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Ninja Woodfire

Heute ist mein Grill während der Aufheizphase plötzlich ausgegangen. Ich habe das zunächst gar nicht richtig bemerkt, bis mein Smartphone gemeldet hat, dass die WLAN-Verbindung zum Grill verloren wurde.

Danach habe ich den Grill wieder eingeschaltet, aber das WLAN-Symbol hat dauerhaft rot geblinkt. Zum Grillen ist das zwar nicht lebenswichtig, deshalb habe ich erst einmal weitergemacht.

Nachdem alle satt waren, habe ich meinen Ninja in der App gelöscht und neu gekoppelt. Direkt danach wurde automatisch eine neue Firmware installiert:
M1.1.0.179_X3.3.037

Was ich etwas unschön finde: Das Update wurde offenbar ohne Nachfrage ausgerechnet während eines Grillvorgangs vorbereitet.

Nach dem Update hat der Grill sogar Musik abgespielt. Das hat mich ehrlich gesagt etwas überrascht. Ich hoffe, dass wir künftig keine Klingeltöne für den Grill auswählen müssen. Nicht dass irgendwann noch ein Ninja-App-Store mit Klingeltönen, Hintergrundbildern und anderen Spielereien dazukommt. 😄

Habt ihr dieses Update ebenfalls erhalten?

Leider finde ich bisher keinerlei Informationen dazu. OTA steht übrigens für „Over-The-Air“, also ein automatisches Update über WLAN.

Anhang anzeigen 3883457Anhang anzeigen 3883458
Danke für die Info.
In ca. 14 Tagen kann ich eventuell auch was dazu beitragen.
 
Gestern angekommen, gleich ausgepackt.

Ich konnte es nicht lassen und habe eine neue Farbe genommen, das dunklere Blau, sieht schön aus 😊

Beim Auspacken war ich etwas verdutzt, das Zubehör ist etwas weniger geworden. Nur noch ein Paket Pellets (egal) und scheinbar braucht man keine Alu Fettauffang Schalen mehr, es waren keine dabei 🤔

Beim Auspacken ist mir gleich die schlechtere Verarbeitung des Grillrosts aufgefallen, da war der erste schöner. Nach dem Grillen, er stand im Schatten, löst sich nun aber bereits das Display 😭

Grillen ging 1a aber das mit dem Display ist bei einem neuen Gerät doch schon ärgerlich... Ich hab mal den Support angeschrieben. Da bin ich bei einem neuen Gerät doch bissl pingelig.
Was schön ist, der Lüfter ist sehr leise 👍

Mal schauen wie es weiter geht

Ach ja, der Grilltisch ist auch neu und von Ikea, ein sehr solides Teil 👌
 

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Heute ist mein Grill während der Aufheizphase plötzlich ausgegangen. Ich habe das zunächst gar nicht richtig bemerkt, bis mein Smartphone gemeldet hat, dass die WLAN-Verbindung zum Grill verloren wurde.

Danach habe ich den Grill wieder eingeschaltet, aber das WLAN-Symbol hat dauerhaft rot geblinkt. Zum Grillen ist das zwar nicht lebenswichtig, deshalb habe ich erst einmal weitergemacht.

Nachdem alle satt waren, habe ich meinen Ninja in der App gelöscht und neu gekoppelt. Direkt danach wurde automatisch eine neue Firmware installiert:
M1.1.0.179_X3.3.037

Was ich etwas unschön finde: Das Update wurde offenbar ohne Nachfrage ausgerechnet während eines Grillvorgangs vorbereitet.

Nach dem Update hat der Grill sogar Musik abgespielt. Das hat mich ehrlich gesagt etwas überrascht. Ich hoffe, dass wir künftig keine Klingeltöne für den Grill auswählen müssen. Nicht dass irgendwann noch ein Ninja-App-Store mit Klingeltönen, Hintergrundbildern und anderen Spielereien dazukommt. 😄

Habt ihr dieses Update ebenfalls erhalten?

Leider finde ich bisher keinerlei Informationen dazu. OTA steht übrigens für „Over-The-Air“, also ein automatisches Update über WLAN.
So, bekomme heute Abend Gäste zum essen.
Hab deshalb gerade mal den Woodi angeworfen um ihn zum Update zu bewegen, damit das nicht heute Abend beim grillen passiert.
Aber bis jetzt nach 30 Minuten noch nichts.
Kommt bestimmt wenn man es nicht gebrauchen kann…..
 
