Ja, mit Öl geht nur auf der Plancha. Ok, und klar, Öl ist immer schwierig und brennt nun mal beim grillen, aber ohne Öl ist ja schon ne totale Herausforderung bei dem Grill.
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Otto Wilde G32 Zubehör | Erfahrungen
- Ersteller LONGER
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- g32 otto wilde owg
Eben ne schöne Ladung Chorizos auf den Grill geschmissen, was ein Lichtermeer 
Kam leider vor lauter hin und her bewegen des Grillguts nicht dazu Bilder zu machen.
Allerdings war es über den Tamern mit den vielen Schlitzen einfacher zu beherrschen als über den standard Tamern, schön war es trotzdem nicht.
Kam leider vor lauter hin und her bewegen des Grillguts nicht dazu Bilder zu machen.
Allerdings war es über den Tamern mit den vielen Schlitzen einfacher zu beherrschen als über den standard Tamern, schön war es trotzdem nicht.
GoC | Grill or chill
Grillkönig
Chorizos mit Vollgs ist auf keinem Grill eine gute Idee ... https://www.grillsportverein.de/for...g32-connected-erfahrungen.352049/post-5658101Eben ne schöne Ladung Chorizos auf den Grill geschmissen, was ein Lichtermeer
Kam leider vor lauter hin und her bewegen des Grillguts nicht dazu Bilder zu machen.
Allerdings war es über den Tamern mit den vielen Schlitzen einfacher zu beherrschen als über den standard Tamern, schön war es trotzdem nicht.
enzoBN
Grillkönig
Genau, wie Du das machst, ist gut. Diese Schrubberei in Neuzustand braucht es nicht.
Da gebe ich dir Recht, deswegen waren die Brenner alle auf Minimum, aber selbst so eine Herausforderung.
Geschmeckt hat es aber
Nachdem ich vor einiger Zeit alle Tamer entfernt habe habe mir ein Rost gebaut was ich in Brasilien gesehen und benutzt habe. Ich habe einiger Tamer nachgebaut und bin zu dem Entschluss gekommen. Irgendwo wird immer zum FettBrand kommen.
Die ganzen teuren Grills aus USA haben die Probleme auch wenn man sich die Videos anschaut. OW hat es versucht, so glaube ich. Den Fettbrand weit von der Flasche wegzuhalten. Ich merke jetzt ohne Tamer es brennt ab und an was entweder auf dem Brenner oder auf den unteren Schutzblechen. Bis auf die DN Schalen ist bei mir nichts durchgedrungen. Hitzeverteilung habe ich auch im Griff in dem ich das Grillgut im Auge behalte. Stehe eh gerne am Grill wenn ich fettige Sachen grille.
Die ganzen teuren Grills aus USA haben die Probleme auch wenn man sich die Videos anschaut. OW hat es versucht, so glaube ich. Den Fettbrand weit von der Flasche wegzuhalten. Ich merke jetzt ohne Tamer es brennt ab und an was entweder auf dem Brenner oder auf den unteren Schutzblechen. Bis auf die DN Schalen ist bei mir nichts durchgedrungen. Hitzeverteilung habe ich auch im Griff in dem ich das Grillgut im Auge behalte. Stehe eh gerne am Grill wenn ich fettige Sachen grille.
Anhänge
Wie geil ist das denn
ich finde diese V Roste auch superBesteht die Möglichkeit sowas über Dich zu kaufen?
habe nicht drüber nachgedacht. Bin eher ein PrototypenbauerWie geil ist das denn
Besteht die Möglichkeit sowas über Dich zu kaufen?
Ich hab im Moment kein Blechbearbeiter. Meiner ist in Ruhestand gegangen. Auf die Teile habe ich jetzt 5 Monate gewartet. Könnte aber die Daten zu Verfügung stellen.
Das sieht in der Tat spannend aus. Wie ist es mit der Hitzeverteilung nach hinten?
man hat schon zentral von vorne nach hinten mehr Hitze, seitlich ziemlich gleich. Vorne ist eh nix los, deswegen dort die Auffangwanne.
Also wen sich dem jemand annimmt, bin ich dabei.
Ich auch sofort. Sieht mega aus !
