Pfeffer-Lamm-Haxerl aus BGE und Tajine

[Peter]

Servus Zusammen

Pfeffer-Haxerl deswegen, weil mein @Waldrandl ein Pfeffer-Fan ist. Die Haxerl waren zwei Tage in einem Mix aus Rapsöl, Knoblauch und Zitronenpfeffer von @Spiccy eingelegt …

… und heute Nachmittag wurde aufgelegt

dann wurde für zirka zwei Stunden über Kirschen-Holz geräuchert

nach eben diesen zwei Stunden sieht das dann so aus

zwei weitere Stunden wurde dann in der Tajine gedämpft

und nun wurde der Tisch gedeckt

Tellerbilder

als Beilage gabs Nudeln. Die Soße war eingefroren, es lohnt sich immer, alles aufzuheben

des Anschnitt ist wirklich herrlich

des mach ma wieder

 

[Utti]

Sehr pornös

 

[Secreto]

Absolut großes Kino Peter

 

[Hühnerfuß]

Das stelle ich mir sehr lecker vor.

 

[Kernisch]

Fleisch schaut herrlich aus

 

[Birndi]

Hammermässig

 

[HSV]

Sehr, sehr schön!
Muss meine Tajine mal wieder rausholen!
VG HSV

 

[Carlo BBQ]

Klasse Ergebnis Peter, das Fleisch sieht genial aus!

 

[sir footloose]

und ich liebe Lamm über (fast) alles ......... und dann diese Bilder vor dem Mittagessen ......... und so lange vor dem nächsten Urlaub in Istrien.

Sieht einfach super aus und hat bestimmt gut geschmeckt ........... schade das man hier nichts zum probieren downloaden kann.

LG
Chris

 

[AlexB.]

Das Fleisch schaut aber sowas von saftig aus, einfach nur

des mach ma wieder

 

[zaubervati]

Genial Haxerl!

 

[chili-sten]

Moin Peter,

herrliche Lammhaxen

 

[LGresch]

Du weißt ja dass ich bei Lamm beginne zu sabbern.. Toll

 

[Grillhacker]

Peter, supermäßig......

 

[berndman01]

leck mi fett
ein absolutes Hammer Essen Peter