So, bekomme heute Abend Gäste zum essen.
Hab deshalb gerade mal den Woodi angeworfen um ihn zum Update zu bewegen, damit das nicht heute Abend beim grillen passiert.
Aber bis jetzt nach 30 Minuten noch nichts.
Kommt bestimmt wenn man es nicht gebrauchen kann…..
Ich hab jetzt mal den Grill aus der App gelöscht und neu hinzugefügt.
Jetzt ist die Firmware von M1.1.0.179_X3.3.032 auf M1.1.0.179_X3.3.034 gesprungen.
Aber immer noch nicht auf M1.1.0.179_X3.3.037
Mal abwarten

Ok, habe gerade gesehen das ich die M1.1.0.179_X3.4.034 bekommen hab also eine andere
 
ich hatte meinen gestern an bis er sich von selbst abgeschaltet hat, Allerdings ohne etwas zu grillen.

Firmware Update kam keines, Zumindest habe ich davon nichts mitbekommen.

ich habe allerdings aktuell die Version M1.1.0.179_X3.4.034 laut App.

später gibts Schweinsbratwürstel - vielleicht passiert ja was ;-)

CV
 
Gestern hatte ich Flank probiert. Aber irgendwie hab ich kein Branding bekommen.
Mir kam es vor als wenn die Platte nicht richtig heiß war.
Hab auf Grillen high gestellt und vorgeheizt.
Aber das Flank bekam keine Farbe.
Hatte ja vorher den kleinen und bin ich das anders gewohnt.
Später nach dem reinigen mal anwerfen und Temperatur messen.
Sollte ja schon 270 Grad bekommen auf der Platte denke ich.
Alles andere funktioniert einwandfrei, bis halt das ich fand das die Platte nicht richtig heiß war
Hat da einer ähnliche Erfahrungen gemacht?
 
Ich finde die Leistung auch ungenügend. Das Gerät gestern nochmal probiert. Für 4 Personen mit viel Gemüse und Fleisch, da bekomme ich kein Branding hin 😭

Einzig vorstellen kann ich mir noch, dass ich das Grillen mit offenem Deckel probieren sollte, vielleicht ist das zu viel Feuchte mit dem Gemüse, sodass irgendein Sensor das runter regelt. Aber da kam gestern immer die Meldung mit Close lid und da war ich mir nicht sicher, ob er dann ganz mit Heizen aufhört...
Es wird zwar alles durch, aber das ist so kein Grillen
 
Hier gibt es 226 Seiten zum Ninja Grill, und zu 98 % sind die Nutzer sehr zufrieden.

Ich würde daher vorschlagen, dem Leistungsproblem einmal systematisch auf den Grund zu gehen.

In welchem Programm tritt das Problem auf?
Steht der Ninja in der prallen Sonne oder im Schatten?
Welche Temperatur erreicht er nach dem Aufheizen im jeweiligen Programm und wie hoch ist die Temperatur nach 5 bzw. 10 Minuten?
Wie oft ist der Deckel auf?
Viellicht auch mal ein Toastbrot Test machen...

Eine Infrarot-Pistole mit integriertem Laser und recht genauer Messung bekommt man bereits für etwa 20 €.
https://amzn.eu/d/0c2ISmDv

So ließe sich relativ schnell feststellen, ob tatsächlich ein technisches Problem vorliegt oder ob andere Faktoren eine Rolle spielen.

Zudem empfehle ich auch folgebeiden Thread als Vergleich
https://www.grillsportverein.de/for...-programme.369121/post-5957923?referrer=26068

Und das mal beobachten...
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/ninja-woodfire.356149/post-6613169?referrer=26068


Und vergleicht das einmal mit den typischen Grillwurst Fotos im Internet. In gefühlt 80 bis 90 % der Fälle sieht man super starke ungleichmäßige Bräunung, viele schwarze Brandstellen und fast ist es immer auch verkokelt . Hier im Ninja bekommt man eine super gleichmäßiges Branding, die Bräunung schaut aus als wäre es lackiert, insgesamt wie aus dem Bilderbuch.
Soweit ich mich erinnere, hatte ich auf dem Connect XL das hier eingestellt: Grill MED 10 Minuten.

Von daher wäre es zielführend das Problem wirklich mal systematisch einzugrenzen. Vielleicht liegt auch ein Defekt vor? Alles andere frustriert nur.

