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Napoleon Rogue

@Schokoweck Laut Aussage eines Shops gibt es den Ablagerost leider erst ab April als Ersatzteil. Wollte ihn mir auch schon besorgen.
 
Heute gibts mal ein Update von mir:

Bin inzwischen über den Händler mit Napoleon in Kontakt. Hatte den Grill 20 Minuten aufgeheizt:

ca. 280°C am Schätzeisen und 350°C wenn ich mit dem Infrarotmesser die Flavours anvisiere (habe leider nichts anderes zum Messen)

Dann 2 Bratwürste aufgelegt, diese waren nach 15 Minuten leicht gebräunt und essbar, Temperatur ging allerdings beim Schätzeisen nicht mehr über 230°C.

Dann die berühmten Toastbrote 6 Minuten bei offenem Deckel am Grill gelassen. Ergebnis siehe Bild.

Mal schauen wie es weiter geht...

Eine Frage noch: Mein Thermometer läuft beim Abkühlen immer an. Hat das noch jemand oder sollte das nicht sein?

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Heute gibts mal ein Update von mir:

Bin inzwischen über den Händler mit Napoleon in Kontakt. Hatte den Grill 20 Minuten aufgeheizt:

ca. 280°C am Schätzeisen und 350°C wenn ich mit dem Infrarotmesser die Flavours anvisiere (habe leider nichts anderes zum Messen)

Dann 2 Bratwürste aufgelegt, diese waren nach 15 Minuten leicht gebräunt und essbar, Temperatur ging allerdings beim Schätzeisen nicht mehr über 230°C.

Dann die berühmten Toastbrote 6 Minuten bei offenem Deckel am Grill gelassen. Ergebnis siehe Bild.

Mal schauen wie es weiter geht...

Eine Frage noch: Mein Thermometer läuft beim Abkühlen immer an. Hat das noch jemand oder sollte das nicht sein?

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Ha

das mit dem anlaufen habe ich auch ein wenig.

hast du eine kleine oder große Gasflasche?
 
Anlaufen ist normal. Hast du keinen Zugriff auf ein anderes externes Thermometer mit dem du auf Höhe des Warmhalterost messen kannst? Ansonsten eben Kontakt zum Händler, aber das hast du ja schon.
 
Anlaufen ist normal. Hast du keinen Zugriff auf ein anderes externes Thermometer mit dem du auf Höhe des Warmhalterost messen kannst? Ansonsten eben Kontakt zum Händler, aber das hast du ja schon.

was will man da weiter messen? Wenn die Wurst bei nem Grill auf Vollgas nach 15Min nicht komplett schwarz und verkohlt ist, stimmt etwas nicht! Da brauch man gar nichts messen.
 
Ha

das mit dem anlaufen habe ich auch ein wenig.

hast du eine kleine oder große Gasflasche?
Habe die 8 kg Tenneker vom Hornbach

was will man da weiter messen? Wenn die Wurst bei nem Grill auf Vollgas nach 15Min nicht komplett schwarz und verkohlt ist, stimmt etwas nicht! Da brauch man gar nichts messen.
Genau mein Gedankengang. Hab den Grill bis jetzt noch nie anders als Vollgas betrieben, damit überhaupt irgendetwas gar wird.
 
Hallo zusammen,

nun bin ich seit fast einem Jahr hier fleißiger Mitleser, was mich nun endgültig dazu bewegte mir einen passenden Grill anzuschaffen. Nach langer Überlegung wurde es der Rogue 525 SE.
Dank Sabine war nur ein kurzes Ausbrennen möglich. Bei mir gab es keinerlei Temperaturprobleme...

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Na dann mal Glückwunsch zum tollen Grill und wir freuen uns auf viel schöne (oder auch nicht schöne :D ), bebilderte Beiträge von dir.
Sabine hat mich übrigens gestern nicht davon abhalten können, den Grill anzuschmeissen...;):anstoޥn:
 
Glückwunsch zum neuen sportgerät. :thumb2:

Jetzt noch den Edelstahlrost für die Sizzle und er ist perfekt ...
 
..was absolut nicht normal ist. Aber du hast Kontakt zum Händler, also abwarten und nicht abwimmeln lassen.
Heute die Antwort von Napoleon:
260-280° sind normal. Der Brottest ist nicht aussagekräftig. Auf die 15 Minuten für eine Bratwurst gar nicht eingegangen und dan typische Floskeln wie Gaszusammensettung und Windstärke raus gehauen. Hätte wohl beim Baumarkt zuschlagen sollen >:(
 
Wind ist natürlich aktuell durchaus ein Thema. Hast du einen windgeschützten Platz an dem du den Grill anfeuern kannst?

Ansonsten wie Jeverschluck sagt nicht abwimmeln lassen!
 
Wind ist natürlich aktuell durchaus ein Thema. Hast du einen windgeschützten Platz an dem du den Grill anfeuern kannst?

Ansonsten wie Jeverschluck sagt nicht abwimmeln lassen!
War Windstill beim Test und der Grill steht geschützt in einer Ecke. Hab ich denen auch mitgeteilt, war ihnen aber egal.
Hab jetzt mal geantwortet, mal schauen wie es weiter geht.
 
Hast Du schon mal mit einem anderen Temperaturmesser über dem Rost gemessen? Mein Nappi hat auch an einigen Stellen weniger oder mehr Hitze. Das ist bei jedem Gasgrill eigentlich so. Ich finde es auch gut so. Mittlerweile weiß ich wo ich mit viel Hitze anbraten muss und wo ich mit weniger Hitze zu Ende grillen muss.
Einen Gasgrill der überall 380 Grad hat habe ich noch nicht kennengelernt. Ich habe den Rogue mit 3 Brennern aus 2018. Bei einem mit 4 Brennern könnte es anders sein?
 
Hallo in die Runde, kann mir jemand helfen möchte mir den Napoleon Rogue 425 mit sizzle zone kaufen.
Entweder Modell 2019 hätte noch einen Edelstahlrost was mir persönlich glaube ich mal mehr zusagt.
Aber laut mehreren Homepages verschiedener Grillanbieter hat das Modell der Baureihe 2020 mehr Leistung 14,25 kW und das Modell 12,45 KW,
Was ist euer Meinung dazu?
 
Also ich kann Dir nur sagen, dass ich den 425er SE von 2019 habe und voll zufrieden bin.
 
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