Es gibt bestimmt viele Menschen die behaupten:
"Meine Mutter macht die besten Rouladen der Welt!"
Aber ich bin der Einzigste bei dem das stimmt :Augenbraue: :Freu:
Da ich kein Unmensch bin zeig ich euch aber wie es geht
Der Anfang ist ja bekannt
Mit Senf bestreichen ist auch weit verbreitet
Jetzt aufpassen :Klugscheiss:
Gehacktes halb/halb, mit Salz,Pfeffer und nem Ei verknetet,kommt in einer dünnen Schicht auch mit drauf
Und Zwiebel muss mit rein
gerollt
Jetzt kommt die Rouladenmaschine meiner Mutter ins Spiel
Roulade rein
Netz zuziehen
Die Apperatur runterdrücken - Netz abschneiden - Zuziehen - Fertig :Klatschend:
Die Rouladen scharf anbraten bis sie schön dunkel sind
Rouladen raus - Speck und Zwiebeln anbraten
Gemüse bei - Anschmurgeln
Rouladen wieder rein
Und mit Rinderbrühe ablöschen bis das Fleisch bedeckt ist
Das ganze steht jetzt draussen und köchelt vor sich hin - Ich freu mich :Hurra:
Bis später
:GRUSS TIMO:
"Meine Mutter macht die besten Rouladen der Welt!"
Aber ich bin der Einzigste bei dem das stimmt :Augenbraue: :Freu:
Da ich kein Unmensch bin zeig ich euch aber wie es geht
Der Anfang ist ja bekannt
Mit Senf bestreichen ist auch weit verbreitet
Jetzt aufpassen :Klugscheiss:
Gehacktes halb/halb, mit Salz,Pfeffer und nem Ei verknetet,kommt in einer dünnen Schicht auch mit drauf
Und Zwiebel muss mit rein
gerollt
Jetzt kommt die Rouladenmaschine meiner Mutter ins Spiel
Roulade rein
Netz zuziehen
Die Apperatur runterdrücken - Netz abschneiden - Zuziehen - Fertig :Klatschend:
Die Rouladen scharf anbraten bis sie schön dunkel sind
Rouladen raus - Speck und Zwiebeln anbraten
Gemüse bei - Anschmurgeln
Rouladen wieder rein
Und mit Rinderbrühe ablöschen bis das Fleisch bedeckt ist
Das ganze steht jetzt draussen und köchelt vor sich hin - Ich freu mich :Hurra:
Bis später
:GRUSS TIMO:
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