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Pellet Grill von Weber

Hi zusammen, verfolge schon einige Zeit als Gast dieses Thema und heute musste ich mich anmelden.
ich habe auch den SF und zwei meiner kumpels auch .

Anfangs haben wir die Weber Pellets verwendet ,mit dem Ergebnissen waren wir mehr als zufrieden, dann auf die BtS - buche umgestiegen.

Bei keinem vom uns läuft der SF mit diesen Pellets vernünftig.
Maximal 200 -230 Grad und erst nach ca 40min erreicht.
Beim öffnen des Deckels sinkt die Temperatur, verständlicherweise . Jedoch dauert es extrem lange bis die eingestellte Temperatur wieder erreicht ist.
Auch beim Starten teilweise Fehlermeldung.

Auch bei longjobs kann er schlecht mit den BtS die eingestellte Temperatur halten.

In diesem Fall müssen wohl die Weber Pellets verwendet werden Oder es gibt einen Hersteller ,der 5mm Pellets anbietet.


Persönlich finde ich die Weber Pellets schon etwas teuer ,im Vergleich zu anderen .

Kann man erstmal nicht ändern .


Gruß
 
Hallo,

wenn gleich drei Grills von Euch betroffen sind, aber alle mit den Weber Pellets einwandfrei funktionieren, kann ja eigentlich kein Defekt vorliegen. Einer OK, aber alle drei?!

Daher befürchte ich, dass das Problem bei den BtS Pellets liegt. Die dunklere Farbe der BtS deutet auf einen höheren Rindenanteil hin, was für einen schlechteren Heizwert verantwortlich sein kann. Das würde auch den niedrigeren Preis rechtfertigen.
Bis auf wenige Ausnahmen schaffen die meisten Pellet Smoker max. 230 Grad. Daher fällt das bei vielen nicht so ins Gewicht.

Weber wirbt ja auch nicht damit, dass alle Pellets verwendet werden können. Dass die Verwendung von Pellets anderer Hersteller aber zu Problemen führen kann, wird auch so von Weber kommuniziert:

https://consumer-care.weber.com/hc/en-us/articles/360040346591-Why-should-I-use-Weber-pellets-

Zusätzlich gibt es noch einen Hinweis in der Bedienungsanleitung.

Interessant wäre mal zu wissen, wie andere Hersteller mit Garantieansprüchen verfahren, wenn entgegen der Empfehlung, eigene Original Pellets zu verwenden, ein Defekt verursacht wurde.

Mein Test für die BtS Pellets steht noch aus. Vielleicht komm ich heute mal dazu.
 
monsoonedmalabar schrieb:
wenn gleich drei Grills von Euch betroffen sind, aber alle mit den Weber Pellets einwandfrei funktionieren, kann ja eigentlich kein Defekt vorliegen. Einer OK, aber alle drei?!

Daher befürchte ich, dass das Problem bei den BtS Pellets liegt.
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@KreBer und @Butterhaserl haben aber orginal Weber Pellets verwendet.....
 
Die haben aber ein anderes Problem.
Wenn der Grill nicht seine volle Leistung erreicht, liegt es eher am niedrigeren Heizwert der Pellets.
Ist bei Kaminholz, Holzkohle oder Briketts ja genauso.

Dass es bei Pellets auch Qualitätsunterschiede gibt, konnte man ja an den Famosa Pellets von Amazon sehen. Die sind schon zerbröselt, bevor sie überhaupt in den Feuertopf gefallen sind.
 
monsoonedmalabar schrieb:
Die haben aber ein anderes Problem.
Wenn der Grill nicht seine volle Leistung erreicht, liegt es eher am niedrigeren Heizwert der Pellets.
Ist bei Kaminholz, Holzkohle oder Briketts ja genauso.
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Ich zitiere dazu mal von ein paar Seiten davor unseren @Pelletbbq.
Die Erklärung ist für mich schlüssig.

