrenner voll aufdrehen (hier musst du nur aufpassen das der warmhalterost nicht eingebaut ist der verzieht sich sonst) und dann ist der grill auch schon einsatzfähig

bei der sizzle zone das gleiche spiel wobei du hier den gussrost mit einem neutralen öl vorher einreiben kannst wenn die sizzle nicht zündet länger gas einströmen lassen (10sec) wenn das nicht hilft die zündkontakte runter biegen (nur am anfang) wenn das nichts hilft mit einem stabfeuerzeug zünden die sizzle zone ist windanfällig am anfang
 
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