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*** Ochsenbäckchen ***

Ich möchte Heiligabend Ochsenbäckchen machen, meint ihr ich kann sie heute schon schmoren und die Sauce zubereiten und dann Heiligabend aufwärmen oder besser morgen erst vorbereiten?
 
Ich möchte Heiligabend Ochsenbäckchen machen, meint ihr ich kann sie heute schon schmoren und die Sauce zubereiten und dann Heiligabend aufwärmen oder besser morgen erst vorbereiten?
Das geht problemlos im Kühlschrank ❣️
 
Auf jeden Fall, werden wohl eher noch intensiver und besser im Geschmack!
Nur beim Aufwärmen Vorsicht walten lassen, damit sie nicht zerfallen, wenn die gute Sauce blubbert.
 
Genauso mache ich das grade mit meinem Gulasch @fittken
3,8kg Fleisch werden heute gekocht und dann am 24. aufgewärmt
 
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