Neuer Grill, Kohle oder Gas, bis +/- 500€

[mic.ben]

WO wird gegrillt?: Auf der Terrasse


WO steht der Grill?: Unter Dach


MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?: Kohle oder Gas


WIE OFT wird gegrillt?: 1-2 mal pro Monat wenn es schön ist


WIE soll gegrillt werden?:

[ 50 ] % direkt -> Anteil in Prozent
[ 30 ] % indirekt -> Anteil in Prozent
[ 20 ] % low 'n slow -> Anteil in Prozent

WAS soll gegrillt werden?:

[ 80 ] % Fleisch -> Anteil in Prozent
[ 5 ] % Fisch -> Anteil in Prozent
[ 10 ] % Gemüse -> Anteil in Prozent
[ 5 ] % sonstiges -> Anteil in Prozent

UNBEDINGT erforderliche Features:
keine

WIE VIELE Personen sollen begrillt werden?:
3-8

Wie hoch ist dein BUDGET?:
500€

WAS gefällt dir? WAS suchst Du?:
Gibt sowohl schöne Gas als auch Kohle grills, keine Ahnung, was für mich besser ist :S

WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut? Was gefällt mir daran? Was nicht?:
Von Weber über Napoleon bis Bauhaus alles, je teurer desto stabiler.

DIES müsst ihr noch wissen!:
Hallo, mein Name ist Michael, unser alter Grill ist komplett hinüber, kein großer Verlust
Suche nun einen anständigen neuen Grill der 5-10 Jahre halt.
Bin etwas verunsichert ob Kohle oder Gas, beides ware möglich, haben 2 kleine Kinder falls das wichtig ist
Das grillen ist bei uns eher unregelmäßig und wenn dann schon 2 Wochen im Vorraus geplant.
Also muss es nicht "schnell" mal gehen

 

[waltherman]

Kohle oder Gas

Da haben wir eine Menge Auswahl. Du solltest Dich vielleicht mal in einem Geschäft beraten lassen.
Was Die dort nicht wissen weiss schon einer hier.

 

[mic.ben]

Ich war schon in einem Geschäft, aber ich kann mich wirklich nicht zwischen Gas und Kohle entscheiden.....
Am liebsten hätte ich beides

 

[waltherman]

Ich kenne das nicht. Ich habe mit Gas nichts am Hut und bin zufrieden. Was willst du denn Essen?

 

[mic.ben]

Mal überlegen......

Wir essen am liebsten "klassisch"
Nackensteak, Würstchen, Maiskolben, Rippchen, Burger, Hähnchen, Folienkartoffeln etc....

Vielleicht 1mal im Jahr ein Pulled Pork.

Dinge wie Brisket nicht, "echtes" Steak auch sehr selten da meine Frau kein Rindfleisch isst.

Also eine gute Mischung aus direkt und indirekt.

 

[BBQ_FAN_01]

Wenn Du die Möglichkeit und auch Lust zum Kohlegrillen hast (Nachbarn), würde ich in Deinem genannten Preisbereich immer Kohle vorziehen. Deshalb empfehle ich Dir einen Weber 57er GBS Master Touch Premium Edition (mit Edelstahlrost). Dazu gleich einen kleinen und grossen Anzündkamin und gute Kohle kaufen. Ob mit Deckelscharnier oder ohne ist eine Philosophiefrage, es gibt beide Modelle.

 

[Björn23]

Moin,
Der Weber e210 Original passt zu dir laut deinen Angaben. Ähnlich ist bei mir.

 

[Björn23]

Preislich ist der Grill auch im Rahmen Gas geht gut und ist sehr SAUBER

 

[waltherman]

Das ist doch wirklich nichts bei was ein guter Kugelgrill nicht kann...

 

[mic.ben]

ja Nachbarn wären kein Problem, die grillen selber sehr oft mit Kohle

Sind 2 Brenner nicht "wenig"?
Wie machst du da Spare Ribs indirekt?

 

[Björn23]

Ja das Sieht super aus! Na klar Kohle ist natürlich auch Super

 

[Björn23]

Ja direkt geht super ich nutze den Halter von Weber 1A und 2- Brenner reichen voll kommen aus, zu mindest bei mir

 

[Björn23]

Die grillfläche ist ziemlich groß und du hasst die Möglichkeit das BBQ Rost zu nehmen da gibt es viel Zubehör

 

[Björn23]

Indirekt geht natürlich auch 1- Flamme halbe Leistung und die andere aus Hammer

 

[mic.ben]

@waltherman sieht super aus, warum liegt der Deckel am Boden, wenn du einen Deckelhalter hast?

 

[mic.ben]

Aber jetzt steh ich immer noch zwischen der Frage Gas oder Kohle

 

[Björn23]

Gas

 

[Björn23]

Der Vorteil Schnell, Sauber, und mal zwischendurch

 

[fjm]

Tja - die Entscheidung ist nicht einfach - da spielt jede Menge Leidenschaft mit ...

1. Kohle: schon ein Ritual bei der Vorbereitung. Grill vorbereiten, schauen wieviele Kohlen man für die anstehende Aufgabe braucht, Kohlen anzünden (im Anzündkamin - groß und klein empfiehlt sich da wegen der Menge), glühende Kohlen verteilen, Grill aufheizen ... und dann aber.
Kurz - Gemütlichkeit pur! Außerdem passt das perfekt zu den vier Elementen "Männer - Feuer - Fleisch - Bier"

2. Gas: Flasche aufdrehen, zünden, aufheizen, ... los gehts.

Du siehst, jedes hat seine Vor- und Nachteile. Man muss schon wissen, was und wie man das will. Ich selbst habe aus den o.a. Gründen mit Gas angefangen (Weber Spirit - passte einfach zeitlich zur Berufstätigkeit... schnell mal was am Abend), mir aber aus den auch o.a. angeführten Gründen vor kurzem noch eine Kohle-Kugel gekauft... da braucht man aber natürlich auch den Platz dazu...

 

[Björn23]

Jap ich stimme fjm. voll zu.