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Picanha, einfach nur mit Chimichurri

Burn_out

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Das Mittelstück von einem schönen Tafelspitz sollte Picanha werden. Aus dem dünneren und dem dickeren Teil hatte ich ja Burger gewolft.
Picanha esse ich am Liebsten mit Chimichurri auf angeröstetem Weißbrot, oder Brötchen und Salat dazu.
Jetzt aber ein paar Bilder.
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:prost:
 

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taigawutz

Moderator
Teammitglied
10+ Jahre im GSV
Klasse ... du hattest es ja schon angedroht!!! :sabber:
Ich liebe diesen Tafelspitz, bei dem man ohne gerichtsmedizinischen Befund feststellen kann, dass er durch eine Stichverletzung erlegen ist :lol:

:prost:
 

cremecaramelle

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Boaaaaah, sieht das gut aus. Das ist eindeutig OT-verdächtig, Klaus!!!
 

BeerBQ

Bundesgrillminister
Genau so liebe ich es auch, einfach ein tolles Stück Fleisch mit Chimichurri. Noch dazu sieht es super saftig aus, perfekt.
 

boehmy

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Sehr schön aufgepieckst und vergrillt. Das gefällt
 

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★
Picanha ist wirklich klasse :thumb2: Hatte ich selbst schon feststellen dürfen ;)
Tolle Bilder ... lecker, lecker, lecker ... :messer:
 

Kernisch

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Mensch wie grauenhaft... Das arme Tier :D

Das ist der Hammer, sehr geil.
 

ottob

last man OT - standing
10+ Jahre im GSV
Hmm, was soll ich sagen...

das schaut soo guad aus, da bin ich eigentlich nur traurig, dass ich nix davon abbekommen hab. :)

grüssle
 
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