Pelletbbq schrieb:
Da unsere Pellets 6 mm haben, haben die von Weber wohl nur 5 mm.
Wäre interessant, das mal genau zu wissen.
In diesem Fall hab ich eine Erklärung, warum der Weber mit Fremdpellets nicht klar kommt.
Größer Pellets haben auch ein größeres Schüttvolumen.
Die Förderschnecke ist im Durchmesser und den Windungen auf den Durchmesser der Pellets abgestimmt.
Da die Taktung der Förderung zeitgesteuert ist, wird bei einem größeren Durchmesser weniger Masse gefördert.
Die Masse bedeutet aber auch Energie.
Einfach gesagt, der Brenner erhält pro Fördervorgang weniger Brennstoff.
Dadurch kommt der Grill sehr langsam auf Touren und erreicht nie die Maximal Temperatur da im Programm eine Maximal Taktung für die Höchst Temperatur eingegeben ist.
Wenn ich recht habe, hat es Weber geschickt verstanden, die Verwendung von Fremdpellets zu unterbinden.
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monsoonedmalabar schrieb:
Die haben aber ein anderes Problem.
Wenn der Grill nicht seine volle Leistung erreicht, liegt es eher am niedrigeren Heizwert der Pellets.
Ist bei Kaminholz, Holzkohle oder Briketts ja genauso.
Zum Vergrößern anklicken....

Aber Butterhaserl hat das Problem ja mit Weber Pellets:

Butterhaserl schrieb:
seit ich das gemacht habe, dauert es bei mir ca 40 Min bis ich auf 160 Grad bin.Dann wollte ich nach 1 Stunde die Temperatur auf 190 hochregeln und jetzt schwankt er seit 30 Minuten zwischen 165 und 170 Grad...
Zum Vergrößern anklicken....
 
Butterhaserl hat vielleicht ein technisches Problem mit dem Regler. Aber Ferndiagnosen sind immer suboptimal. Das wäre dann ein Fall für den Service.

Aber die Grills von GEneral-BBQ und seinen Kumpels laufen ja mit den Original Pellets, also schätze ich mal auf kein technisches Problem, sondern eher ein Problem mit den BtS Pellets.

Weber schreibt ja wegen des Durchmessers:

„SmokeFire was developed and optimized to work with Weber pellets. Other pellets may have a different size and shape profile which may affect the performance of SmokeFire.“

Also schon zwei unterschiedliche Probleme.
 
Warum gibt es dann von Weber eine komplett neu gestaltete Pelletzufuhr im Austausch wenn kein techn. Problem existiert? Siehe Video von @Rumpsteak87 Ob diese neue Pelletzufuhr das Problem der vollgelaufenen Rutsche oder die Kompatibilität mit anderen Pellets behebt würde mich sehr interessieren. Ich denke das der SF mit der neuen Pelletzufuhr dann auch mit Fremdpellets besser klar kommen könnte.
 
Das Video hatte ich gestern schon gesehen. Leider hört man nicht raus, warum sie ihm nen neuen Auger zugeschickt haben.
So wie ich das verstanden hab, hatte er quasi schon eins der ersten Modelle zum Testen. Er betont ja auch nochmal, trotz der Issues zufrieden mit dem Grill zu sein.
Das zeigt, dass bei jedem die Schmerzgrenze anders gesteckt ist.

Man müsste mal schaun, ob die EU Modelle schon die neue Revision haben.
Auch wenn für manchen dieses Vorgehen befremdlich wirken sollte, zeigt es doch, dass es Weber gelegen ist, die Probleme zu lösen.

Ich kenne das von anderen Firmen, die Probleme aussitzen und einfach irgendwann ein komplett neues Gerät auf den Markt bringen. Wird z.B. bei TVs gerne mal gemacht.
 
Hi.
Einen Defekt am SF schließe ich auch aus.
Es ist mit den BtS Pellets aufgetreten.
Werde heute die Weber Pellets holen und testen .

Ich selber bin kein Weber Fan, der SF hat mich durch seine Vielfältigkeit überzeugt und zudem dass er nicht als reiner smoker dient .

Das Weber jetzt noch den Grill verbessert ,ist völlig okay.
In der automobil Branche ist das nichts anderes.
Wäre schöner wenn alles schon fertig wäre ,ist es aber nicht und dadurch werde ich den SF nicht schlecht reden .

Das der SF nach dem umbauen des Auger fremde Pellets verarbeitet, kann ich mir nicht vorstellen.

