Hat hie jemand Lust auf 6 Minuten Brennerporno vom G32?
Ich versuche gerade Pork Belly Burnt Ends auf dem G32 zu produzieren, brauche also 120°C im G32. Wollte versuchen dies mit den beiden äußeren Brennern auf niedrigster Stufe zu erreichen.
Hier das Setup (Spoiler: musste links und rechts die Tamer entfernen, damit ich die Brenner beobachten kann). Außentemperatur -4°C, kein Wind:
Anhang anzeigen 3007459
Probleme:
- Die Brenner zünden nicht vollständig durch.
- Die Brenner brauchen extrem lange um selbstständig zu laufen (teilweise 2 Minuten).
- Die Brenner lassen sich nicht auf unter 50% regeln, dann gehen sie aus (Ende erstes Video zu sehen).
- Im zweiten Video sieht man auch mal einen fauchenden Brenner, der sich nicht mehr eimbekommt.
Grillen ist so unmöglich.