• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!

Rehkeule mit WLanThermo und Pitmaster

Benni2407

Hobbygriller
Hallo liebe Gemeinde,

da der liebe Seb mir seinen Pitviper Lüfter verkauft hat, gibt’s damit heute den ersten Testlauf in Kombination mit meinem WLanThermo nano.

In der Truhe hat sich noch eine Rehkeule gefunden, die gleich bei 115 Grad in die Sauna darf.

Die Regelung läuft bislang überragend! Das bewegt sich im Rahmen von +- 0,5 Grad. Mega! Das hätte ich nicht erwartet!

308DFD42-A4ED-431A-96F3-72E0BCE05396.jpeg


30B6BB1B-0FAC-4821-A70A-66C4F8A2010B.jpeg
 
OP
OP
Benni2407

Benni2407

Hobbygriller
Auch die Störung beim Auflegen hat der Nano super ausgeregelt. Minimales Überschwingen und schon passte das wieder 👍

53550CF5-620F-4376-9EE9-A8681C3D6907.png
 
OP
OP
Benni2407

Benni2407

Hobbygriller
Coole Sache ;)
Was für Kohle nutzt du?
Wie viele Nester hast du gezündet?
Ich benutze gerade Hainbuche von Charcoaltrade und habe ein Nest in der Mitte gezündet. Bei knapp 100 Grad dann dem Nano die Regelung überlassen.
 

guenze

Grillkaiser
Hallo liebe Gemeinde,

da der liebe Seb mir seinen Pitviper Lüfter verkauft hat, gibt’s damit heute den ersten Testlauf in Kombination mit meinem WLanThermo nano.

In der Truhe hat sich noch eine Rehkeule gefunden, die gleich bei 115 Grad in die Sauna darf.

Die Regelung läuft bislang überragend! Das bewegt sich im Rahmen von +- 0,5 Grad. Mega! Das hätte ich nicht erwartet!

Anhang anzeigen 2329843

Anhang anzeigen 2329844
Hast du den Pitmaster auf automatik laufen?
 
OP
OP
Benni2407

Benni2407

Hobbygriller
Das Beinchen wurde soeben mit einigen frischen Kräutern in Öl bepinselt und darf nun fleißig weiter seiner Kerntemperatur von 75 Grad entgegenstreben. 😁

BCDDC0B8-2499-4EF7-B99C-57D67EB20052.jpeg
 

Kamado holly

** 42 **
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
Gerade weil Wild sehr mager ist könnte eine Wasserschale autrocknen verhindern... aber mit öl einpinseln hilft natürlich auch...!
Wie ist es denn geworden...?
 

5E8A5T14N

KEGGgstremist
Supporter
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Verrücktestes Huhn des GSV
Wok-Star
Benni wie weit bist?!
 
OP
OP
Benni2407

Benni2407

Hobbygriller
Leudeee!!!

Das war hervorragend! 😋
Auch ohne Wasserschale ist das Fleisch sehr saftig gewesen!
Die Fotos sind nicht so pralle, sollen euch aber trotzdem nicht vorenthalten werden:

73F58963-9ABF-4AC9-A1D1-8682AE771E14.jpeg
85A3F171-1270-476B-A73B-FC6E08DDF373.jpeg
24458E4C-DBB4-4703-B518-B76A74C26AE0.jpeg
ADC131C0-9342-4FD1-A666-ED0627AA94E2.jpeg
 

5E8A5T14N

KEGGgstremist
Supporter
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Verrücktestes Huhn des GSV
Wok-Star
Sieht top aus Benni! 👌
 
Oben Unten