Den Quatsch habe ich am Anfang auch gemacht. Es gibt aber ein sehr einfaches Rezept. Nach dem Grillen wenn es noch warm ist mit hochkonzentrierter Zitronensäure ablöschen und dann kann man den ganzen Dreck mit der Spachtel ganz leicht runterschieben ohne Kratzer. Vorsicht beim Löschen, den Dampf nicht einatmen das ist ätzend
Man könnte natürlich auch noch ordentlich mit einem kleinen Glitzi die Reste wegmachen aber so ist es für mich eigentlich in Ordnung und dauert nur 10 Sekunden. Die Plancha wurde circa 50 mal benutzt für alles mögliche von Bacon über Hühnchen bis bis zu fettigem Fleisch und Gemüße. Die kleinen Kratzer die man sieht kommen von „früher“ als ich noch mit Wasser Spüli und wegkratzen versucht habe. Das war ein Fehler im nachhinein, auch das einbrennen mit Öl.
Ich nehme das Grillgut runter, Deckel auf warte circa 5 min und dann drauf mit der Zitronensäure. Dann gibt es eine große Wolke, man wartet bis die Lösung aufhört zu köcheln und dann einmal drüber mit den Planchawendern und fertig.
Ich nehme das Grillgut runter, Deckel auf warte circa 5 min und dann drauf mit der Zitronensäure. Dann gibt es eine große Wolke, man wartet bis die Lösung aufhört zu köcheln und dann einmal drüber mit den Planchawendern und fertig.
Ich muss nochmal zu dem Guss Thema:
https://www.ottowildegrillers.com/products/gusseisenrost-set-2?variant=46721247478089
Ich habe nun die Info bekommen, dass der Durchmesser der Aussparung 305mm beträgt. Die Petromax sind wohl größer, gehen werden nach unten hin wohl schmaler und sollten ja rein passen? Der Gedanke ist, dass 6L etwas zu klein sind und ich gerne auf den 7,5L gehen würde.
Zudem wäre ein traditional Asiatischer Wok interessant für die Aussparung.
Macht beides Sinn oder denke ich zu kompliziert?
https://www.ottowildegrillers.com/products/gusseisenrost-set-2?variant=46721247478089
Ich habe nun die Info bekommen, dass der Durchmesser der Aussparung 305mm beträgt. Die Petromax sind wohl größer, gehen werden nach unten hin wohl schmaler und sollten ja rein passen? Der Gedanke ist, dass 6L etwas zu klein sind und ich gerne auf den 7,5L gehen würde.
Zudem wäre ein traditional Asiatischer Wok interessant für die Aussparung.
Macht beides Sinn oder denke ich zu kompliziert?
eigentlich wollte ich den OW Gussrost kaufen.
Aber nachdem sie jetzt kommentarlos 2 neue Tamer an Leute schicken denen vor Monaten 4 Tamer versprochen wurden geht mit die Lust aus dort Geld zu lassen
Hab mich umgeschaut und siehe da es gibt passende Alternativen sogar für kleines Geld
Das ganze hat bei eBay 34.99 gekostet und passt perfekt
Aber nachdem sie jetzt kommentarlos 2 neue Tamer an Leute schicken denen vor Monaten 4 Tamer versprochen wurden geht mit die Lust aus dort Geld zu lassen
Hab mich umgeschaut und siehe da es gibt passende Alternativen sogar für kleines Geld
Das ganze hat bei eBay 34.99 gekostet und passt perfekt
Top Sache mit den Rösle Grillrost! Vielen Dank für das Teilen dieser Information! Habe noch eine Frage bezüglich der Plancha auf dem Bild: Was hat es mit dieser "Unterlegscheibe" im hinteren Bereich der Plancha auf sich? Ist das original oder wurde das nachträglich selbst montiert? Wenn ja aus welchem Anlass?
Und noch eine Frage im Anschluss: Ist der Rösle Rost ordentlich massiv oder eher dünnwandig (von unten hohl). Auf dem Katalogbild sieht das nämlich ein bisschen so aus.
Und noch eine Frage im Anschluss: Ist der Rösle Rost ordentlich massiv oder eher dünnwandig (von unten hohl). Auf dem Katalogbild sieht das nämlich ein bisschen so aus.
