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nach 15 Minuten Vollast, um Produktionsrückstände zu verbrennen, hab ich gleich mal noch nen Test mit ner Scheibe Grillbauch und zwei Rumpsteak gemacht.
Danach war leider meine Gasflasche leer.
Zum Glück hab ich meine Ananas die schon in der Küche bereit lag, noch nicht aufgeschnitten.
Samstag gehts erstmal ne neue Flasche kaufen.
Bevor der Osterterminplan dazwischen funkt musste die neue Disziplin direkt mal trainiert werden. Also ausgepackt, abgewaschen, angeschlossen, gaaanz wichtig: Dichtigkeitsprüfung mit Spüli durchgeführt uuuuuund Feuer frei.
Der Brenner ist sofort angesprungen, denkt daran den Knopf gedrückt zu halten (alles gut im Manual beschrieben). Nun warten bis es nicht mehr qualmt.
Ich habe noch zusätzlich einen zweiten Rost und GN-Behälter dazugekommen, wenns mal mehr wird. Vier Maredo Filetsteaks sind schon mal auf Zimmertemperatur gekommen und warten gesalzen auf ihren Auftritt, taaadaaaa
Wenn göga etwas tiefer runtergegangen wäre hättet ihr die Corona sehen können,
Wenn zwei aufliegen macht sich die unterschiedliche Dicke bemerkbar, das müsst ihr halt beim Ziehen auf die Gewünschte KT ausgleichen
Für die Familie darf es etwas mehr durch sein, also bitte
Super Kruste, Garziehen auf der untersten Schiene und dann genießen.
Mein neuer bester Freund macht einen wirklich wertigen Eindruck, Edelstahl der schön dick ist, keine scharfen Ecken oder Kanten und Grate. Hinterher mit Spülmittel auswischen und fertig ist er. (Ok, Filet macht jetzt nicht wirklich eine Fett-Flut, mal schauen was anders Grillgut so anstellt.)
Also dieses Sportgerät braucht sich nicht hinter anderen zu verstecken, es spielt in der gleichen Liga. Da hat man viel Raum zum ausprobieren, aber das ist ganz klar kein Spielzeug bei der Hitze die da rauskommt. Gestern Abend war es recht windig aber oben tobte die Feuersbrunst unerbittlich für jeweils 1 Min. Max. Und selbst beim nachziehen unten kochte der Fleischsaft auf den Filets.
Liebe Sportkammeraden: TRY THIS AT HOME
LG und frohes Ostergrillen
@moonlightshaker : hoffe diese Bilder kommen nun durch
Wegen Deines Bildes habe ich extra darauf geachtet, aber bei mir sitzt er gerade auf der Ventilwelle. Normalerweise müsste man den einfach abziehen können. Ist da vielleicht eine Madenschrabe, die das Teil fixiert?
Ich muss leider noch warten, da ich anscheinend bei der Bestellung keine Hausnummer angegeben habe. DHL hat das erst bei mir im Zwischenlager festgestellt und meine HotBox ist wieder zurück zum Absender.
Wurde heute neu verschickt, und müsste dann in der kommenden Woche wieder angeliefert werden.
Könnte bitte einer der glücklichen Besitzer mal den Abstand in der Tiefe zwischen den Standfüßen messen. Würde gern überprüfen ob ich die Hotbox auf den Seitentisch vom Grill stellen kann.
@mu.th Bei mir ist die lichte Weite 358mm.
Aber ich würde das nicht zu knapp aufstellen, da man beim Be- und Entladen schon mal leicht verkantet und man die HOTBOX evtl etwas bewegt, es sind Filzronden unter die Füße geklebt und auf einer blanken Oberfläche rutschen die leicht. Die vorderen könnte man ja sogar abschrauben, die Schrauben der hinteren Füße sind durch das doppelwandige Gehäuse verdeckt.
Die Bedingungen waren suboptimal, da es heute Vormittag bei uns windig war und es geregnet hat. Die Box stand im Trocknen, ich und der Kugelgrill im Regen. Das ist auch der Grund, warum ich nur mit zwei Bildern vom Endprodukt dienen kann. Als Testobjekt musste ein 0815-Rostbeef vom REWE herhalten.
So recht zufrieden bin ich mit dem Ergebnis noch nicht. Das mag aber dem Wetter und dem Mann am Grill geschuldet sein. Das gute Stück wurde komplett in der Box zubereitet. Erst oben bei voller Hitze “angebräunt“ und dann unten bei kleinster Flamme auf 54 Grad gezogen.