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Napoleon Rogue

Keine Angst, das ist leichter als gedacht.
Die hinter Schraube rausdrehen, Fixierungsschraube am Brennerrohr lösen & Brennerstab wieder einsetzen.
Mit der rückwärtigen Schraube nur fixieren & alle Brenner mit Vollast laufen lassen.
Brennerzuluft entsprechend einstellen.
Brennerrohre wieder ausbauen, Fixierung festziehen & alles wieder zusammenbauen.
 
Keine Angst, das ist leichter als gedacht.
Die hinter Schraube rausdrehen, Fixierungsschraube am Brennerrohr lösen & Brennerstab wieder einsetzen.
Mit der rückwärtigen Schraube nur fixieren & alle Brenner mit Vollast laufen lassen.
Brennerzuluft entsprechend einstellen.
Brennerrohre wieder ausbauen, Fixierung festziehen & alles wieder zusammenbauen.

Die Luftzufuhr ist bei mir übrigens nur von einer Seite.
Scheint bei den neuen Brenner nun anders zu sein.
 
Da brauch ich nichts messen, dass muß man einfach nach Augenmaß machen bist es passt.
Wenn ich bei mir messe, bei 75 m ünN., heißt das doch nicht, dass das auch genau so für jemanden am Alpenrand mit 700 m ünN. gilt

Das ist auch auf der gegenüberliegenden Seite ein Netz. Das wäre entsprechen weiter geschloßen.
Wo kann man die Luftzufuhr einstellen?
Würde auch gleich heute mal bei mir schauen wegen dem Flammbild und das ggf einstellen :)
 
Die Luftzufuhr ist bei mir übrigens nur von einer Seite.
Scheint bei den neuen Brenner nun anders zu sein.

Was meinst du damit, dass dies bei den neuen Brennern anders ist? Das wäre mir neu.

Meines Wissens nach kannst du die Luftzufuhr nur vorne am Brenner (kurz vor der Venturidüse) einstellen, dort wo das Gas einströmt. Das gilt für alle Rogues, egal welches Baujahr. Die Zufuhr wird geregelt über ein verschiebbares Metallstück, das (zumindest ab V3) mit einer Schraube arrettiert wird.

Wenn ihr an den Brennern rumschraubt, denkt daran, dass ihr die Befestigungsschraube für den Brenner nicht zu häufig in die Aluwann rein- und rausdreht. Das macht das Alu nicht lange mit, so dass das Gewinde Schaden nimmt (siehe diverse Beiträge in diesem Thread).

Und zweitens, bedenkt auch, dass ihr erst nach 5-10 Minuten Aufheizen ein repräsentatives Flammenbild erhaltet. Es macht keinen Sinn, an der Luftzufuhr rumzuschrauben, wenn die Brennern noch nicht richtig heiß sind.

Und das führt dann bei mir zu der nie beantworteten Frage, wie ihr eigentlich den Metallring für die Luftzufuhr verschiebt, sobald die Brenner heiß sind. Mit Handschuhen hat man keinen Grip mehr.

Cheers.

An dem Gasdruck kann es nicht liegen. Es liegt am Sauerstoff.



Flammenarten
8brenn01.gif

Zündflamme / Sparflamme
Gas aus & Luft aus

8brenn02.gif

leuchtende Flamme (Rußend, wird selten verwendet)
Gas an & Luft aus

8brenn03.gif

entleuchtete Flamme
Gas an & Luft ganz wenig an

8brenn04.gif

rauschende Flamme
Gas an & Luft an

Ich würde die Sauerstoffzufuhr verringern.
Beachtest auch die Sekundärluft, die auch über das Venturi-Prinzip durch eine Öffnung/Düse gezogen werden kann.
0301.gif



Vielleicht bringt euch das ein bissl Dunkelheit ins Licht :cool:
 
Wo kann man die Luftzufuhr einstellen?
Würde auch gleich heute mal bei mir schauen wegen dem Flammbild und das ggf einstellen :)

Du müßtest die /das Brennerrohr ausbauen, dann siehst Du schon die Hülse, die ggf. mit einer Schraube fixiert ist.
Diese Schraube lösen, dass Du die Hülse im montierten Zustand bei laufendem Brenner drehen kannst.
 
