Pizza-Stangerl im Waldrandl-Style

[Peter]

Servus Zusammen

ich hatte heute ja schon geräucherte Forelle. Aber da meine Marion nix isst, was keine 4 Beine hat, hat ihr zum Abend hin ordentlich der Magen gekracht. Und wenn Marion Hunger hat, dann muss es auch was anständiges geben.

Und dann legte sie los, ich war beeindruckt von ihrer spontanen Kreativität


Schinken aus eigener Herstellung (schmeckt übrigens nach Südtirol )

hier weitere Zutaten

nun wird der Teig gemacht

wir mögen den Babybel Käse sehr gerne. Dieser war auch ein wichtiger Bestandteil der Stangerl

die Kitchen-Aid versucht anständig zu kneten, obwohl das unser 30-Jahre alte Braun-Küchenmaschine wesentlich besser kann ...

der Bergkäse wird geschnitten

der Teig für die Stangerl

Tomatensoße

Marion hat die Teig-Streifen für die einzelnen Stangerl geschnitten

und nun gehts ab in den vorgeheizten Grill

die Platte war zuvor mit diesem Kokosfett behandelt. Passt super

nebenbei hatte ich ein wenig Zeit....

und dann konnten wir Essen

erst die dünneren Stangerl...

und anschließend die dickeren Pizza-Stangerl

wenn Marion Hunger hat, kommt immer was Gutes raus

 

[Kernisch]

Das gefällt mir außerordentlich gut...

 

[Gast-mxbhSg]

Klasse Idee

 

[Schweinegriller]

Absolut das Richtige für meine aktuelle Diät!
Toll gemacht!

 

[carmai24]

Was für eine Wahnsinnsidee. Gefällt mir sehr gut.

 

[r2d2]

sehr sehr schön

da würde ich jetzt 2 - 4 Stangen nehmen

 

[Bruco]

Das schaut ja mal super lecker aus
Zwar nicht gerade ein Quickie, aber das Ergebnis spricht für sich
Absolut klasse

 

[Siegerlandgriller]

Marion weiss was schmeckt aumen hoch:
So eine Stange hätte mir auch gut gefallen

:GRUSS TIMO:

 

[Einweggriller]

Das schaut Mega aus

 

[Oktul]

genialer Snack....das wäre jetzt genau das richtige

 

[BeefChef]

Top - das ist mal ne geile Sache !

BoG

 

[Bigmac]

Die sehen mal richtig Klasse aus...

 

[Grillasch1]

Ich sag nur Wow. Mehr nicht.
Gruß
Stephan

 

[mike]

Da absolute Hammer!

 

[Carlo BBQ]

Sehen gut aus,
Und plötzlich habe ich auch Hunger.

 

[pefra]

so kann mans sich gut gehen lassen
und gibs zu . . so a Forelle reicht ja eh nit aus, also musst du auch noch an Hunger ghabt ham

 

[chili-sten]

Moin Marion,

schöne Pizza-Stangerl

Die sehen zum Anbeißen lecker aus

 

[Traekulgriller]

Euch gehen die saugeilen Ideen wohl nie aus !



Gruß Matthias

 

[stuff]

Eine ganz tolle Idee und es sieht sehr lecker aus. Top!

 

[Bär]

Zunächst einmal: Ganz tolle Stangerln!


Das hier:

zum Abend hin ordentlich der Magen gekracht

...kenne ich. Aber: Wenn das bei mir so ist, dann lässt das nicht mehr große Vorbereitungen zu; dann muss gegessen werden, und zwar sofort. Ggf. auch den Brotbelag ohne Brot, den Speck direkt weg vom Brett, etc.

Insofern kann ich mich hierzu:

ich war beeindruckt von ihrer spontanen Kreativität

...nur anschließen. Nicht nur die Kreativität und das Ergebnis sind beeindruckend, sondern auch die Fähigkeit generell, ein solches Ergebnis bei vor Hugner krachenden Magen zu erzielen. Wie gesagt, beim Bär wäre das etwas anderess verlaufen...

Viele Grüße
Gerhard