Hallo liebe GSV Mitglieder !
Der “ neue “ stellt sich vor :
Mein Name ist Martin bin 36 Jahre alt (jung) komme aus Österreich und habe vor einen Pizzaofen in unseren kleinen Garten zu erschaffen.
Fundament in 20cm Stahlbeton sowie Aufmauerung mit NF Klinker Ziegel und 9 cm Stahlbetonplatte ist bereits erstellt.
Die obere Betonplatte hat 102 x 101 cm an der Grundfläche.
Darauf würde ich 7,5 cm Ytong Steine verkleben auf die Betonplatte und dann 6 cm Schamottziegel, schwimmend auf Ytong legen, als fertigen Backboden.
Ich werde Schamottsteine zum Mauern verwenden, in Kuppelform wäre mir lieber zu mauern als eine Gewölbeschlauchform, zwecks Optik.
Eine Negativform aus Sand wird mein Träger werden. Rundbogen bei der Kuppel und mit ca. 5 cm Abstand, wegen Thermik, ein Klinker Rundbogen als Sicht.
Isolierung wird über der Kuppel mit 7 cm Steinwolle (-> 650 Grad ) und Gitternetz sowie 4 -5 cm Mörtelschicht und anschl. Silikatfarbe gemalt.
Frage 1:
Da meine Grundfläche nur 1m2 ist, werde ich wohl bei der Kuppelform keine 2 Pizzen in den Backraum bekommen ?!
Genügen 6 cm Wandstärke beim Kuppelaufbau ?
Der Pizzaofen wird in einen, bald, 4 köpfigen Haushalt betrieben, eigentlich nur für Pizza. Einsatz geschätzte 10 x im Jahr.
Ich würde mich über erfahrene Antworten freuen.
Herzlichen Dank und nette Grüße
Martin
Der “ neue “ stellt sich vor :
Mein Name ist Martin bin 36 Jahre alt (jung) komme aus Österreich und habe vor einen Pizzaofen in unseren kleinen Garten zu erschaffen.
Fundament in 20cm Stahlbeton sowie Aufmauerung mit NF Klinker Ziegel und 9 cm Stahlbetonplatte ist bereits erstellt.
Die obere Betonplatte hat 102 x 101 cm an der Grundfläche.
Darauf würde ich 7,5 cm Ytong Steine verkleben auf die Betonplatte und dann 6 cm Schamottziegel, schwimmend auf Ytong legen, als fertigen Backboden.
Ich werde Schamottsteine zum Mauern verwenden, in Kuppelform wäre mir lieber zu mauern als eine Gewölbeschlauchform, zwecks Optik.
Eine Negativform aus Sand wird mein Träger werden. Rundbogen bei der Kuppel und mit ca. 5 cm Abstand, wegen Thermik, ein Klinker Rundbogen als Sicht.
Isolierung wird über der Kuppel mit 7 cm Steinwolle (-> 650 Grad ) und Gitternetz sowie 4 -5 cm Mörtelschicht und anschl. Silikatfarbe gemalt.
Frage 1:
Da meine Grundfläche nur 1m2 ist, werde ich wohl bei der Kuppelform keine 2 Pizzen in den Backraum bekommen ?!
Genügen 6 cm Wandstärke beim Kuppelaufbau ?
Der Pizzaofen wird in einen, bald, 4 köpfigen Haushalt betrieben, eigentlich nur für Pizza. Einsatz geschätzte 10 x im Jahr.
Ich würde mich über erfahrene Antworten freuen.
Herzlichen Dank und nette Grüße
Martin