Schon passiert, aber Zischen noch vorhanden:



Das Zischen habe ich auch (mit Original Druckminderer). Das war bei meinen anderen Gasgrills genauso, bei solch extremen Aussentemperaturen. Wenn du bei 23 Grad Aussentemperatur grillst wird s wieder weniger mit dem zischen.

Flaschentemperatur 20°C 40°C. 60°C
Flaschendruck. 8 bar 13 bar 20 bar

Die Geräusche werden wohl "auch" durch den steigenden Innendruck stärker!?
 
Sach mal, hast du schon einen Stabrost für die Sizzle geordert? Würde mich brennend (hö,hö) interessieren!!!???
Servus!
Nope, wurde von der Göttlichen praktisch gezwungen mit der Grillbestellung bis zu meinem Geburtstag (übermorgen) zu warten :)
Sobald die Maschine im Garten steht und ich genau ausmessen/Überlegungen anstellen kann (der Sizzle-Rost sollte einen Zentimeter nach oben über dem Seitentisch stehen, wg. Gusspfanne etc.) werde ich ich ordern und dann zügig berichten.
Beste Grüße!
 
Oh Mann und ich habe noch nichts von der Spedition gehört!
Paket wurde offenbar bereits am Dienstag „versendet“...und heute ist bei uns Feiertag. Soll mir einfach spätestens am Freitag das Paket liefern, sonst knallts!:D:bdsm::lgun-b:
 
Oh Mann und ich habe noch nichts von der Spedition gehört!
Paket wurde offenbar bereits am Dienstag „versendet“...und heute ist bei uns Feiertag. Soll mir einfach spätestens am Freitag das Paket liefern, sonst knallts!:D:bdsm::lgun-b:

Ruhe bewahren, es dauert noch ca. 5-7 Tage bis der Gerät bei Dir ankommt.
 
Wie stark bleiben die Speisen darauf haften? Bzw. muss diese Plancha stark eingeölt werden?
Schmecken die Pancakes nicht nach Speck und Co.?
 
Wie stark bleiben die Speisen darauf haften? Bzw. muss diese Plancha stark eingeölt werden?
Schmecken die Pancakes nicht nach Speck und Co.?

Zu Beginn streiche ich die Plancha mit einer dünnen Schicht Rapsöl ein. Dann schön aufheizen und das war es dann. Überraschenderweise ist noch nie etwas dran haften geblieben. Hat mich auch sehr überrascht, ich dachte das wird eine Riesensauerei. Ist es aber nicht. Genau deshalb finde ich das Teil so genial.
 
Zu Beginn streiche ich die Plancha mit einer dünnen Schicht Rapsöl ein. Dann schön aufheizen und das war es dann. Überraschenderweise ist noch nie etwas dran haften geblieben. Hat mich auch sehr überrascht, ich dachte das wird eine Riesensauerei. Ist es aber nicht. Genau deshalb finde ich das Teil so genial.

So hast Du alles richtig gemacht.
 
Habe seit gestern den Rogue 425-2 mit Seitenkocher.

Gegenüber meinem vorherigen Broil King Gem 340 (mal abgesehen vom Serienmangel der nicht passenden Bohrlöcher) ist der Napoleon in einer qualitativ deutlich höheren Liga. Der Aufbau hat richtig Spaß gemacht, alles passt perfekt! Erster Grillabend war eine Freude!!! :essen::
 
Habe seit gestern den Rogue 425-2 mit Seitenkocher.

Gegenüber meinem vorherigen Broil King Gem 340 (mal abgesehen vom Serienmangel der nicht passenden Bohrlöcher) ist der Napoleon in einer qualitativ deutlich höheren Liga. Der Aufbau hat richtig Spaß gemacht, alles passt perfekt! Erster Grillabend war eine Freude!!! :essen::
Glückwunsch und viel Spass mit dem Sportgerät:thumb2:
 
Habe seit gestern den Rogue 425-2 mit Seitenkocher.

Gegenüber meinem vorherigen Broil King Gem 340 (mal abgesehen vom Serienmangel der nicht passenden Bohrlöcher) ist der Napoleon in einer qualitativ deutlich höheren Liga. Der Aufbau hat richtig Spaß gemacht, alles passt perfekt! Erster Grillabend war eine Freude!!! :essen::


Sehr gute Entscheidung! Herzlichen Glückwunsch zum neuen Sportgerät!
 
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