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Ninja Woodfire

Aktuell ist der OG901EU wieder für 379,99€ bei ninja direkt zu bekommen.
Corporate Benefiz - 15% ergibt gerundete 323€.

Wir haben die letzten zwei Wochen fast täglich was darauf gebruzzelt und gebacken. Alles mit selbst produzierter Solarenergie.
 
Moin Leute, eine Frage hätte ich:

Sind der Grillrost und die Plancha aus Gusseisen und Emailiert oder ist das ne Art Teflon?
 
Sind der Grillrost und die Plancha aus Gusseisen und Emailiert oder ist das ne Art Teflon?
Die beiden Platten sind aus Aluminium und sehr leicht. Die Beschichtung könnte Emailliert sein, zumindest schaut es so aus. Teflon ist es nicht.
 
Stimmt. Habe mich da mit dem Tefal OptiGrill vertan.
 
Heute mal wieder ne Lachsseite geräuchert.

Am Tag davor, Lachs abtupfen, salzen und Zitronenzesten drauf.
Am nächsten Tag Smoke 120 Grad bis KT 60 (bei 56 Grad raus und bis 60 ziehen lassen)
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Aktuell ist der OG901EU wieder für 379,99€ bei ninja direkt zu bekommen.
Corporate Benefiz - 15% ergibt gerundete 323€.

Zu dem Preis steht er tatsächlich schon eine ganze Weile drin. Hatte gehofft, dass da zum Prime Day vielleicht noch ein besseres Angebot kommen würde; einen Gratis-Stand wie letztes Jahr hätte ich mega gefunden! Leider wurde mein Wunsch nicht erhört, und so habe ich Ende der Woche zähneknirschend zum schon-die-ganze-Zeit-Preis einen Connect XL über CB bestellt, bevor der Sommer bald ganz rum ist. Allerdings bin ich immer noch nicht ganz frei von Skepsis. Mal sehen, ob sich meine Zweifel bewahrheiten oder in Woodfire-Rauch auflösen werden. 😉 Zum Glück bietet Ninja ja für den Fall der Fälle ein 30-tägiges Rückgaberecht an.

Apropos Rauch: Aufgrund der Harzproblematik der Ninja-Pellets möchte ich das Ding eigentlich nur ungerne mit den beigelegten Pröbchen testen (und versauen 🤐), daher: Gibt es eventuell wen, der mir eine Klein(st)menge Traeger-Pellets verkaufen würde? Einen 9kg-Sack würde ich in meinem ganzen Leben nicht verbrauchen...
(An dieser Stelle übrigens noch mal ein fettes Danke, @Barbie Cue, dass du dich der Thematik "Herkunft und bedenkliche Inhaltsstoffe" angenommen, verschiedene Hersteller angeschrieben und uns davon berichtet hattest! Wichtiger Punkt, auf den viel zu selten hingewiesen wird!)

Jetzt muss ich mir nur noch überlegen, was ich als erstes damit anstellen möchte. Aber noch habe ich ja etwas Zeit: Das Ding scheint noch immer in Ninjas Warehouse zu stecken.
 
hat jemand von Euch einen Tipp für eine Bratreine mit Gitterrost, welche gut auf den Connect XL passt?
Ich wollte nochmal nachfragen, ob jemand einen Tipp für mich hat.
Speziell für den XL habe ich bisher auch keine neuen Tipps gelesen; vermutlich gilt also immer noch dasselbe wie für den normalen Woody: "BonGusto Goran" bzw. "BonGusto Bratreine", Format 30 x 23x 6 cm. Guckst du hier.
BBQ-Toro
vielen Dank für Ihre Nachricht.
Das Holz stammt aus Europa und ist geschält, daher ohne Rinde,
Es können aber dennoch Rest vom Schälen enthalten sein.
Ihre Frage, Wo und vom Wem produziert wird, können wir leider nicht beantworten.
Mit freundlichen Grüßen
Aus aktuellen Anlass habe ich auch mal bei BBQ Toro aka. CS Trading angefragt. In erster Linie, weil ich über die Formulierung "ganz ohne Zusatz von Bindemitteln" gestolpert war und diese eben ausdrücklich nur Bindemittel ausschließt - nicht zwingend auch andere Füll- und Zusatzstoffe.
BBQ-Toro / CS Trading schrieb:
Unsere Grillpellets enthalten keine Füllstoffe und werden ohne Zusatzstoffe oder Bindemittel zu Pellets gepresst.
[...]
Gerne teilen wir Ihnen mit, dass die Herkunft unserer Pellets die Ukraine ist.
Ich habe nun außerdem noch gefragt, ob die verwendeten Hölzer aus nachhaltiger Forst-/Holzwirtschaft stammen. Sollte ich darauf eine Antwort bekommen, ergänze ich diese hier.
 
