Pizza mit Luigi + Utti + Bier

[Pater]

Das sieht doch schon ganz gut aus Daniel, hab aber auch nix anderes erwartet!

 

[Utti]

Bleibt noch die Frage, welche Größe sollte das Turning Peel haben? 7/8/9"?

Ich habe auf der normalen Schaufel gedreht. Also rausgeholt und dann gedreht. Mein turning peel hat einen langen Stiel für den HBO. Das war mir zu unhandlich.
Wahrscheinlich reicht bei dem Ofen ein kleineres Peel, weil der Raum zum Arbeiten beschränkt ist. Vielleicht kann @5E8A5T14N weiterhelfen.

 

[Utti]

Außerdem werden andere Hersteller nachziehen.
Ist also überhaupt keine Eile angesagt.

Wie bei den beefern damals
20 oder 30 Euro war der Günstigste, oder?

 

[Quälgeist]

Ich habe auf der normalen Schaufel gedreht. Also rausgeholt und dann gedreht. Mein turning peel hat einen langen Stiel für den HBO. Das war mir zu unhandlich.
Wahrscheinlich reicht bei dem Ofen ein kleineres Peel, weil der Raum zum Arbeiten beschränkt ist. Vielleicht kann @5E8A5T14N weiterhelfen.

Ich fand bei Amazon einen Turning Peel mit kurzem Stihl.
Eine Lochschaufel habe ich , nach Empfehlung von @5E8A5T14N

Dann probiere ich es erstmal damit

 

[Stephan°]

Außerdem wirst du dir bestimmt bald eine Pizzaschaufel mit Löcher besorgen, die gehen einfach besser.
Dann kannst du dir aus der mitgelieferten von Unhold ein Tool basteln, wenn es unbedingt sein soll.

Öhm, da ist kein Schieber dabei, der wird nur angepriesen:

Ideales Zubehör erhältlich​

Unseren passenden Pizzaschieber können Sie zusätzlich erwerben:

Pizzaschieber 6881620

Material Griff: Buchenholz

Material Schaufel: Eloxiertes Aluminium

Grifflänge: ca. 35cm

Maße: ca. 67 x 30 x 2,8 cm

Stephan

 

[Utti]

Dann probiere ich es erstmal damit

Wahrscheinlich kommst du damit zurecht. Ich habe die Tür auch nicht geschlossen beim Drehen.

 

[Steinramme]

Klasse Daniel, du kannst es ja auch in jedem Ofen. Deine Pizzen sehen toll aus und die Getränke sowieso.

 

[lalelu2008]

Aller guten Dinge sind drei: Luigi + Utti + Bier ​

 

[Bruco]

Die Pizzen schaun echt richtig klasse aus ... Hammer !!!

 

[Kingklops]

Wo ich Pizza und Bier lese.. hat mal jemand versucht das Wasser im Pizzateig durch Bier zu ersetzten?

 

[5E8A5T14N]

Wo ich Pizza und Bier lese.. hat mal jemand versucht das Wasser im Pizzateig durch Bier zu ersetzten?

Ja das geht
Je nach Biersorte schmeckt man minimal auch etwas

 

[Schweinegriller]

Richtig feine Pizza.....und lecker Bier! Euch eine gute Zeit!

 

[deraaf]

Wo ich Pizza und Bier lese.. hat mal jemand versucht das Wasser im Pizzateig durch Bier zu ersetzten?

Probier mal Hefeweizen zimmerwarm oder ein anderes naturtrübes. Später im Jahr ist Federweißer echt lustig - den aber bitte nur eiskalt, ansonsten kannst Du gleich die Hefe weglassen

 

[essengehen]

Wirklich schöne Pizzen. Den Ofen schaue ich mir dann mal bei dir an.

 

[Utti]

Wirklich schöne Pizzen. Den Ofen schaue ich mir dann mal bei dir an.

Danke Holger...
Du hast doch gerade einen gekauft
Wenn ihr da seid, würde ich den HBO bevorzugen.
Vielleicht Bodenfelde, wo ich ihn mitnehmen könnte....