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One-Pot-Bauerngockel

Peter

.
15+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Servus Zusammen

so in dieser Art hab ich vor einigen Wochen schon mal einen halben Hahn im Gasgrill zubereitet, heute war die gute alte Weberkugel das Sportgerät der Wahl

der halbe Bauerngockel samt Zutaten

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hier der „Pot“

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der Pot wurde noch mit Wasser gefüllt und dann gings auf den 57er

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ich hatte noch etwas Lardo vom @masi, der durfte als Geschmacksverstärker agieren


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nun hatte ich Zeit für ein Urlaubsmitbringsel vom @zaubervati

ein tolles Bier :daumenhoch:

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so wies mir Mutti und Oma vorgemacht haben..., immer schön übergießen


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yessss :daumenzwinker:


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und jetzt wird gegessen :messer:


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oh ja :sabber:

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ein super Brüstl :tits:


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Schenkerl :messer:

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das Kragerl :messer:


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des mach ma wieder :prost2:
 

Anhänge

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Hammer :woot:
Du haust echt einen nach dem anderen raus :thumb1: Schaut absolut genial aus !!!
 
wunderbar :D
a so a Hendl is doch immer was feines :_top1:
:weizen:
 
UIiih Peeeda, voiiih lecka!
:worthy::gnade::worthy:

;)..a klaans Hendl hamma gestern ghabt, aba heit koar Zeit zum Posten. Zum WE obligates Familienfest und nxtes WE Westernfestl; die Vorberitungen laufen scho! (Dank Schluchtengriller-Unterstützung:thumb1:)
 
So einfach und so gut:-).
Mir gefallen die Bilder und die Kommentare dazu immer so gut:).
 
so in dieser Art hab ich vor einigen Wochen schon mal einen halben Hahn im Gasgrill zubereitet
:hmmmm: Ich dachte, dass wäre Hühn:D.

Klasse sieht es aus :thumb2: und das Störtebecker ist einfach nur :saufen2:
 
sieht wirklich lecker aus. :thumb1:
meiner Frau wärs evtl. noch etwas zu roh.
Oder sieht das Fleisch nur auf den Bildern teilweise noch etwas rötlich aus?
Und sind die Kartoffeln gar gewesen? Das ist bei uns ohne Vorkochen manchmal ein Problem.

Schön wäre, wenn alle auch mal Zeiten und Temperaturen erwähnen würden.
Das würde "Neu-Kugelbesitzern" wie mir enorm helfen ;)
 
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