Ich habe nun außerdem noch gefragt, ob die verwendeten Hölzer aus nachhaltiger Forst-/Holzwirtschaft stammen. Sollte ich darauf eine Antwort bekommen, ergänze ich diese hier.

Der Service ist wirklich sehr freundlich und antwortet schnell. Hier die Rückmeldung:

BBQ Toro / CS Trading schrieb:
Bezüglich der nachhaltigen Forstwirtschaft: Hierzu ist mir leider nichts bekannt.

BBQ Toro / CS Trading schrieb:
Bei den Pellets handelt es sich um 100% Hartholz. Es kann unter Umständen dennoch vorkommen, dass die Pellets Bestandteile von Rinde enthalten.
Letzteres deckt sich mit der Info, die auch #Barbie Cue schon erhalten hatte.
 
Nur nebenbei - aber da ich beim Stöbern in dem Fred immer wieder über reinigen stoße: der Traeger Pelletgrillreiniger ist zwar teuer, aber auch wirklich sparsam. Und der macht den Rauchschmand (nach meiner Erfahrung auch auf Alu) sehr schonend und effektiv weg.
 
Gibt es eventuell wen, der mir eine Klein(st)menge Traeger-Pellets verkaufen würde? Einen 9kg-Sack würde ich in meinem ganzen Leben nicht verbrauchen...
Hast du inzwischen schon etwas gefunden?
Falls nicht, kann ich dir gerne eine kleine Menge meiner Hickory-Pellets (Traeger) kostenlos zuschicken. Ich habe noch rund 40 kg vom alten Pellet-Smoker übrig.
Vielleicht hilft beim nächsten Mal ja jemand anders weiter, so verteilt sich das Ganze auf mehrere Schultern, schadet niemandem finanziell und trotzdem wird geholfen.
 
Die gute Nachricht: Das Ding ist da.
Die schlechte Nachricht: Es ist ein Montagsgerät.

Mein Lüfter eiert so, wie bereits von #Barbie Cue und #1Rauchmelder1 beschrieben. Zwar bisher nur leicht, aber begeistert bin ich davon trotzdem nicht.
Jetzt muss ich fragen. Spürt ihr auch ein leichtes Vibrieren, wenn man z.B. im Heißluftbetrieb die Hand auf den Tisch legt (das verteilt sich über den gesamten Tisch)? Der Ventilator läuft bei meinem Modell leicht unrund. Ich weiß nicht, ob das normal ist oder ob die Verarbeitungsqualität bei Ninja nicht so gut ist. Mich würde interessieren, ob das noch in Ordnung ist. Denn alles, was im Laufe der Zeit nicht rund und sauber läuft, unterliegt einem erhöhten Verschleiß.
Wie gesagt läuft mein Lüfte ja leider auch unrund. Nur scheinbar nicht ganz so schlimm wie bei dir.
Wenn ich den Deckel öffne und den lüfte dann ausdrehen sehe, sieht man auch deutlich das der Eiert.
Meine Grillplatte kam leider auch mit einer abgeplatzten Ecke an. Das Schutzpapier war an der Stelle durchbohrt, scheint unterwegs irgendwo angestoßen zu sein.
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Zur sonstigen Verarbeitung: Der untere Alu-Rand, der um die Grillplatte herum sitzt, hat auch ein paar Kratzer; liegt aber vermutlich noch im Bereich der Fertigungstoleranzen.
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Die Wellen im schwarzen Kunststoff des Außendeckels rechts sind mir bisher im Netz aber noch nirgendwo aufgefallen:
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Ich werde das Teil jetzt trotzdem erst mal mit Grillgut testen, bevor ich einen Umtausch in die Wege leite (zumal Ninjas Kundendienst eh erst wieder nach dem Wochenende erreichbar sein wird; und dann ist erst mal länger Regenzeit angesagt). Wäre ja Quatsch, das Ding jetzt unbenutzt zu tauschen und dann möglicherweise erst beim Ersatzgerät festzustellen, dass das Grillen damit doch nicht so mein Ding ist. Eine Retoure reicht mir bei dem schweren und großen Paket gerade schon völlig, zumal die GLS-Erfahrung mal wieder abenteuerlich war...

