So, nachdem ich eh geplant hatte, morgen Ribs zu machen, da die GöFreu außer Haus ist, hat meine Mutter tatsächlich mal an mich gedacht und mir ein paar Schälrippchen vom MuV mitgebracht. Hatte zwar schon Kotelettrippchen gekauft, aber da die noch vakuumiert sind, nehme ich mit den Schälrippchen vorlieb.
Knapp über zwei Kilo:
Ein bissel mit Paul gerubbt:
Und in Frischhaltefolie eingewickelt:
Das Ganze in den Kühlschrank und bis morgen einwirken lassen. Vorher aber ausgetestet, ob die beide auf den Q300 passen. Ja, sie passen zum Glück.
Merke grade, dass dies meine erste Bilder-Story ist. Hoffentlich blamiere ich mich nicht!
Möchte nach der 3-2-1 Methode vorgehen, mit der Admin-Sauce und schön low&slow! Nur wer soll die zwei Kilo essen? Naja, sind ja eh nur Knochen!
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Knapp über zwei Kilo:
Ein bissel mit Paul gerubbt:
Und in Frischhaltefolie eingewickelt:
Das Ganze in den Kühlschrank und bis morgen einwirken lassen. Vorher aber ausgetestet, ob die beide auf den Q300 passen. Ja, sie passen zum Glück.
Merke grade, dass dies meine erste Bilder-Story ist. Hoffentlich blamiere ich mich nicht!
Möchte nach der 3-2-1 Methode vorgehen, mit der Admin-Sauce und schön low&slow! Nur wer soll die zwei Kilo essen? Naja, sind ja eh nur Knochen!
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Das wird schon. 
