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Putenkeulen aus der Peka

Peter

.
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Servus Zusammen

insgesamt 7 Putenkeulen fanden gestern in unserer größten Peka ausreichend Platz!

Hier einige Bilder begonnen von der Bestückung der Peka bis zum fertigen, leckeren Gericht.

Zuerst wird die Pfanne der Peka mit Zwiebelscheiben und etwas Knoblauch belegt, dieses Gemüse wird bereits etwas gesalzen

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anschließend wurden die Keulen geschlichtet

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gewürzt mit unserem Geflügel-Magic-Dust, dazu kam noch ein Maiskolben, rote Paprika und 5/6 Erdäpfel in groben Scheiben



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heute wurde wiedermal die altbewährteste, traditionelle Befeuerungsmethode gewählt :D (kleiner Joke am Rande :D)


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Zwischenstand


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nun noch ein wenig Hitze...

Finale 🤘🏻


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der Tisch wird schnell gedeckt, denn unsere Gäste haben schon Hunger :messer:

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die Dotsch hat @Waldrandl in der Küche zubereitet


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für Tellerbilder war gestern etwas wenig Zeit

Männerteller 💪🏻

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das Putenfleisch war super zart und saftg. Man konnte die Knochen fast rausziehen... :sabber:

unsere große Peka kann locker für 8 Personen (6 Erwachsene und 2 Kinder) eingesetzt werden
 

carmai24

AC/DC-Alt-Luftbesenrocker
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
Sehr schön pekaniert;).
 

pefra

Spaßkaiser
5+ Jahre im GSV
da kamma reinhauen :thumb2:
gttsdk brauch ich keine Peka ;)
:weizen:
 
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