Ich habe mir eben übrigens fix beim Nachbarn ein 16A-Outdoorkabel geborgt, weil ich mehrfach über Passformprobleme gelesen hatte. So leider auch in dem Fall: Es fehlte zum sicheren Einrasten ein winziges Stück; Reset-/Test-Leuchten ging zwar, aber war mir so zu unsicher. Ich hab dann zum Testen doch ein Indoorkabel rausgeholt; ist ja heute trocken und sonnig. Könnt ihr mir ein konkretes 16A-Outdoorkabel nennen, bei dem der Ninja-Stecker wirklich komplett versenkt wird und voll einrastet?

PS: Ich lese hier immer wieder Kommentare, dass Bilder als Vollbild in den Beitrag eingefügt werden sollen; ist das in diesem Forum wirklich die Präferenz/Benimmregel? Ich persönlich finde die nur bei Bedarf zoombaren und leicht durchklickbaren Thumbnails deutlich angenehmer; stören den Lesefluss IMHO weniger als bildschirmfüllende Pixelmonster.
 
Hast du inzwischen schon etwas gefunden?
Falls nicht, kann ich dir gerne eine kleine Menge meiner Hickory-Pellets (Traeger) kostenlos zuschicken. Ich habe noch rund 40 kg vom alten Pellet-Smoker übrig.
Vielleicht hilft beim nächsten Mal ja jemand anders weiter, so verteilt sich das Ganze auf mehrere Schultern, schadet niemandem finanziell und trotzdem wird geholfen.
Danke, das ist wahnsinnig nett! Ich habe inzwischen aber tatsächlich jemanden gefunden; meine Kleinstration geht morgen auf den Postweg. 🙂
Falls du den Sack aber tatsächlich loswerden möchtest, mir die Probepellets gefallen und das mit meinem Montagsgerät ein gutes Ende nehmen sollte, melde ich mich gerne noch mal und kaufe dir welche ab.
 
Hi Fire n flame,
du hast kein Montagsgerät,sondern Produktionsstandart(außer die Grillplatte).Die Lüfterbefestigung ist der größte Pfusch und meiner Meihnung nach eine Fehlkonstruktion.Mein Connect fing nach 6Monaten an zu heulen wie ein Düsenjet und das Lüfterrad eierte sichtlich.Ich habe ihn zurück gegeben und den kleinen genommen und was soll ich sagen,das Lüfterrad eiert und macht brummende Geräusche.Ich wollte natürlich wissen warum und habe das Lüftrrad abgeschraubt.Die Konstruktion kann auf Dauer nicht funktionieren.Nach dem Zusammenbau war das Eiern einigermaßen weg und der Lüfter leiser.Ansonsten bin ich zufrieden,meine Ansprüche sind nicht mehr so hoch.
Viel Spaß beim Umtausch 33kg sind kein Pappenstiel.
 
Könnt ihr mir ein konkretes 16A-Outdoorkabel nennen, bei dem der Ninja-Stecker wirklich komplett versenkt wird und voll einrastet?
Die meisten Outdoorverlängerungen haben einen Gummirand, wo dann auch der Deckel einrastet, dadurch passt der Stecker nicht ganz rein. Ich hab bei meinem Kabel einfach ein paar Millimeter von diesem Rand mit dem Stanleymesser abgeschnitten und gut war es.
 
du hast kein Montagsgerät, sondern Produktionsstandart(außer die Grillplatte).
Die möchte ich wenn auch auf jeden Fall ersetzt haben.
Den welligen Kunststoff und die Kratzer würde ich, sofern letztere rein kosmetischer Natur sind und nicht auf Dauer weitere Schäden nach sich ziehen, gegen einen Rabatt akzeptieren.

Was die Lüfterunwucht angeht, bin ich noch unschlüssig. Scheint ja doch öfter vorzukommen und fast schon normal zu sein beim Connect XL. Habe die bisher auch nur beim ersten "Ausbrennen" (Grill auf High für 20 Min) bemerkt, dann kam der Regen. Mal sehen, wie sich das dann die nächsten Tage entwickelt, vor allem im Air-Fry-Modus.
Ich wollte natürlich wissen warum und habe das Lüftrrad abgeschraubt. Die Konstruktion kann auf Dauer nicht funktionieren. Nach dem Zusammenbau war das Eiern einigermaßen weg und der Lüfter leiser.
Hm, finde von dir spontan keinen Beitrag dazu. Da ich das Ding jetzt nicht abschrauben will: Warum kann sie deiner Meinung nach nicht auf Dauer funktionieren? Und vor allem: Was hast du vor/beim Zusammenbau dann anders gemacht, damit Ruhe war?
Ich hab bei meinem Kabel einfach ein paar Millimeter von diesem Rand mit dem Stanleymesser abgeschnitten und gut war es.
Joa, wäre ne Option, falls ich keine passende Buchse finde. Danke.
 
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