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Genau Den kann man wirklich gut rausbraten oder grillen ohne dass er weich oder matschig wird.Pak Choi ist ja eigentlich Kohl und hat einfach mehr Stabilität und wird nicht gar so schnell matschig.
Das kann ich so bestätigen, BerndDas nächste mal kommen dann ein paar Mini Pak Choi mit auf den Grill. Das wird bestimmt auch sehr lecker