Duderstädter Braumanufaktur Heimatliebe Duderstädter Dunkel.
Dunkelbraun mit roten Reflexen, klar und mit feinporigem, festem Schaum im Glas. In der Nase Röstaromen und leicht blumig(?). Im Mund leicht aufschäumend, nicht allzu kräftiger Malzkörper mit feiner Süße, Röstnoten, ein Tick Säure und zart bitter. Im langen Abgang bleibt ein trockenes Mundgefühl mit Malz- und Röstaromen, mit ein paar Hopfennoten und leichter Bitterkeit. Ein solides Dunkles mit einem ungewöhnlichen trockenem Mundgefühl aus Duderstadt mit 5,2%, schmeckt mir.
Vielen Dank an Philipp Nolte.