Planke & Brueste

[baefi]

Heute hab ich nach langer Zeit mal wieder geplankt. Ich hatte im Supermarkt ein Buchenbrett gefunden oekologisch und aus einem Stueck gefertigt (wichtig da ohne Kleber) Preis: 1,50 Euro

Da muss man was machen. Gestern die Planke ins Wasser gelegt. 2 Brueste mit Nomu Tandoori + Joghurt + Chillipulver eingerieben. 3 Brueste mit einem Gemisch aus Olivenoel, Soyasauce, Limettensaft, Senf und Pfeffer mariniert und dann ab in den Kuehlschrank

Heute: Die Planke zum qualmen gebracht und das Fleisch aufgelegt bei 180 Grad.

Tellerbilder:

Fazit: Lecker, KT 75 Grad war genau richtig. Das naechste mal wird Limette mit Zitrone ersetzt und etwas kraeftiger gewuerzt.

Beilagen: Kartoffelsalat, Tomatensalat und Zaiziki

 

[Centrino]

Gut schaut es aus...Genau das richtige zum Abendessen.

Planken müsste ich auch mal machen!

 

[Onkel]

Hi !!
Ich steh auf schöne Brüste !!
Sieht gut aus !!!
Gruß
Onkel:flamm:

 

[Arminth]

Die sind aber richtig gut geworden!

Was ist Nomu Tandoori?

Grüßle und Tschöh!

Armin

 

[spussel]

Ich hab noch nie "Geplankt"
Ich sehe schon....es wird Zeit

 

[master-sir-buana]

Schön geplankt, sieht spitze aus

 

[baefi]

Die sind aber richtig gut geworden!

Was ist Nomu Tandoori?

Grüßle und Tschöh!

Armin

Hallo Armin Nomu ist ein Gewuerzhersteller und Tandoori ist das Gewuerz. Tandoori ist normal eine typisch indische Gewuerzmischung. Gibt zb bei Bbqer

 

[Festus]

Sieht lecker und saftig aus Planken rockt!