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Beim Auspacken war ich etwas verdutzt, das Zubehör ist etwas weniger geworden. Nur noch ein Paket Pellets (egal) und scheinbar braucht man keine Alu Fettauffang Schalen mehr, es waren keine dabei 🤔

Beim Auspacken ist mir gleich die schlechtere Verarbeitung des Grillrosts aufgefallen, da war der erste schöner. Nach dem Grillen, er stand im Schatten, löst sich nun aber bereits das Display 😭

Grillen ging 1a aber das mit dem Display ist bei einem neuen Gerät doch schon ärgerlich... Ich hab mal den Support angeschrieben. Da bin ich bei einem neuen Gerät doch bissl pingelig.
Bist du sicher das es sich um keinen Retourenartikel, sondern definitiv um Neuware gehandelt hat?
Alles was du geschrieben hast kann ich bei meiner Sendung nicht bestätigen.
2x Pellets, Aluauffangschale dabei und ansonsten tadellos verpackt, sowie sauber verarbeitet.
Hochheizen / Freibrennen ging fix und auch die Displayfolie liegt problemlos fest an. Habe nichts zu beklagen.
Und ja.....leise und vibrationsarm ist das Gerät absolut.
 
So, nach dem reinigen habe ich den Ninja wieder aufgeheizt auf Grill high. Nach der Aufwärmphase gemessen, 270 - 280 Grad auf der Platte je nach Punkt und Lüfter läuft.
Die Temperatur ist für mich in Ordnung, oder hat da jemand andere Werte?
Dann. 3 Minuten mit offenem Deckel laufen lassen, Temperatur der Platte deutlich gefallen auf unter 200 Grad, heißt für mich ohne Deckel zu wird nicht weiter geheizt. Das war bei dem kleinen auch so, und für mich in Ordnung.
Muss ich beim nächsten Mal schauen warum ich kein Branding bekommen habe.
Ich bin sonst sehr zufrieden, sonst hätte ich mir nicht einen zweiten zugelegt.
 
Du hast dann die Meldung ständig mit Close Lid oder? Ich hab mal gelesen, dass das wieder weggehen soll aber bei mir bleibt die anstehend und Temperatur lässt ebenfalls nach 😣
 
Ja das ist richtig, die Meldung kommt.
Aber ich will eh nicht mit offenem Deckel grillen, Deckel zu spritzt es auch weniger.
Hab gerade mal paar Würstchen gemacht, Branding da.
Keine Ahnung was da gestern schief gelaufen ist, aber sieht so aus als wenn ich da was falsch gemacht habe.
Der Ninja läuft wie er soll.
 
Das ist tatsächlich etwas strange...

Beim 'alten' hellblauen steht das dabei
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Beim 'neuen' dunkelblauen das
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Dabei war aber nur ein Packet Pellets was mir egal wäre und keine Auffangschale 🤔
Der Grill ist definitiv vorher nicht gelaufen, alles sauber abgeklebt. Definitiv Neuware.
 
So, nach dem reinigen habe ich den Ninja wieder aufgeheizt auf Grill high. Nach der Aufwärmphase gemessen, 270 - 280 Grad auf der Platte je nach Punkt und Lüfter läuft.
Die Temperatur ist für mich in Ordnung, oder hat da jemand andere Werte?
Dann. 3 Minuten mit offenem Deckel laufen lassen, Temperatur der Platte deutlich gefallen auf unter 200 Grad, heißt für mich ohne Deckel zu wird nicht weiter geheizt. Das war bei dem kleinen auch so, und für mich in Ordnung.
Muss ich beim nächsten Mal schauen warum ich kein Branding bekommen habe.
Ich bin sonst sehr zufrieden, sonst hätte ich mir nicht einen zweiten zugelegt.

Mir hat einer, vor hundert Seiten, mal den Tipp gegeben den Deckel zweimal kurz hintereindander auf und zu zumachen.

Bei mir klappts.

Gruß
Dirk
 
Hier gibt es 226 Seiten zum Ninja Grill, und zu 98 % sind die Nutzer sehr zufrieden.

Ich würde daher vorschlagen, dem Leistungsproblem einmal systematisch auf den Grund zu gehen.

In welchem Programm tritt das Problem auf?
Steht der Ninja in der prallen Sonne oder im Schatten?
Welche Temperatur erreicht er nach dem Aufheizen im jeweiligen Programm und wie hoch ist die Temperatur nach 5 bzw. 10 Minuten?
Wie oft ist der Deckel auf?
Viellicht auch mal ein Toastbrot Test machen...

Eine Infrarot-Pistole mit integriertem Laser und recht genauer Messung bekommt man bereits für etwa 20 €.
https://amzn.eu/d/0c2ISmDv

So ließe sich relativ schnell feststellen, ob tatsächlich ein technisches Problem vorliegt oder ob andere Faktoren eine Rolle spielen.

