Ganse
Hand Gottes & Dosen-Ravioli Sommelier
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Für uns kann ein Burger ruhig auch mal ohne Chi-Chi sein.
Heute hat Kerstin @Mrs.Ganse Buns nach @BaconAddict gebacken. Sind uns irgendwie nicht fluffig geworden, haben Abdeckung die Vollgare verpasst - einige sind aufgerissen.
Werden demnächst noch mal das Rezept von @FoodLuke zum Direktvergleich probieren.
Trotzdem natürlich außer Konkurrenz zu Gekauftem!
Hackfleisch kommt aus dem Gletscher vom 1/8 Nose-to-Tail, nur mit S/P. Cheddar war im Froster auch noch zu finden.
Das Gussrost vom kleinen Ei musste ich erstmal entrosten und neu einbrennen …
Die sehen doch okay aus?
Was man von der Platte nu nicht sagen kann: da hab ich fleißig rumgesaut…
Egal, Turmbau. Mit Salat, Ketchup, Majo, Senf einem Salatblatt, roter Zwiebel und Salzgurken.
Und dann eingerahmt von Pommes.
Dazu ein Störtebecker Weiten, das ich von @carmai24 bekommen hab. Danke Maik!
Lecker warmes, saftig, puristisch ohne viel Sauce usw. Uns hat’s getaugt.
Heute hat Kerstin @Mrs.Ganse Buns nach @BaconAddict gebacken. Sind uns irgendwie nicht fluffig geworden, haben Abdeckung die Vollgare verpasst - einige sind aufgerissen.
Werden demnächst noch mal das Rezept von @FoodLuke zum Direktvergleich probieren.
Trotzdem natürlich außer Konkurrenz zu Gekauftem!
Hackfleisch kommt aus dem Gletscher vom 1/8 Nose-to-Tail, nur mit S/P. Cheddar war im Froster auch noch zu finden.
Das Gussrost vom kleinen Ei musste ich erstmal entrosten und neu einbrennen …
Die sehen doch okay aus?
Was man von der Platte nu nicht sagen kann: da hab ich fleißig rumgesaut…
Egal, Turmbau. Mit Salat, Ketchup, Majo, Senf einem Salatblatt, roter Zwiebel und Salzgurken.
Und dann eingerahmt von Pommes.
Dazu ein Störtebecker Weiten, das ich von @carmai24 bekommen hab. Danke Maik!
Lecker warmes, saftig, puristisch ohne viel Sauce usw. Uns hat’s getaugt.



.
so geht Burger 
