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Pimp my GMG Daniel Boone

@Burn_out Ich würde gerne einen nehmen... Abholung in Kandel ist machbar.
Habe mich erst frisch angemeldet, seit heute habe ich eine DB :-)
Beiträge kommen noch, ich möchte jetzt aber auch keine unnötigen Beiträge verfassen nur um den Zähler hochzutreiben.

Danke und Grüsse
Friseurazubi
 
@Burn_out Moin!
Ich war eine Weile mit dem Kopf in der Firma und hab die news hier komplett verpasst. Wenn du noch einen hast nehme ich den, hab natürlich wie viele das 15-Posts-Newbee Problem

Würdest du mir eine Mail schicken? Wenn ja poste ich hier meine Newsletter Adresse, die ist ohnehin schon "öffentlich"
 
@Burn_out Wenn du wieder mal neue back drafts bastelst, so würde ich auch gerne einen haben,sofern du auch nach Italien versendest. Bin gerade dabei, meinen Daniel zu pimpen ;).
 
Hi,

Ich stelle mich mit in die Reihe. Solltest du nochmal welche basteln, dann bitte auch für mich...brauch ein Downdraft für den Jim Bowie.

Gruß aus dem Rheinland
 
Also, falls es nochmal was gibt, ich wäre auch interessiert.
Alternativ würde mir auch die Blech-Dicke erstmal reichen,
dann würde ich versuchen selbst was zu basteln. 2 mm ?
Tiefe ist ja 40 mm, Rest kann man durch Messen raus bekommen. :D
 
Also ich hab mal mit einem selber gemachten Downdraft experimentiert, konnte die angeblichen Verbesserungen nicht nachvollziehen.
Mit geschlossenem Downdraft hatte ich große Tempunterschiede bei 120°C (links/rechts, oben/unten) im Grill (DB Prime),
die ich auch nicht mit dem Hitzeschild ausgleichen konnte.
Ich hatte den Grill da bestimmt 6 Std laufen und habe versch. Einstellungen getestet.
Hab dann sogar noch ein Luftleitblech unter dem Downdraft gebaut, hat aber auch nichts verbessert.
Letztendlich kam der Downdraft wieder raus und die Tempverteilung war wieder gut.

Vll ist der DB auch einfach zu klein für einen Downdraft und es funktioniert beim JB gut?

Downdraft war 4 cm dick und der Abstand zum Rost war ca. 2,5 bis 3 cm.
Befestigung über die drei Bohrungen am "Auspuff".

Wenn jemand Interesse hat, kann er gerne die Abwicklung als .dxf oder .step Datei haben,
damit sollte jeder Laserschneider zurechtkommen.


IMG_3368.jpg



downdraft.jpg
 
Also ich hab mal mit einem selber gemachten Downdraft experimentiert, konnte die angeblichen Verbesserungen nicht nachvollziehen.
Mit geschlossenem Downdraft hatte ich große Tempunterschiede bei 120°C (links/rechts, oben/unten) im Grill (DB Prime),
die ich auch nicht mit dem Hitzeschild ausgleichen konnte.
Ich hatte den Grill da bestimmt 6 Std laufen und habe versch. Einstellungen getestet.
Hab dann sogar noch ein Luftleitblech unter dem Downdraft gebaut, hat aber auch nichts verbessert.
Letztendlich kam der Downdraft wieder raus und die Tempverteilung war wieder gut.

Vll ist der DB auch einfach zu klein für einen Downdraft und es funktioniert beim JB gut?

Downdraft war 4 cm dick und der Abstand zum Rost war ca. 2,5 bis 3 cm.
Befestigung über die drei Bohrungen am "Auspuff".

Wenn jemand Interesse hat, kann er gerne die Abwicklung als .dxf oder .step Datei haben,
damit sollte jeder Laserschneider zurechtkommen.


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Das spiegelt genau meine Erfahrungen wider! On Top leider auch die Steuerung sowie die Temperaturfühler, ... sollte Jeder mal einen Quer-Check mit Alternativ-Thermometer machen.
 
Nenne mir einen Gasgrill oder Holzkohlegrill, wo die Anzeige stimmen tut, ich kenne leider keinen. Ob von Weber Napoleon usw
Ich hab die Tests alle gemacht.
Normalerweise alles bestens.
Bei Abweichungen gibt es die Möglichkeit der Kalibrierung.
Hab bisher noch keinen Grill getestet bei dem das nicht funktioniert hat.
Hier ein Bild eines solchen T

C9806211-0286-4B51-89D1-C1EEA252CBDD.jpeg

2 KT Fühler des DB Prime und 2 externe Fühler vom GrillEye.
Die Unterschiede betrugen +- 2 Grad.
 
Ich hab die Tests alle gemacht.
Normalerweise alles bestens.
Bei Abweichungen gibt es die Möglichkeit der Kalibrierung.
Hab bisher noch keinen Grill getestet bei dem das nicht funktioniert hat.
Hier ein Bild eines solchen T

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2 KT Fühler des DB Prime und 2 externe Fühler vom GrillEye.
Die Unterschiede betrugen +- 2 Grad.
Hallo du hast mich da falsch verstanden, ich habe auch keinerlei Probleme mit meinem GMG. Ich bezog mich auf die Deckelthermometer, von den oben genannten Grills, das ich da schon gar keinen Wert mehr drauf lege, da sieh nicht die richtige Temperatur anzeigen. Nicht auf die Fühler vom GMG. Ich weiß auch nicht was torsten61 hat, warum er den Grill so schlecht macht hier. Sehr oft liegt der Fehler auch am Bediener , wenn das Endergebnis nicht passt
 
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