Zum Thema Ascheflug, habe ich den SF selbst etwas abgedichtet, da der SF in meiner Grill- lounge steht und mich völlig genervt hat dass alles voll Asche war .
Nach dem Abdichten des Aschekastens und des Deckels ist der Ascheflug meiner Einschätzung nach zu 90% weniger geworden.
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Ich arbeite auch in der Autoindustrie. Vielleicht sehe ich deshalb auch mal großzügig über das ein oder andere weg, auch markenunabhängig!
Nach dem Motto, es gibt keine Probleme, nur Herausforderungen 😉
 
Probleme gibt es schon auch beim SF und dafür Lösungen.
Weber gibt sich Mühe diese zu beseitigen,das sollte man gutheißen.

Mich persönlich stört es ,dass fremd Pellets nicht funktionieren.
Dazu müssten sich mal die Pellet Hersteller z.b haupert mal äußern ob die Möglichkeit besteht seine BtS in 5mm zu fertigen .( wäre ja nur die pressscheibe in der pelletmaschine ändern in 5mm). Dann könnten man die 5mm BtS im SF testen und wenn es funktioniert, könnte er damit werben und hätte nen neue Kundenstamm.
 
Wenn Weber beim SF die Kinderkrankheiten in den Griff bekommt und als Mainstreamer in Zukunft mehr SF verkaufen sollte, wäre das für die Pelletproduzenten wirtschaftlich sicher sinnvoll.
Wobei der deutsche Mainstream ja doch eher mit Gas und Kohle grillt und die Pelletgrills und -smoker hierzulande eher Nischenprodukte bleiben werden.
 
Kleinvieh macht auch Mist.
Der kostenaufwand wird nicht enorm sein für pellethersteller um 5mm zu produzieren, falls sie überhaupt selbst produzieren. Es wird bestimmt den ein oder anderen geben der es irgendwo aus nem großwerk bezieht und dann sein Label draufklebt.
Aber es scheint ja doch ganz gut zu laufen mit den grillpellets.

Werde jetzt erstmal los um Weber Pellets zu holen.
 
GEneral-BBQ schrieb:
Hi.
Einen Defekt am SF schließe ich auch aus.
Es ist mit den BtS Pellets aufgetreten.
Werde heute die Weber Pellets holen und testen .

Ich selber bin kein Weber Fan, der SF hat mich durch seine Vielfältigkeit überzeugt und zudem dass er nicht als reiner smoker dient .

Das Weber jetzt noch den Grill verbessert ,ist völlig okay.
In der automobil Branche ist das nichts anderes.
Wäre schöner wenn alles schon fertig wäre ,ist es aber nicht und dadurch werde ich den SF nicht schlecht reden .

Das der SF nach dem umbauen des Auger fremde Pellets verarbeitet, kann ich mir nicht vorstellen.

Zum Thema Ascheflug, habe ich den SF selbst etwas abgedichtet, da der SF in meiner Grill- lounge steht und mich völlig genervt hat dass alles voll Asche war .
Nach dem Abdichten des Aschekastens und des Deckels ist der Ascheflug meiner Einschätzung nach zu 90% weniger geworden. Anhang anzeigen 2140267Anhang anzeigen 2140268Anhang anzeigen 2140269Anhang anzeigen 2140270
Zum Vergrößern anklicken....

Ich wäre mit Mods vorsichtig... Vielleicht ist die Lade absichtlich nicht abgedichtet zwecks Durchzug der Luft!?
 
Glaube ich nicht. Habe im Betrieb die lade so rausgezogen dass 2mm spalt wieder vorhanden ist. Keine Änderung.
Zuluft kommt vom Lüfter und Abluft durch die Öffnung hinten .
 
Ich muss mir mal ne Schieblehre besorgen und nachmessen.
Ehrlich gesagt kann ich mir nicht vorstellen, dass 1mm einen Einfluss haben soll?!
Ich glaub eher, dass es an der Qualität der Pellets und dem Anteil an Rinde liegt, dass die Temperaturen nicht erreicht werden.

Ich will die BtS nicht schlechtreden, aber ich denke da gibt es bei der Produktion auch ordentlich Schwankungen und vielleicht ist da auch mal ne „faule“ Charge drunter. Das gilt aber auch für alle Pellets.
Außerdem steht mein Test ja noch aus 😉

Ich hatte mal billige Holzkohle vom Schnäppchenmarkt und das Zeug wollte einfach nicht auf Touren kommen. Hab dann bissel mehr investiert und war zufrieden.
Man kann halt aus allem eine Wissenschaft machen 😉
 
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