Nenn ihn mal WPB.......Woidpepperburger.

[Woidgriller]

Tja, ich kenne das noch von meiner Kindheit, nen Laugenkipf(Weckla) oder Breze, die muss innen saftig sein, aussen schöne Kruste haben und die Lauge da drauf, die muss soviel Natron enthalten, dass es auf der Zunge bizzelt. Und ein wenig Salz.

Stimmt.
Ich gehöre dann noch zu denen, Kruste ja, aber lieber etwas weniger knusprig, aber dafür innen Saftig/ bei uns sagt man zuigad/doige.
Also eher teigig als zu trocken wenn du verstehst was ich mein.
Und früher war ne Breze von den meistern Bäckern halt nur zäh am Abend. Heut sind sie meistens steinhart.

 

[Woidgriller]

Mal was anderes in der Kombination und sieht schon saulecker aus...

Dankeschön .

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Steinbrecher]

Ich heut Pfannkuchensuppe

Heißt das bei euch nicht Frittaten?
Bei uns ist das eine Flädlesuppe

Jetzt musste ich erst mal googeln .
Sieht ja optisch ähnlich aus finde ich .
Geschmack?

Taleggio ist Ziemlich Kräftig wie Gorgonzola nur ohne Blauschimmel
und Schmilzt sehr gut

Gruß von der Schwäbischen Alb
Siggi

 

[Woidgriller]

Heißt das bei euch nicht Frittaten

Nö, erst ca. 60km weiter südlich bei unseren Kameraden in der Alpenrepuplik .

Bei uns ist das eine Flädlesuppe

Auch scho g'habt

Taleggio ist Ziemlich Kräftig wie Gorgonzola nur ohne Blauschimmel

Ui,
dann is er kräftig. Auch so salzig wie Gorgonzola teilweise?

 

[Steinbrecher]

Ui,
dann is er kräftig. Auch so salzig wie Gorgonzola teilweise?

Salzig Ja aber nicht so Stark wie Gorgonzola
Ich hab mit dem schon Kässpatzen Gemacht das ist aber nicht Jedermanns Sache
weil er Warm Stärker ist
Zur Brotzeit ist der Perfekt mit einem Stück Speck und ohne Witz ein bisschen Woidpepper

Siggi

 

[Woidgriller]

Zur Brotzeit ist der Perfekt mit einem Stück Speck und ohne Witz ein bisschen Woidpepper

Ich würde nie uber was lachen wo Woidpepper dabei ist . Hab ja schon Käse mit angepasster Woidpeppermischung geräuchert. Klasse.
..................ok, bei Wackelpudding Waldmeistergeschmack mit Woidpepper würd ich etwas schmunzeln .

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Hualan]

Hallo Franz Josef
Hab den Beitrag gerade erst gesehen. Ich bin echt begeistert .
Erstens wird das Patty mit Woidpepper sicherlich super schmecken. Dann die Kombi Süß und etwas Schärfe durch Meerrettich find ich auch toll. Ein Burger, der sicherlich nachgebaut werden wird. Danke für's Anfixen.

 

[Utti]

Ein Burger, der sicherlich nachgebaut werden wird. Danke für's Anfixen.

Also in zwei Wochen würde ich einen von dir nehmen. Der Gewürz Druide wäre ja auch vor Ort

 

[GrillAir23]

Boah, jetzt hab ich Hunger @Woidgriller
Geiler Shice F.J.!!!
Gruß
Julien

 

[Woidgriller]

Hab den Beitrag gerade erst gesehen. Ich bin echt begeistert .

Das freut mich aber Norbert .
Danke Dir

Erstens wird das Patty mit Woidpepper sicherlich super schmecken.

Tut es . Und ist noch crunchig unter dem Käse. Geil wenn man es so mag.

Dann die Kombi Süß und etwas Schärfe durch Meerrettich

.......und süß-scharfer Senf .

Danke für's Anfixen

Ich sag Dank'schön für's Reinschaun .

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Woidgriller]

Der Gewürz Druide wäre ja auch vor Ort

Ralf ?

 

[Woidgriller]

Boah, jetzt hab ich Hunger @Woidgriller
Geiler Shice F.J.!!!
Gruß
Julien

Danke Dir Julien .
So geht's mir auch immer wenn ich hier stöbere .

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Utti]

Ralf ?

So wie ich es verstanden habe, ja
Oder @Barbie-Q ?

 

[Woidgriller]

So wie ich es verstanden habe, ja

Na wenn ich so mitkriege wer da alles kommt, wirds bestimmt cool .
Dann bete ich für euch , daß euch so ne "mexikanische Biersorte" keinen Strich durch die Rechnung macht.

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Utti]

Na wenn ich so mitkriege wer da alles kommt, wirds bestimmt cool .
Dann bete ich für euch , daß euch so ne "mexikanische Biersorte" keinen Strich durch die Rechnung macht.

Gruaß aus'm Woid
F.J.

Weißt du, wenn sich Corona schon bei Chuck Norris die Hände desinfiziert - was soll sie dann erst bei mir machen

 

[Woidgriller]

was soll sie dann erst bei mir machen

Ironiemodus "on"

........guuute Frage .
Wenn du "Patient 0" gewesen wärst hätt sie sicher nen großen Bogen um die Menscheit gemacht . Das hält kein Virus aus
.
Ironiemodus "off"

Nehm die ganze Sache sonst ohne in Panik zu verfallen, aber mit gesundem Menschenverstand ernst.

Nun aber zurück zum Thema .

 

[Utti]

Nun aber zurück zum Thema .

Genau, über Krankheiten können wir uns in 30-40 Jahren unterhalten. Ist ja kein 70. Geburtstag hier

 

[Bruco]

Glückwunsch Franz Josef @Woidgriller
Featured
Absolut verdient

 

[Utti]

Glückwunsch Franz Josef @Woidgriller
Featured
Absolut verdient

Ja, sehr geil! Das Ding hat es verdient

 

[Herr Vatska]

Glückwunsch zum Featuring!...

Gruß
Christian