Zudem empfehle ich auch folgebeiden Thread als Vergleich
https://www.grillsportverein.de/for...-programme.369121/post-5957923?referrer=26068

Und das mal beobachten...
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/ninja-woodfire.356149/post-6613169?referrer=26068


Und vergleicht das einmal mit den typischen Grillwurst Fotos im Internet. In gefühlt 80 bis 90 % der Fälle sieht man super starke ungleichmäßige Bräunung, viele schwarze Brandstellen und fast ist es immer auch verkokelt . Hier im Ninja bekommt man eine super gleichmäßiges Branding, die Bräunung schaut aus als wäre es lackiert, insgesamt wie aus dem Bilderbuch.
Soweit ich mich erinnere, hatte ich auf dem Connect XL das hier eingestellt: Grill MED 10 Minuten.

Von daher wäre es zielführend das Problem wirklich mal systematisch einzugrenzen. Vielleicht liegt auch ein Defekt vor? Alles andere frustriert nur.

Anhang anzeigen 3884839
Ich hatte gestern das Thermometer dran hängen, leider erst zu spät einen Grillvorgang aufgezeichnet, drum ist die Aufnahme nicht so lang... Ich hatte zum Schluss im Garraum 170 Grad, nicht extrem viel würde ich sagen...

Meine Einstellungen:
Grill High 1 Stunde mit Räuchern. Um halb 9 abends. Deckel nur offen zum wenden und sofort wieder geschlossen
Ich denke eher an ein Messgerät zum Leistung messen, da sehe ich ob er durchgehend Leistung zieht oder er pausiert 🫣
 

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Eigentlich müsste Ninja ihren Woodfire als „die perfekte Würstchen-Maschine“ vermarkten - die Dinger sehen nach dem Grillen immer aus wie fürs Food-Fotoshooting poliert :lol:

Das war heute Grill Med mit 2x 7 Minuten. Würstchen sind die Käsige vom Penny.

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Und das Foto kennt ihr schon, sind die Weber Würstchen, auch wie lackiert :lol:
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Gestern hatte ich Flank probiert. Aber irgendwie hab ich kein Branding bekommen.
Mir kam es vor als wenn die Platte nicht richtig heiß war.
Hab auf Grillen high gestellt und vorgeheizt.
Aber das Flank bekam keine Farbe.
Hatte ja vorher den kleinen und bin ich das anders gewohnt.
Später nach dem reinigen mal anwerfen und Temperatur messen.
Sollte ja schon 270 Grad bekommen auf der Platte denke ich.
Alles andere funktioniert einwandfrei, bis halt das ich fand das die Platte nicht richtig heiß war
Hat da einer ähnliche Erfahrungen gemacht?
So,
der Fehler ist gefunden.
Heute mit den gleichen Leuten gesprochen (sitzen gerade zusammen und warten auf das Spiel später) die beim Flank grillen dabei waren, und gesagt das ich immer noch ein wenig am rätseln bin woran es gelegen hat.
Dann sagte plötzlich ein Freund, hör mal ich glaube ich kann bisschen was dafür
Ich habe glaube ich auf der App (Handy lag auf dem Tisch) die Funktion Vorheizen überspringen gedrückt.
Deshalb habe ich das Flank auf die noch viel zu kalte Platte gelegt. Dann ist eine Menge Wasser ausgetreten und das Flank wurde buchstäblich gekocht. Jetzt ist mir auch klar warum ich so eine Menge Flüssigkeit in der Fett Auffangschale hatte.
Irgendwie passt jetzt alles zusammen.
OK, ich hab gesagt Strafe muss sein. Er kauft Morgen wieder das Flank beim gleichen Metzger und wir probieren das dann nochmal aus.
Oh man, wenn das der Fehler war…….
Wir sitzen noch zusammen und der ein oder andere hat noch ein Tränchen vor Lachen im Auge.
Sind auch schon wieder ein paar Bierchen geflossen
 
Habe mich auch mal an Forellen gewagt. Die waren bereits entgrätet.

Gestern eine Brine angesetzt. Salz, Zucker, Wacholder, Lorbeer und Rosmarin sowie Thymian aufgekocht, und über Nacht im Kühlschrank abkühlen lassen.

Habe die Fische dann 3 Stunden gebadet, danach 3 Stunden getrocknet.

Habe den Forellen noch frischen Rosmarin in die Bauchhöhlen gepackt. Dann seitlich einfach auf den Bratenrost gelegt. Da sie entgrätet waren, waren sie zu instabil für den Variera, den ich besorgt hatte.

Bei 85 Grad insgesamt 35 Minuten in Buche gesmoked.

War zart und saftig. Der Rauch war schön dezent zu schmecken, ebenso die Kräuter. Der Eigengeschmack der Forellen aber klar im Vordergrund.

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